U ponedjeljak, na Dan antifašistike borbe Kanfanar je posjetila pomoćnica ministra regionalnog razvoja i fondova EU, Katica Mišković.

Razlog njezinog dolaska je donošenje ugovora vrijednog 400 tisuća kuna kojim će Ministarstvo sufinancirati izgradnju kanfanarskog Parka istarskog vola.

Projekt o kojem je nekoliko tjedana unatrag govorio i načelnik Općine Sandro Jurman na Rovinj FM-u prepoznali su i drugi i u njega se uključili.

Osim poduzeća Kamen d.d. Pazin, Park istarskog vola podupro je i sam Grad Rovinj.

- Radovi se odvijaju prema planu i našu jubilarnu 30. Jakovlju obogatiti ćemo otvaranjem prvog istarskog parka posvećenog boškarinu, komentirao je kanfanarski načelnik Sandro Jurman.

- Ono što smo u startu i željeli postići je da svi zajedno krenemo u projekt koji će valorizirati i baštiniti istarskog vola, da okupimo što veći broj partnera i da pošaljemo jasnu poruku da nam je stalo do opstanka istarskog goveda i vola te podupiranja istarskih uzgajivača bez kojih ovakve vrijednosti u Istri, na žalost, ne bi više ni bilo, rekao je Jurman.

U međuvremenu, radovi na izgradnji ovoga parka su u završnoj fazi.

- Radovi na uređenju Parka istarskog vola na prostoru kanfanarskog sajmišta su u tijeku, a najveći je dio građevinskih radova već gotov.

Nakon zamjene betonskih stupova za vezivanje stoke onim kamenim, postavljanja ulazne biste i okolnog platoa te radova na sanaciji stare vage, preostaje postavljanje silueta koje će prikazivati rast istarskog goveda od faze teleta do vola, postavljanje i uređenje starinske sjenice, „trtoje“, kao odmorišno-edukativne zone te stoga sijena i slame, „kope“, postavljanje info ploča i pločica sa zanimljivostima o pasmini i Jakovlji, uređenje dječjeg kutka te završni estetski radovi tijekom kojih će se, između ostaloga, postaviti i izložba starih predmeta i alata koji su služili u radu s istarskim govedom, poput voza i pluga.

Da isti neće biti svrha samom sebi govori i težnja da Park istarskog vola bude uvršten u školski kurikulum kroz zavičajnu nastavu istarskih škola jer će on imati edukativni karakter i prenositi značajne informacije, ali i ljubav prema uzgoju istarskog goveda na mlađe naraštaje, rekao je Jurman.