U četvrtak, 19. studenog, od 16 do 21 sat u prostorijama Zajednice Talijana Novigrad održat će se lokalno događanje u sklopu međunarodnog Slow Food festivala Terra Madre- Salone del Gusto 2020.

Događaj se organizira u suradnji udruge Modelna šuma „Sliv rijeke Mirne“ i Slow Food Istra (Zajednica Talijana Novigrad) i uključivat će prezentacije, degustacije i pripremu jela od gljiva.

U sklopu događaja će se održati i prezentacija tek izdane knjige «Neke gljive sliva rijeke Mirne i još ponešto o prirodi» autora Josipa Šimića-Marina.

Tijekom događanja povezat će se uživo s on-line forumom Mediteranske mreže modelnih šuma - koji je jedno od službenih događanja Slow Food festivala u Torinu.

FOTOGRAFIJA: Novigrad.hr