U LIPNJU PRVI VEĆI POLJOPRIVREDNI PRINOSI ROVINJŠTINE Cernecca 'Nadamo se organiziranom otkupu od javnih institucija! HOĆE LI SE U VRTIĆIMA, ŠKOLAMA I DOMOVIMA NAĆI LOKALNE NAMIRNICE?

I dok su neki za početka epidemije korona virusa zaustavili svoje poslovanje i minimizirali svoje troškove i ulaganja, u jednoj grani to nikako nisu mogli učiniti. Dapače, morali su nastaviti ulagati pa čak i po cijenu dizanja kredita i zalaganja privatne imovine jer ako sada ne ulože, njihov je vlak za ovu sezonu prošao.

Odnos prema poljodjelstvu je u ovim vremenima pokazao dva svoja lica. Najprije njegovu važnost i nužnost proizvodnje vlastite hrane unutar svog područja, a s druge strane visoku cijenu koju domaći ljudi ne mogu ili ne žele platiti. Poljoprivrednici će i sami priznati da je dio njihovog asortimana namijenjen ljudima više platežne moći ili pak turizmu, no to se mijenja u vremenima u kojima jesmo.

- Imamo velike poteškoće upravo zbog specifičnosti ove djelatnosti. Mora se nastaviti s radom i ulaganjem, a prihoda nema. Mi u poljoprivredi ne može ići na neki moratorij ili zatustaviti proces, moramo njegovati našu zemlju i trajne nasade koji se trabaju održavati, rekao je za Rovinj FM Enrico Cernecca, predsjednik Nadzornog odbora Udruženja obrtnika Rovinj i član Ceha poljodjelstva i slatkovodnog ribarstva.

PRVI POLJOPRIVREDNI PRINOSI KRENUTI ĆE U LIPNJU, A PITANJE KOJI SI SVI POSTAVLJAJU JE KAMO PLASIRATI PROIZVOD 

Inače bi u ovo vrijeme godine poljoprivrednici došli do prvih prihoda vezanih za Uskrs, Svetog Marka pa 1. Maj, nakon čega bi uložili u proizvodnju.

- Mi najviše ulažemo do kraja lipnja pa nakon toga počenemo i prihodovati odnosno imati malo veće prihode nego rashode.

Ove godine situacija je drukčija, no unatoč svim nedaćama i smanjenim prihodima, ulagati se mora, ako nemamo vlastitih sredstva, onda se mora ići na kreditna.

- Poljoprivrednici koji imaju nekretnine ili poljoprivredno zemljište, založiti će što imaju, jer ulagati moramo. Pa nećemo valjda biti bez poljoprivredne proizvodnje? Rekao bih da u ovoj krizi imamo malo veću podršku nego obično, a i ljudi su se okrenuli domaćoj proizvodnji.

Jer, bolje je imati državu bez vojske nego bez poljoprivredne situacije! Što ćeš se braniti ako ćeš nakon toga umrijeti od gladi?!, kaže Cernecca i apelira na građane da u trgovinama čitaju deklaracije i porijeklo namirnica koje kupuju.

NAJPROBLEMATIČINIJE MASLINARSTVO I VINOGRADARSTVO KOJE ZBOG SKUPOĆE PROIZVODNJE SPADA U KATEGORIJU VIŠE PLATEŽNE MOĆI

U međuvremenu se je situacija promjenila i na način da se više otkupljuje domaćih proizvoda pa se na policama trgovina sve više može naći svježe i domaće, a tomu su zaslužni građani, smatra Cernecca. – Građani su se okrenuli prema domaćoj proizvodnji pa samim time uvjetuju trgovačkim centrima što trebaju nabaviti, a nabaviti će ono što će se lakše prodati. Nikad nije sve negativno, uvijek se izrodi nešto pozitivno.

No, problema i dalje ima. Svaka nova proizvodnja mora krenuti od analize tržišta, a mi imamo dosta robe na zalihi ili već u procesu proizvodnje koji su bili namijenjeni ljudima veće platežne moći i za turizam. To će se morati polako okrenuti i ići na nešto drugo jer ova kriza neće biti kratkotrajna, kaže Cernecca.

Glavninu proizvoda naši poljoprivrednici plasiraju na tržište u lipnju, a obzirom da opravdano postoji bojazan da neće uspijeti naći dovoljno kupaca, Cernecca se uzda u organizirani otkup pa da javne ustanove kao što su bolnice, domovi, škole i vrtići najprije otkupe domaće proizvode.

No, tu je još jedan problem zvan maslinarstvo i vinogradarstvo. – Ono što se u ovom trenutku najteže plasira je ono čime se mi najviše bavimo, prodaja ulja i vina ide jako loše. Doduše, mi imamo jako kvalitetean proizvod koji nije jeftin, ali Istra se je opredijelila na kvalitetnu,a li i malo proizvodnju i takav proizvod ne može biti jeftin. Bilo bi loše da dođemo do nove proizvodnje, a da su nam skladišta i dalje puna i da nemamo gdje s tim, kaže Cernecca.

Ostavite komentar