Održivi turizam u Kanfanaru: Od vrtova do zero-waste inicijativa

Projekt „Kanfanar – gdje je turizam održiv: 2. faza“ uspješno je završio uz niz aktivnosti usmjerenih na afirmaciju Kanfanara kao destinacije koja turizam razvija uz poštivanje načela održivosti.

Tijekom godine, uz sredstva iz Fonda za turistički nedovoljno razvijena područja i kontinent, provedene su edukativne i promotivne aktivnosti za lokalne dionike, prvenstveno privatne iznajmljivače i OPG-ove.

Radionice su obuhvatile teme poput kreiranja vrta sadnjom autohtonih mediteranskih biljaka, kompostiranja u vlastitom vrtu te prodaje i brendiranja lokalnih proizvoda. Polaznici su osim teorijskog dijela imali priliku i praktično sudjelovati u aktivnostima poput sadnje šumskog vrta.

U suradnji s lokalnim lovačkim društvom uređena je lokva Ranjevac, a privatnim iznajmljivačima omogućena je i dodatna edukacija putem plakata s QR kodovima, koji gostima daju detaljne informacije o održivim praksama, od aromatičnih vrtova do korištenja zelene energije i zero-waste koncepta.

Turistička zajednica Općine Kanfanar također će se obvezati na primjenu održivih principa kroz eko-deklaraciju, koja uključuje mjere poput smanjenja plastike, štednje resursa i korištenja isključivo recikliranih materijala u uredskom poslovanju.

Iako je projekt formalno završen, aktivnosti na promicanju održivog turizma nastavljaju se i u narednom razdoblju, naglašavajući da je održivost ključni smjer razvoja destinacije.