Japanski kruh shokupan postao je viralni hit: Tajna je u nevjerojatno mekanoj teksturi
Mekan, prozračan i blago sladak, japanski shokupan zahvaljujući društvenim mrežama postao je novi gastronomski hit.
22:15Prije 4 h30.08.2026
„Važno je čuvati se ove iznenadne hladnoće i niskih temperatura na način da izbjegavamo izlazak po hladnoći u ranim jutarnjim satima, odnosno navečer''.
Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ) upozorio je građane na ozbiljne zdravstvene rizike koje sa sobom donose izrazito niske temperature te je objavio detaljne preporuke kako se zaštititi tijekom hladnog zimskog razdoblja.
Povodom naglog zahlađenja, obratili smo se Nastavnom zavodu za javno zdravstvo Istarske županije, gdje ističu da izlaganje velikim hladnoćama može uzrokovati niz zdravstvenih problema – od ozeblina, promrzlina i smrzotina, pa sve do opće pothlađenosti organizma, odnosno hipotermije, koja u najtežim slučajevima može završiti i smrtnim ishodom.
Specijalistica epidemiologije iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije, Danijela Lazarić Zec, naglašava kako je u ovom razdoblju iznimno važno pridržavati se osnovnih mjera opreza.
„Važno je čuvati se ove iznenadne hladnoće i niskih temperatura na način da izbjegavamo izlazak po hladnoći u ranim jutarnjim satima, odnosno navečer.
To znači da ne izlazimo ako to nije potrebno, a ako moramo izaći, da pazimo na zaleđene površine radi prevencije mogućih padova i ozljeda. Također se trebamo adekvatno obući i obuti“, istaknula je Lazarić-Zec.
Poseban naglasak stavlja se na pravilnu odjeću i obuću.
„Potrebno je nositi toplu odjeću od odgovarajućih materijala, u više slojeva, te nepropusnu vjetrovku koja štiti od vjetra i vlage. Glavu je potrebno zaštititi kapom koja će prekriti uši, ruke rukavicama, a usta prekriti šalom kako se ne bi udisao hladan zrak“, navodi Lazarić-Zec.
Dodaje kako je to osobito važno za kronične bolesnike, posebice one s bolestima srca i dišnih putova. „Važna je i udobna zimska obuća koja je otporna na vlagu, ali i na proklizavanje“, zaključila je.
Nakon dugog razdoblja bez ozbiljnije kiše, Rovinjštinu je pogodio ekstrem – lokalno je palo gotovo 190 litara kiše po četvornom metru. Od suše do poplava u svega nekoliko sati: što nam brojke govore o vremenskim ekstremima u Istri?
16:15Prije 10 h30.08.2026
Svaki će lovac prije početka lova lovniku morati najaviti lokaciju na kojoj će se lov toga dana odvijati, kako bi se vodila točna evidencija o provedbi lova.
15:12Prije 11 h30.08.2026
Najnovija znanstvena istraživanja pokazuju da njegov utjecaj na morski ekosustav nije zanemariv. Morski orah ne hrani se samo zooplanktonom, već može utjecati i na populacije gospodarski važnih školjkaša hraneći se njihovim ličinkama.
14:08Prije 12 h30.08.2026
Tri eura za svaki uskraćeni sat osobne asistencije – toliko država nudi ljudima koji potrebnu pomoć nisu dobili, dok su teret ponovno preuzele njihove obitelji. Je li to naknada za propust sustava ili još jedno poniženje?
13:34Prije 13 h30.08.2026
Bartulja je još jednom potvrdila status jedne od najvećih fešti u Istri. Nakon što je u petak publiku oduševio Sergej Ćetković, iza Kaštela sinoć se tražilo mjesto više, a Žminj je uglas pjevao najveće hitove Tonija Cetinskog.
11:58Prije 14 h30.08.2026
ako kalendarski ulazimo u rujan, ljeto u Istri očito još ne namjerava popustiti – početak novog mjeseca proći će uz obilje sunca i temperature iznad 30 stupnjeva.
11:05Prije 15 h30.08.2026
Kako navode, razdoblje od rujna do studenoga posebno je važno za taj dio Istre zbog sajmova i izložbi bijelog tartufa, smotri rakija i mladih vina te brojnih drugih manifestacija koje privlače posjetitelje.
09:32Prije 17 h30.08.2026
Tisuće tona otpada već sedam godina stoje u halama nekadašnje Istraplastike u središtu Pazina. Dok građani strahuju od požara i ekološke katastrofe, i dalje se traži odgovor na pitanje tko će platiti sanaciju.
06:43Prije 19 h30.08.2026