Još uvijek stignete dostaviti uzorke za Smotru maslinovog ulja i vina južne Istre u Vodnjanu

Grad Vodnjan i ove će godine biti središte eno-gastronomske izvrsnosti jer se održavaju 32. Smotra vina južne Istre i 32. Smotra maslinovog ulja Istre, među najdugovječnijim i najznačajnijim manifestacijama te vrste u regiji.

Smotre okupljaju najbolje proizvođače, stručnjake i ljubitelje vina i maslinovog ulja, a cilj im je predstavljanje i valorizacija vrhunskih proizvoda južne Istre.

Manifestaciju zajednički organiziraju Grad Vodnjan i Udruga Agroturist Vodnjan, a poseban naglasak stavlja se na kvalitetu organizacije i stručno uzorkovanje.

Program će uključivati edukacije, prezentacije svih prijavljenih uzoraka te svečanu dodjelu nagrada koja je predviđena u subotu, 11. travnja 2026. godine. 

Ovogodišnje izdanje nastavlja suradnju s Institutom za poljoprivredu i turizam iz Poreča, čiji će akreditirani paneli sudjelovati u ocjenjivanju uzoraka vina i maslinovih ulja.

Suradnja obuhvaća i edukativne aktivnosti te znanstvena istraživanja usmjerena na daljnji razvoj proizvodnje i podizanje kvalitete.

Za sudjelovanje na Smotri maslinovog ulja kotizacija iznosi 39,82 eura po uzorku, što uključuje fizikalno-kemijsku i senzorsku analizu, a ako proizvođači već posjeduju kemijsku analizu, mogu priložiti postojeće rezultate.

Za prijavu je potrebno dostaviti jednu bocu od 0,5 litara s etiketom i dvije boce od 0,25 litara bez etikete, uz ispunjenu prijavnicu.

Uzorci se predaju u Uredu Agroturista u Vodnjanu, na adresi Trg slobode 2, , a rok za dostavu je 25. veljače 2026. godine.

Kotizacija za Smotru vina iznosi 19,88 eura po uzorku, a potrebno je dostaviti pet boca vina zapremnine 0,75 ili 1 litre te ispunjenu prijavnicu.

Uzorci se također predaju u Uredu Agroturista u Vodnjanu, a rok za dostavu je 9. ožujka 2026. godine.