Energetska pića kao alkohol i kazne do 130.000 eura: Država uvodi stroga pravila u ugostiteljstvu

Novi Zakon o ugostiteljskoj djelatnosti donosi niz velikih promjena – od zabrane energetskih pića za maloljetnike i većih kazni do strožeg nadzora iznajmljivača i platformi, a cilj je uvesti red u sektor koji više ne prati stvarnost.

Igor Franković
Igor Franković

20 Travanj 2026 I 06:45

Energetska pića kao alkohol i kazne do 130.000 eura: Država uvodi stroga pravila u ugostiteljstvu
Foto: Shutterstock Ilustracija

Hrvatsko ugostiteljstvo uskoro bi moglo doživjeti jednu od najvećih zakonskih promjena u posljednjih deset godina. Ministarstvo turizma i sporta poslalo je u e-savjetovanje novi Zakon o ugostiteljskoj djelatnosti, a poruka je jasna – postojeći sustav više ne prati stvarnost.

Zakon iz 2015. godine, koji je kroz godine krpan brojnim izmjenama, danas je postao teško primjenjiv i pravno neujednačen.

Novi prijedlog pokušava uvesti red u sektor koji se u međuvremenu značajno promijenio – od eksplozije kratkoročnog najma do novih navika gostiju i tržišnih trendova.

Jedna od najzvučnijih novosti je – zabrana konzumacije energetskih pića za maloljetnike u ugostiteljskim objektima.

Drugim riječima, energetska pića tretirat će se gotovo kao alkohol.

Razlog? Sve češća konzumacija među djecom i mladima, bez ikakvog nadzora.

Pexels

U Ministarstvu upozoravaju kako je riječ o proizvodima s visokim udjelom kofeina i stimulansa, čiji se učinci često podcjenjuju.

Ugostitelji će morati jasno istaknuti zabranu posluživanja alkohola i energetskih pića osobama mlađim od 18 godina, a kazne za kršenje tog pravila penju se i do 5.300 eura. No, to je tek početak.
Novi zakon donosi i mogućnost da gradovi i općine u određenim dijelovima dana zabrane posluživanje alkohola, što je mjera usmjerena na očuvanje javnog reda, sigurnosti i kvalitete života lokalne zajednice.

Foto: Pexels

Drugim riječima, lokalne vlasti dobivaju alat za rješavanje problema buke, nereda i prekomjerne konzumacije.

Poseban naglasak stavljen je na borbu protiv sive zone turizma. Neregistrirani iznajmljivači i dalje su veliki problem, a sada se uvodi stroži nadzor i drastično veće kazne. Oni koji iznajmljuju bez registracije mogli bi platiti i do 66.000 eura.

Na udaru su i digitalne platforme poput onih za kratkoročni najam.

Ako ne uklone oglase bez valjanog registracijskog broja, prijete im kazne i do 130.000 eura ili postotak prihoda.

Foto: IstraINIlustracija

Uz turističku inspekciju, nadzor će dodatno provoditi Carinska uprava i komunalni redari, dok će čuvari prirode dobiti ovlasti za kontrolu nelegalnog kampiranja u zaštićenim područjima.

Zakon se bavi i problemom kvalitete smještaja. Dosad nije postojala obveza redovite rekategorizacije za većinu objekata poput apartmana i kuća za odmor, što je otvaralo prostor za pad standarda.

Novi prijedlog pokušava ujednačiti pravila i spriječiti takve situacije.

U fokusu je i financijska disciplina – zabilježeni su slučajevi u kojima su ugostitelji naplaćivali turističku pristojbu, ali je nisu prosljeđivali dalje. Takva praksa sada bi trebala biti strože sankcionirana.

Sve u svemu, novi zakon ide u smjeru veće kontrole, većih kazni i jasnijih pravila igre.

Hoće li donijeti red ili dodatno opteretiti sektor koji već osjeća pritisak tržišta – pokazat će javna rasprava i konačna verzija zakona.