Ovogodišnje Sakramenske, moćne, nezaustavljive žene Istre koje svojim znanstvenim dosezima i društvenim pothvatima mijenjaju svijet su etnologinja Ivona Orlić, direktorica Etnografskog muzeja Istre u Pazinu, i biologinja te poduzetnica Milena Mičić, osnivačica i vlasnica pulskog Aquariuma te utemeljiteljica budućeg Mornaričkog muzeja u Puli, u čijem je sklopu i pomorska zbirka Gallerion.
U programu Histrokozmos 31. Sa(n)jama knjige u Istri ugostio ih je Eric Ušić, a razgovor je otvorio teme povezivanja znanosti, javnog djelovanja, prirode i kulture, s Istrom kao polazištem.
Milena Mičić naglasila je da želi da Pula bude morski grad te predstavila ključne aktivnosti pulskog Aquariuma, smještenog u Fortu Verudela i San Giovanni. Riječ je o stručnom radu s periskama, kornjačama i hobotnicama, istraživanjima bioraznolikosti, centru za sekvencioniranje, oporavilištu za divlje životinje i obnovi fortifikacijske baštine, koja se uspješno povezuje sa suvremenom akvaristikom.
Ivona Orlić istaknula je da je u kulturnom djelovanju važno učiti od ljudi sa sela i iz lokalnih zajednica. Etnografski muzej Istre opisala je kao prostor otvoren različitoj publici i svima koji doprinose antropološkom i kulturnom dijalogu. Program Sakamenske pratio je vinar Marko Geržinić, koji je kasnije sudjelovao u večernjem programu Saga o vinu uz sommelijere Hrvatskog sommelier kluba.
U programu Nemiri predstavljena je knjiga Ljiljane Filipović „Život kakav nije, jest“, koja spaja filozofiju, psihoanalizu i književnost. Autorica je govorila o položaju farmakologije u suvremenom društvu i načelima antipsihijatrije koja svaki kontekst promatra kao politički čin.
U Razgovoru iza zavjese predstavljen je projekt irske umjetnice Dorothy Cross „Kinship / Home“, posvećen simboličnoj repatrijaciji mumificiranog tijela drevnog Egipćanina iz Corka u Kairo. Umjetnički čin propituje kolonijalne prakse zapadne kulturne povijesti i istodobno odaje počast izbjeglicama koje stradavaju u Sredozemlju. O projektu je govorila Leonida Kovač.
Program Nemiri donio je i predstavljanje romana Damira Karakaša „Sunčanik“, opisanog kao velika obiteljska drama o djedu i unuku koji, ravnajući se po suncu, prolaze kroz prostor i vrijeme. Karakaš je objasnio da roman slijedi filmsku logiku s bogatim vizualnim detaljima, a inspiriran je radom redatelja Béle Tarra i glazbom Gustava Mahlera. Istaknuo je da upravo piše možda svoj posljednji roman.
Promocija „Sunčanika“ obilježena je humorom i interakcijom s publikom, uz brojne anegdote i usporedbe autora s različitim javnim osobama.
Program 31. Sajma u utorak 2. prosinca uključuje Hop lektiru s Petrom Pletikos, Doručak s autorom s Andrejem Blatnikom, Pop lektiru s Markom Pogačarom, Histrokozmos s gostima iz programa Sakramenske/Ljubljana bere, Sagu o vinu, program Autor/ica čita autora/icu s Natašom Govedić i Glorijom Lujanović.
U 19 sati u programu Nemiri gost je Aleksandar Stanković s knjigom „F32“ (Telegram), a voditelj Emir Imamović Pirke. U Centralnoj dvorani u programu Librić na Sajmu počinje Priča za laku noć s Bakom Librić.
U 20.30 sati u Gradskoj galeriji Pula bit će otvorena izložba „Perspektive - mladi umjetnici Istre“. Izlažu Rino Banko, Alex Brajković, Marko Človek, Elena Kiss, Gaia Radić, Marina Rajšić, Nina Turina, a kustos je Mladen Lučić-Luc.