Poreč postaje centar gastronomije, znanja i vrhunske HoReCa opreme
Od 5. do 8. ožujka dvorana Žatika okupit će najbolje iz HoReCa sektora na jubilarnom 40.-om međunarodnom sajmu prehrane, pića i opreme za turizam, Promohotelu.
Više od 150 izlagača će u Poreču, na ukupno 5.000 m2 unutarnjeg i vanjskog izložbenog prostora, predstaviti svoje proizvode i usluge. Sajam će ugostiti izlagače iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Srbije, Slovačke, Francuske i Austrije, a njihov asortiman obuhvatit će ključne segmente HoReCa sektora.
Gastronomija je postala neodvojiv dio turističkog iskustva, gotovo pa ključan dio turističkog doživljaja, a očekivanja gostiju danas su veća nego ikad. Jubilarno 40. izdanje Promohotela uz više od 500 svjetskih brendova s područja ugostiteljske opreme i turizma, u Hrvatsku dovodi i neke od najboljih kulinarskih majstora Europe.
Predavač će kroz praktične primjere pokazati kako snimiti kvalitetne kadrove pomoću pametnog telefona ili kamere, koje tehnike montaže koristiti za profesionalniji rezultat te kako titlovati i prilagoditi video sadržaj različitim formatima i kanalima distribucije.
11:13Prije 11 d10.02.2026
Vlasnici Michelin zvjezdica, svjetski prvaci u izradi pizza te iskusni međunarodni ugostitelji razlog su za dolazak u Poreč svakome tko želi unaprijediti svoje kulinarske vještine ili iskušati jela koja privlače goste iz cijelog svijeta.
Hrvatsko izdanje svjetskog natjecanja za pizzaiole
Mlin Caputo, Udruga Napoletanskih Pizzaiola APN i Mainardi Food organiziraju najprestižnije natjecanje u Hrvatskoj, CAPUTO PIZZA CUP – CROATIA 2025. Radi se o hrvatskom izdanju najvećeg svjetskog natjecanja za pizzaiole koje je ujedno i nacionalna kvalifikacija za finalni CAPUTO PIZZA CUP koji se održava u Napulju.
CAPUTO PIZZA CUP – CROATIA 2025 se održava 6. ožujka 2025. godine s početkom u 11 sati, na sajmu Promohotel Poreč, u sastavu štanda Mainardi Food – Pizza Corner.
Za sve one koji žele prije konkurencije doznati sve o najnovijim trendovima u HoReCa Industriji tu je stručni edukacijski program fokusiran na unaprjeđenje kvalitete usluga u sektoru, s naglaskom na održivost, ljudske resurse, umjetnu inteligenciju i prodaju.
Na Education pointu posjetitelji će otkriti koja je uloga gastronomije u razvoju turističke destinacije, kako unaprijediti iskustveni turizam za privlačenje gostiju, kako prilagoditi programe za nove generacije gostiju uz povećanje zadovoljstva djece i odraslih, na koji način kroz digitalne kanale privući goste, povećati prodaju i razvijati brend.
Ovaj širok spektar ponude čini Promohotel nezaobilaznom platformom za sve profesionalce iz HoReCa sektora koji žele biti u koraku s najnovijim industrijskim trendovima i inovacijama.
Ulaz na sajam je besplatan uz prethodnu registraciju na službenoj stranici promohotel.hr.
Gusta magla iznad Rovinja prije točno 90 godina dovela je do jedne od najvećih tragedija u povijesti grada, kada je hidroavion na liniji Trst – Zadar udario u zvonik crkve svete Eufemije i potom se srušio u more.
Centar vizualnih umjetnosti Batana poziva autorice i fotografkinje s područja Rovinjštine da se prijave na izložbu „Okom žene“, koja se povodom Međunarodnog dana žena otvara 7. ožujka u Galeriji Batana u Rovinju.
Prije Instagrama, hashtagova i savršeno kadriranih zalazaka sunca, Istra je imala drukčiji ritam. Gradovi i sela živjeli su sporije, tiše i za sebe, a turizam je bio dio života – ne njegov gospodar.
Sudionicima će biti osigurano izložbeno mjesto sa stolom, osnovnom rasvjetom i priključkom za električnu energiju, dok će detaljan program i dodatne informacije biti dostavljeni nakon zaprimanja prijava.
Camino South Istria i ove se godine vraća u Južnu Istru, a treće izdanje manifestacije, koje će se održati 11. travnja, uz promicanje održivog turizma i hodanja donosi i snažnu humanitarnu poruku – prikupljanje sredstava za nabavu prilagođenog vozila za osobe s tjelesnim invaliditetom.
Harvey Norman i renomirani Mirjana Mikulec Interijeri studio donose jedinstvenu priliku za besplatno stručno savjetovanje za sve koji žele svoj apartman učiniti pamtljivim, posebnim i uspješnijim za sezonu 2026. godine.
U nedjelju u 11 sati na Fortu San Giorgio u pulskom naselju Šijana organizira se radna akcija uređenja parka i čišćenja okoliša, a organizatori pozivaju građane da se pridruže i doprinesu očuvanju ovog vrijednog prostora.
Na današnji dan, 20. veljače 1944. godine, u selu Sv. Donat, nedaleko od Buzet, ispisana je jedna od najvažnijih stranica istarske prosvjetne i nacionalne povijesti. U zgradi bivše talijanske osnovne škole otvorena je prva hrvatska škola u Istri nakon što je fašistički režim godinama sustavno zabran
Predavanje je namijenjeno svima zainteresiranima za industrijsku baštinu, povijest brodogradnje, film i vizualnu kulturu te donosi jedinstven pogled na škverove kao snažne nositelje gospodarskog i društvenog razvoja Jadrana.
Elis Lovrić i ove je godine bila dio svečanog protokola proslave rođendana cara Japana u Zagrebu, gdje je u Kristalnoj dvorani hotela Westin izvela japansku i hrvatsku himnu, potvrdivši svoj jedinstveni umjetnički most između dviju kultura.
Općina Medulin zahvaljuje svima koji su sudjelovali u organizaciji i provedbi ovogodišnjeg maškaranog programa, kao i svima koji su svojim dolaskom i sudjelovanjem doprinijeli veselju u svim našim mjestima.