Cilj manifestacije je potaknuti veću konzumaciju i promociju tradicionalnih hrvatskih kobasičarskih proizvoda te dodatno afirmirati Sveti Petar u Šumi kao centar suhomesnatih delicija. Zainteresirani izlagači sve detalje mogu pronaći u ovom članku.
19 Siječanj 2025 I 17:23
Od 14. do 16. ožujka 2025. godine održat će se XI. međunarodni sajam kobasica „S Klobasicom u EU 2025.“ na tradicionalnoj lokaciji – u sportskoj dvorani i na glavnom općinskom trgu Placu.
Ova renomirana manifestacija okuplja proizvođače, stručnjake i gurmane iz Hrvatske i inozemstva te promiče bogatu hrvatsku gastronomsku baštinu.
U programu sajma organizira se i drugo svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice za koje se mogu prijaviti ekipe od najmanje četiri člana.
18:31Prije 237 d11.03.2025
Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 27 . veljače u 15 sati u Općinu Sveti Petar u Šumi.
20:28Prije 284 d23.01.2025
Posjetitelje očekuje niz zanimljivih programa, uključujući Dane hrvatskih kobasica i salama te dodjelu nagrada najboljim kobasicama i salamama u Hrvatskoj kući kobasica.
Održavat će se razni gourmet i zabavni događaji, glazbeni programi te gastronomski eventi posvećeni kobasicama i specijalitetima koji se od njih mogu pripremiti.
Jedna od glavnih atrakcija bit će deseto svjetsko prvenstvo u nadivanju kobasica na beku, kao i svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice, gdje će se natjecati ekipe s najmanje četiri člana.
Na sajmenim punktovima posjetitelji će moći uživo svjedočiti tradiciji izrade kobasica i degustirati razne delicije.
Senzorno ocjenjivanje najboljih kobasica i salama
U sklopu manifestacije, početkom ožujka bit će organizirano senzorno ocjenjivanje najboljih hrvatskih kobasica i salama u sklopu projekta „Dani hrvatskih kobasica i salama“.
Stručnjaci i analitičari ocjenjivat će proizvode u 13 kategorija, a rezultati će biti predstavljeni tijekom sajma.
IstraIN
Organizatori i pokrovitelji
Glavni organizatori sajma su Općina Sveti Petar u Šumi i općinska tvrtka Petrus park d.o.o., uz podršku Vlade RH, resornih ministarstava, Istarske županije, brojnih udruga, sponzora i suorganizatora.
Cilj manifestacije je potaknuti veću konzumaciju i promociju tradicionalnih hrvatskih kobasičarskih proizvoda te dodatno afirmirati Sveti Petar u Šumi kao centar suhomesnatih delicija.
Očekuje se veliki broj posjetitelja
Organizatori očekuju da će ovogodišnji sajam privući više od deset tisuća posjetitelja, ljubitelja kobasica i ostalih suhomesnatih proizvoda.
S obzirom na veliki interes i brojne atrakcije koje su pripremljene, pozivani su zainteresirani da na vrijeme rezerviraju svoje mjesto na ovom jedinstvenom događaju!
Prijavnicu i poziv za sudjelovanje na manifestaciji pronađite ovdje.
Ne propustite priliku uživati u vrhunskim delicijama i bogatom programu u srcu Istre!
Novi saziv Vijeća u naredne četiri godine tako će odsad činiti, između ostalih, predsjednik Uprave Maistra d.d. Tomislav Popović te predsjednik uprave Valamara i član Turističkog vijeća Istarske županije Željko Kukurin.
12:23Prije 14 min04.11.2025
Ukupna vrijednost ulaganja u objekt Talijanskog dječjeg vrtića „Naridola“ Rovinj iznosila je 113.692,82 eura, a cjelokupni projekt sufinanciran je sredstvima Ministarstva demografije i useljeništva u iznosu od 48.316,11 €, dok je ostatak sredstava osigurao Grad Rovinj.
11:56Prije 41 min04.11.2025
Kaznena prijava protiv osumnjičene podnosi se u redovnom postupku.
11:35Prije 1 h04.11.2025
Osim što su personaliziranim letcima podsjetili svoje majke na važnost preventivnih pregleda dojki, mališani su svoju podršku izrazili i kroz fotografije, crteže i kreativne radionice, a sve kako bi poslali važnu poruku: briga o sebi je znak ljubavi – prema sebi i prema onima koji te vole.
11:10Prije 1 h04.11.2025
Nesreća se dogodila kada je 73-godišnjak upravljao automobilom pulskih registracijskih oznaka kolnikom Ulice Matka Brajše Rašana u Pazinu kada se pješačkom prijelazu, preko kojeg je prelazila 83-godišnjakinja, nije približavao sigurnosnom brzinom i s povećanim oprezom te je udario u nju.
10:32Prije 2 h04.11.2025
Od 6. do 8. studenog Giardini u Puli postaju središnje mjesto jesenske zabave – stiže nam omiljena manifestacija Martinje u Puli tijekom kojega posjetitelje očekuje bogat program ispunjen vinom, glazbom i vrhunskom hranom.
22:00Prije 14 h03.11.2025
Građani i gosti Poreča Novu 2027. godinu će dočekati uz nastup Tonya Cetinskog, dok će 31. prosinca natupiti i Kids from the Sky te popularna Miach. Osim njih, tijekom Adventa Poreč očekuju se i nastupi Maje Šuput, Alena Vitasovića, Nene Belana, Željka Bebeka, grupe Adastra, Tomislava Bralića...
13:42Prije 22 h03.11.2025
Strastveni lovac, Hubert je jedne godine na Veliki petak krenuo u šume Ardena gdje mu se, prema predaji, ukazao jelen s Kristovim likom među rogovima.
07:46Prije 1 d03.11.2025
Već 18 godina Zlatko je dio svakodnevice Pule. Njegova gitara i ugodan glas postali su prepoznatljiv dio gradske slike
06:45Prije 1 d03.11.2025
Kako društvene mreže pretvoriti iz obaveze u stvarni poslovni alat koji donosi klijente, suradnje i prodaju? O tim i brojnim drugim pitanjima u četvrtak 6. studenoga u 18 i 30 sati, govorit će Valentina Babić.
22:15Prije 1 d02.11.2025
Program je namijenjen sadašnjim i budućim zaposlenicima odgojno-obrazovnih ustanova u Istarskoj županiji koji žele steći stručna znanja i vještine za obavljanje poslova sigurnosti i civilne zaštite u školama.
20:28Prije 1 d02.11.2025
Projektom se promiče i razvija održivi turizma, pri čemu je ključna aktivnost upravo sadnja novih stabala. To, naime, izravno doprinosi smanjenju ugljičnog otiska nastalog turističkim aktivnostima.
19:14Prije 1 d02.11.2025
Feijoa ime nosi po botaničaru Joãou da Silvi Feijó koji je, prema legendi, bio smrtno zaljubljen u jednu djevojku koja mu je rekla da će biti njegova ako joj donese voće koje ima okus na guavu, kiwi, šumsku jagodu, ananas, bananu i mentu u jednom.
18:31Prije 1 d02.11.2025
