Cosmopolitan Italia predstavlja autentične proizvode Istre koji nalaze mjesto u kulinarskim trendovima
Istra je spomenuta u kontekstu regionalnih delicija i lokalne gastronomije, s naglaskom na to kako autentični proizvodi Istre pronalaze svoje mjesto u modernim jelima i kulinarskim trendovima.
IstraIN
11 Listopad 2025 I 10:33
Foto: Maistra
Kako javlja Turistička zajednica Istarske županije, magazin Cosmopolitan Italia objavio je članak u rubrici o kulinarskim trendovima naziva Food News Estate 2025., a u kojem je posebno naglašena istarska gastronomija.
Naime, u tekstu se predstavlja izbor suvremenih ljetnih gastronomskih vijesti i ideja koje će obilježiti sezonu 2025., s posebnim osvrtima na nove sastojke, inovativne recepte i zanimljive projekte vezane uz kuhinju.
Dove je jedan od najuglednijih talijanskih magazina specijaliziranih za putovanja, stil života i otkrivanje destinacija kroz kulturološki, gastronomski i autentični pogled.
Magazin Nautica je najstariji i najugledniji talijanski časopis specijaliziran za nautički turizam, brodove, jedrenje i život na moru. Pokrenut je još 1961. godine, a danas je nezaobilazan izvor informacija za vlasnike brodova, ljubitelje plovidbe i profesionalce u nautičkom sektoru.
16:15Prije 188 d11.10.2025
Istra je spomenuta u kontekstu regionalnih delicija i lokalne gastronomije, s naglaskom na to kako autentični proizvodi Istre pronalaze svoje mjesto u modernim jelima i kulinarskim trendovima.
Dodajmo još kako tekst opisuje Rovinj kao vrhunsku gastronomsku destinaciju s tri Michelinova restorana, među kojima se ističe Cap Aureo u Grand Park Hotelu, poznat po inovativnim jelima i spektakularnom pogledu. Također, naglašeno je kako uz istarsku kuhinju u modernom ruhu, posjetitelji mogu uživati i u pomno odabranim vinima te nastaviti istraživanje okusa Jadrana u restoranima Monte i Agli Amici.
TZIŽ/Cosmopolitan Italia
Cosmopolitan Italia je talijansko izdanje svjetski poznatog lifestyle magazina Cosmopolitan, koji izdaje medijska kuća Hearst Italia. Pokrenut je 1996. godine i ubrzo je postao jedan od najčitanijih ženskih magazina u Italiji, obraćajući se modernim, urbanim i samosvjesnim ženama. Online izdanje (cosmopolitan.com/it) ima snažnu digitalnu prisutnost, s dinamičnim sadržajem prilagođenim mlađim čitateljicama, uključujući i integraciju s društvenim mrežama, video formatima i interaktivnim pričama.
Zbog moderne stolarije i energetske obnove, sve više apartmana u Istri i Dalmaciji suočava se s problemom loše ventilacije, vlage i plijesni – a rješenje se nameće u obliku sustava za kontrolirani protok zraka.
Na simpoziju u Rovinju o zdravstvenim izazovima stranih radnika izneseni su zabrinjavajući podaci – od nedostatka liječničke skrbi do teških radnih uvjeta koji, kako je istaknuto, ostavljaju ozbiljne posljedice na mentalno zdravlje.
U jeku Međunarodnog tjedna zaštite noćnog neba, Istra se suočava s paradoksom – dok se godinama bilježio pad svjetlosnog zagađenja, sve više „prosvijetljenih” vila i kuća, osobito u ruralnim područjima, ponovno briše zvijezde s neba i pretvara noć u dan.
Istarska policija kroz projekt „Policija poručuje: zaštitimo naše noniće“ održala je niz edukacija u Bujama i Umagu s ciljem zaštite starijih osoba od sve češćih prijevara.
„Žive slike austro-ugarske Pule“ izdvajaju se kao jedinstvena kulturno-turistička manifestacija koja kroz žive scenske prikaze, autentične kostime, glazbu i multisenzorni doživljaj oživljava povijest Pule iz razdoblja Austro-Ugarske.
U Pazinu je otvoren 5. AgroTerra Istra – trodnevni međunarodni poljoprivredni sajam koji na 7000 kvadrata okuplja 160 izlagača i donosi spoj tehnologije, tradicije i istarske „dobre kapljice“.
Susret s autorom bit će prilika za razgovor o važnim temama, ali i za razmjenu iskustava i promišljanja o književnosti koja nadilazi osobno i dotiče širu zajednicu.
Publika će tako imati priliku ne samo slušati, nego i ponovno proživjeti pjesme koje su obilježile brojne životne trenutke – od prvih ljubavi do obiteljskih slavlja i ljetnih večeri koje se pamte.
Cilj manifestacije je dodatno osvijestiti izazove s kojima se adolescenti susreću, ukazati na opasnosti skrivene iza ekrana i njihove posljedice te ponuditi smjernice za primjereno reagiranje i traženje pomoći u rizičnim situacijama.
Evaluacija se temelji na data‑driven, višeslojnom indeksu, koji uključuje standardizirane upitnike, relevantne javno dostupne statistike, analizu destinacije i okruženja, te dodatni dio ocjene čini procjena stručnog žirija.