Župan Miletić održao radni sastanak s istarskim proizvođačima mlijeka

Proizvođači su predstavili problematiku sektora mljekarstva u Istri, naglasivši kako je u današnjim okolnostima sve teže održavati proizvodnju, posebice iz perspektive „malih“ proizvođača.

Iris Foriš
Iris Foriš

27 Siječanj 2025 I 13:47

Župan Miletić održao radni sastanak s istarskim proizvođačima mlijeka
Foto: Istarska županija Radni sastanak

Istarski župan Boris Miletić održao je radni sastanak s proizvođačima mlijeka s područja Istarske županije, u sjedištu Županije u Pazinu.

Sastanku su prisustvovali i zamjenik istarskog župana Tulio Demetlika te pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Ezio Pinzan sa suradnicima.

Proizvođači su predstavili problematiku sektora mljekarstva u Istri, naglasivši kako je u današnjim okolnostima sve teže održavati proizvodnju, posebice iz perspektive „malih“ proizvođača.

Kao svojevrsni imperativ postavljeno je pronalaženje dugoročnog rješenja koje bi jamčilo opstanak ove grane proizvodnje ne samo u Županiji, već i na razini cijele države. Proizvođači mlijeka istaknuli su da glavni problem predstavljaju sve veći troškovi proizvodnje, odnosno novčane potpore koje su vrlo često nedostatne.

Prepoznajući iznimnu važnost ove poljoprivredne grane, župan Boris Miletić izrazio je spremnost da Istarska županija, u skladu sa svojim mogućnostima i ovlastima, kroz aktivnosti resornog upravnog odjela te Agencije za ruralni razvoj Istre, čim više pomogne da stočarstvo i proizvodnja mlijeka u Istri opstanu te da se dodatno poradi na stvaranju uvjeta na zadržavanju ljudi, posebice mladih, u ruralnim područjima.

„Kao Istarska županija, voljni smo učiniti dodatne napore kako bi omogućili našim proizvođačima da se fokusiraju na svoju baznu djelatnost – proizvodnju, dok bi Županija na sebe trebala preuzeti obvezu da rastereti poljoprivrednike u smislu sređivanja projektnih, odnosno administrativnih obveza.“ - poručio je župan Miletić.

Potreban jači angažman lokalne akcijske grupe u sektoru stočarstva i proizvodnje mlijeka

Pročelnik Ezio Pinzan se, spominjući kvalitetnu komunikaciju i suradnju koju resorni županijski upravni odjel ima s proizvođačima mlijeka, osvrnuo na dosad učinjeno po pitanju dodjele potpora poljoprivredi i ruralnom razvoju u Istarskoj županiji. Tako je, primjerice, u sklopu Javnog poziva za dodjelu bespovratne potpore poljoprivredi i ruralnom razvoju na području Istarske županije, sektor proizvodnje mlijeka označen kao jedno od prioritetnih područja te se iz godine u godinu povećavaju novčana sredstva za njegovo sufinanciranje.

Pored toga, izrazio je optimizam u pogledu perspektive ove djelatnosti u Istri. „Vjerujem kako će proizvodnja mlijeka dugoročno opstati budući da je ona sastavni dio nacionalnih strategija razvoja poljoprivrede.“ - zaključio je Pinzan. 

Zamjenik istarskog župana Tulio Demetlika uputio je podršku prisutnim proizvođačima mlijeka uz apel da se, u svrhu unapređenja cjelokupnog sektora stočarstva i proizvodnje mlijeka, uspostavi tješnja suradnja i koordinacija, kako između samih proizvođača u smislu proizvodnje te plasmana proizvoda na tržište, tako i s jedinicama lokalne samouprave koje bi trebale imati više razumijevanja za njihove probleme i potrebe.

Zaključno, kao svojevrsni pogled u budućnost, istaknuta je potreba i za jačim angažmanom LAG-ova (lokalne akcijske grupe) u sektoru stočarstva i proizvodnje mlijeka kako bi se sinergijskim djelovanjem poboljšao položaj svih dionika. Također, aktualno je i pitanje modernizacije poljoprivredne proizvodnje jer jedino uvođenjem novih tehnologija ona dugoročno može biti konkurentna.

Mogućnosti koje pruža suvremena tehnologija, posebice u smislu robotizacije pojedinih segmenata proizvodnje, danas su izrazito velike. Štoviše, takva tehnologija već danas može biti i više nego kvalitetan supstitut za ljudsku radnu snagu, čiji je manjak danas, nažalost, sveprisutan.