
NA DANAŠNJI DAN Baby Lasagna ostvario najbolji plasman na Eurosongu u povijesti Hrvatske
Istrijan Baby Lasagna nalazi se na šestom mjestu na listi osoba s najviše osvojenih bodova u povijesti Eurosonga!
12:30Prije 19 min11.05.2025
Od 6. do 13. travnja u Rovinju se već petnaesti put održava manifestacija Putevima rovinjskih delicija. Ove godine u manifestaciju je uključeno 12 restorana, a službena promocija događaja održala se u petak, u restoranu Sidro. Manifestacija se provodi na proljeće i ujesen sa ciljem produljenja turističke sezone te upoznavanja gostiju s lokalnom gastronomijom mediteranskog tipa te s vinima i maslinovim uljima.
Svježe i sezonske lokalne namirnice
Uvijek se služe kvalitetne i svježe lokalne namirnice sezonskog karaktera, a gostima će na raspolaganju biti riblji i mesni meni, uz promotivnu cijenu od 120 kuna te uz čašu vina po izboru. Gosti su sve zadovoljniji iz godine u godinu, kazali su danas organizatori.
Privlačenje domaće klijentele
Kako je kazao predsjednik Ceha ugostitelja pri Obrtničkoj komori Istarske županije, Stanislav Briškoski, iznimno je zadovoljan ovakvim privlačenjem domaće klijentele u vrhunske restorane koji se mogu pohvaliti i vrlo kvalitetnim kuharima. 'Suradnja s domaćim ugostiteljima na visokom je nivou. Svi su zadovoljni što nam ovakve manifestacije oplemenjuju sezonu i na taj način se možemo posvetiti domaćim gostima što nam je uvijek drago', kazao je Briškoski.
Vrsni i maštoviti rovinjski kuhari
Domaćica, vlasnica restorana Sidro, Gordana Pauletti, istaknula je kako joj je ovo oproštajna godina u restoranu koji posluje pune 53 godine te je sad vrijeme da sinovi preuzmu obiteljski posao. Upravo će oni gostima pripremati dva menija; mesni koji čine sarma u listu vinove loze, domaći sirni namazi i kajmaci. Dok riblji meni čine namaz od tune, brancin s prilogom od blitve i krumpira te morski plodovi u blanširanim listovima blitve s umacima.
U sklopu prezentacije novog brenda, predstavljen je i novi projekt - Poduzetnički inkubator St. Petrus, budući Centar održive poljoprivrede, zdravog života i zdrave hrane.
08:37Prije 4 h11.05.2025
Zanimljivo je da se prema izvješću časopisa Which? Travel, Istra našla na drugom mjestu najopterećenijih turističkih destinacija u Europi s više od 133.000 noćenja na tisuću stanovnika. Unatoč tome, marketinške kampanje i dalje je često nazivaju 'najbolje čuvanom tajnom' Hrvatske.
11:28Prije 1 d10.05.2025
Ostavite komentar