Posljednji je dan 12. Internacionalnog sajam pršuta otvorenog u Tinjanu u petak. Vrata ovogodišnjeg ISAPa otvorena su sve do kasnih večernjih sati kada će nakon Lova na istarski pršut i dodjeljivanja nagrade najboljem timu ISAP zaključiti u 21 sat koncertom glazbenik Petar Grašo. Uz njega, svoj nastup na ISAP-u imati će i Sergio Pavat i Alfa time band.
Podjetimo kako se na ovogodišnjem sajmu predstavlja 52 proizvođača pršuta iz Hrvatske te iz Španjolske, Italije, Austrije, Mađarske, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Srbije te
Slovenije, dok na vanjskom dijelu sajma svoje proizvode nudi još stotinjak izlagača.
Komisija za ocjenjivanje pršuta ocijenila je ove godine 36 pršuta u više kategorija, a šampion dvanaestog izdanja je Pršutana Mijukić iz Runovića.
Ostavite komentar