TRADICIJA DUGA 99 GODINA Otvara se Kuća rovinjskog pelinkovca

Ovog petka Rovinj postaje bogatiji za novi, jedinstveni prodajni i izložbeni prostor – Kuću rovinjskog pelinkovca.

U srcu grada, na adresi u Carduccijevoj ulici, otvara se ovaj butik/muzej posvećen najpoznatijem rovinjskom likeru, a iza cijelog projekta stoji magistra enologije Katerina Latinović.

Godinama je Katerina, kap po kap, gradila ovaj autentični prostor, čime je odala počast dugoj tradiciji rovinjske proizvodnje alkoholnih pića.

Tvornica Darna, najstarija i jedina preostala tvornica likera u Rovinju i Istri, ove godine slavi 99 godina postojanja. Osnovana davne 1925. godine, Darna je opstala kao jedina preživjela destilerija iz doba Austro-Ugarske i Italije, od nekolicine koje su tada djelovale u Rovinju.

Od 1996. godine tvornica posluje pod imenom Darna, najprije kao franšiza, a potom kao samostalno poduzeće pod vlasništvom Katerine Latinović koja je diplomirala na zagrebačkom Fakultetu poljoprivrednih znanosti te je magistrirala na temu proizvodnje žestokih alkoholnih pića, čime je nastavila i modernizirala bogatu tradiciju destilacije.

Svečano otvorenje Kuće rovinjskog pelinkovca održat će se u petak s početkom u 10:30 sati, te se očekuje velik interes javnosti i posjetitelja koji žele upoznati ovu autentičnu rovinjsku priču.

Ostavite komentar