Istra je ponovno proglašena najboljom maslinarskom regijom na svijetu!

Istra je ponovno proglašena najboljom maslinarskom regijom na svijetu prema u srijedu obznanjenim rezultatima jedinog svjetskog vodiča za ekstra djevičanska maslinova ulja Flos Olei 2021.

Prema rezultatima, čak 71 maslinar iz Istre proizveo je toliko kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje da zaslužuje prestižnu nagradu, odnosno uvrštenje u novo, 12. izdanje Flos Oleia.

Titulu najbolje maslinarske regije na svijetu Istra u kontinuitetu nosi već šest godina. Isto tako, drugi puta zaredom tri istarska maslinara dostigli su ocjenu 98, a to su Mate, Ipša i Olea BB. Također, trinaest istarskih maslinara uvršteno je u ekstra klasu iznad 95 bodova.

U publikaciji natjecanja nalaze se ulja iz cijelog svijeta, odnosno iz 54 maslinarske države te su se istarski maslinari našli u društvu 500 najboljih s ukupnim udjelom od čak 14 posto.

U novom izdanju publikacije uvršteno je 73 ulja iz Hrvatske od kojih je 71 iz Istre, a dva iz Dalmacije. Pritom, veliki broj istarskih maslinara postiglo je bolje rezultate u odnosu na lani što je dokaz značajnog rada na podizanju kvalitete i primjene najnovijih znanstveno-tehnoloških dostignuća u maslinarstvu.

Ostavite komentar