Božanstvena kombinacija krem sira i hrskavih keksa. Tako jednostavan, a tako poseban, kolač s kojim ne možeš pogriješiti.
Obogatite novogodišnji slavljenički stol neodoljivom kombinacijom kremastog sira i voća.
Recept donosimo u suradnji s Diskontom Stanić.
SASTOJCI:
o 125 g keksa
o 50 g maslaca
o 350 g krem sira Philadelphia
o 150 ml jogurta
o 100 ml vrhnja min 30% m.m.
o 75 g šećera u prahu
o 10 g želatine
o 2,5 g ekstrakta vanilije
o voće za ukrašavanje
PRIPREMA:
o Kekse usitnite i pomiješajte s otopljenim maslacem. Stavite ih na dno kalupa za muffine (promjera 6 ili 7 cm).
o Namočite želatinu i pustite da nabubri.
o U posudi zagrijte vrhnje sa šećerom u prahu i dodajte pripremljenu želatinu, miješajući dok se potpuno ne otopi (nemojte kuhati ili previše zagrijavati). Stavite sa strane da se ohladi.
o Pomiješajte krem sira Philadelphia s jogurtom i ekstraktom vanilije.
o Dodajte ohlađenu kremu sa šećerom u prahu i želatinom i promiješajte. Kalupe napunite dobivenom smjesom.
o Stavite u hladnjak minimalno tri sata.
o Prije posluživanja ukrasite voćem po želji.
Otkrijte cjelokupnu blagdansku ponudu Diskonta Stanić OVDJE.
Diskonte Stanić potražite u Rijeci, Opatiji, Puli, Vodnjanu, Poreču, Medulinu, Labinu, Umagu i Rovinju.
Ostavite komentar