Krumpir u glavnoj ulozi: Gramperijada 2025 pokazala zašto je Kaštelir gastro destinacija ljeta

Kaštelir je i ove godine dokazao da je ljeto savršeno vrijeme za slavlje lokalnih okusa, zajedništva i dobre zabave.

Tradicionalna Gramperijada, 21. po redu, održana je 31. srpnja u opuštenoj atmosferi i ponovno okupila brojne posjetitelje koji su došli zbog – krumpira. I to ne bilo kakvog, već grampera, kako ga ovdje s ponosom zovu.

Glavni hit večeri bio je Broštulani gramper s orihi, zaštićeno jelo manifestacije koje je pripremao chef Gianpaolo Sardot, dok su djeca i ljubitelji street food klasika uživali u spiralnim krumpirićima i svježem pomfritu.

Ovogodišnja fešta bila je i rekordna po količini poslužene hrane – tijekom večeri pripremljeno je i pojedeno šesto kilograma krumpira, a sve što se skuhalo, ispeklo i poslužilo – nestalo je do zadnjeg zalogaja.

Porcije su se dijelile besplatno uz prigodnu donaciju, a prikupljena sredstva darivat će se Osnovnoj školi Joža Šuran iz Kaštelira za kuharske radionice i osmišljavanje jela od krumpira.

Manifestacija nije bila samo gastro doživljaj. Na pozornici su atmosferu do usijanja doveli The Night Express Band i DJ Johnny B, a zabava je potrajala do kasno u noć.

Posebnu pažnju izazvala je već legendarna Gramperolimpijada – natjecanje za djecu koje je okupilo 48 mališana, odnosno 16 ekipa, te natjecanje za odrasle u guljenju i jedenju krumpira, koje svake godine među publikom iznjedri nove heroje.

Posebnu čar manifestaciji donio je Gramperko, službena maskota fešte, koji je oduševio najmlađe posjetitelje i spremno pozirao za fotografije.

Ove je godine Gramperijada dodatno podignula razinu brendiranja manifestacije. Posjetitelji su mogli ponijeti kući nove suvenire – Gramperko figurice, privjeske, platnene vrećice i pregače koje slave lokalnu priču i pretvaraju uspomenu na događaj u trajni podsjetnik.

Događaj je, uz domaće posjetitelje, privukao i turiste iz Njemačke, Austrije, Francuske, Irske i Italije, koji su uživali u jedinstvenom spoju lokalne hrane, glazbe i zajedništva.

Mnogi su, osim u jelu i zabavi, pronašli inspiraciju u ponudi Butige, gdje se prodaju isključivo proizvodi lokalnih OPG-ova – od vina i rakija, preko maslinovih ulja, do brendiranih suvenira.

Kaštelir je i ove godine Gramperijadom pokazao kako se autentičnost, lokalna priča i jednostavna, iskrena hrana mogu pretvoriti u događaj koji spaja zajednicu, oduševljava goste i ispisuje ljetne uspomene.

Gramper je u ovom kraju puno više od krumpira – on je povod za druženje, slavlje i ljeto koje miriše na domaću kuhinju i glazbu.