Od teorije do prakse: Učenici iz Pule u rovinjskim hotelima upoznali zahtjevnost, ali i vrijednost rada u hotelijerstvu

Učenici Srednje škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu iz Pule posjetili su hotele Adriatic i Grand Hotel Park u sklopu programa ,,Upoznajte naše priče,'' kojeg provodi Udruga jedinstvenih hrvatskih hotela Impresia.

Riječ je o edukativnoj inicijativi koja učenicima osnovnih i srednjih škola približava rad u hotelima, kampovima, turističkim agencijama i restoranima visoke kategorije, kroz stručna predavanja te posjete hotelima članicama i pridruženim partnerima.

U prethodnim ciklusima programa sudjelovalo je više od 120 učenika i studenata te je realizirano 90 individualnih posjeta hotelima, kampovima i agencijama.

,,Do sada se u ovogodišnji ciklus uključilo 86 učenika osnovnih i srednjih strukovnih škola. Trenutačno je realiziran 44 obilazak, dodatni obilasci se dogovaraju. Ove godine imamo veliku zainteresiranost mladih za obilaske hotela članica Udruge Impresia, pri čemu učenici mogu upoznati jedinstvene hotele diljem Hrvatske, od Dalmacije, preko Istre pa sve do Slavonije.

Uz članice Udruge Impresia, u programu sudjeluju i partneri iz sektora, što potvrđuje važnost ovakvih inicijativa za približavanje turizma novim generacijama,'' istaknuo je Nenad Nizić, predsjednik Udruge Impresia hotela.

Učenici iz Pule su tijekom posjete hotelima vidjeli kako posluju jedinstveni istarski hoteli. Kroz stručni obilazak, komunikaciju s djelatnicima i primjere dobre prakse, upoznali su se s ključnim segmentima rada u hotelijerstvu te stekli uvid u svakodnevicu rada u turizmu koji se u Istri sve snažnije usmjerava prema održivom razvoju i očuvanju autentičnosti.

,,Sudjelovanjem u programu ,,Upoznajte naše priče'' želimo mladima pokazati koliko posao u hotelijerstvu traži truda, pažnje prema detaljima i posvećenosti, ali i koliko se dugoročno isplati.

Naš hotel je jedan od najstarijih u Rovinju, nudi spoj povijesti, umjetnosti i autentičnog mediteranskog ugođaja i učenicima je približio drugačiju perspektivu turizma. Želimo mlade inspirirati da prepoznaju turizam kao svoju buduću karijeru i da razumiju koliko je svaki detalj važan u stvaranju vrhunskog iskustva za gosta,'' naglasio je Miroslav Jurišić, direktor hotela Adriatic.

Foto: PRESS

Prema podatcima Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, turistički sektor već se godinama suočava s izraženim nedostatkom radne snage, osobito u operativnim zanimanjima, zbog čega je sve važnije sustavno ulagati u nove generacije i njihovo rano upoznavanje sa strukom.

Kroz inicijative poput ove, mladima se omogućuje da iz prve ruke iskuse radno okruženje, čime se potiče njihov interes za turistička zanimanja i dugoročan ostanak u sektoru. U kontekstu snažnog razvoja turizma u Hrvatskoj, upravo su obrazovanje i ulaganje u nove generacije kadrova ključni preduvjet za održivost i kvalitetu cijele industrije.

,,Kod naših učenika jasno primjećujemo rast interesa za ovakve programe. U prvoj godini suradnje, u projektu je sudjelovalo između 8 i 10 učenika, dok ih ove godine čak 19. To nam potvrđuje koliko su ovakve inicijative važne i koliko pozitivno utječu na njihovu motivaciju i razumijevanje struke.

Foto: PRESS

Rastući interes učenika  također pokazuje koliko je važno povezati obrazovni sustav s realnim turističkim sektorom. Učenici se s ovakvih edukativnih posjeta vraćaju inspirirani, s konkretnijim uvidom u buduću profesiju i dodatnim poticajem za daljnje učenje i razvoj,” izjavila je Orhideja Petković, ravnateljica Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu iz Pule.

Projekt ,,Upoznajte naše priče'' dio je nacionalnog projekta ,,Održivi turizam, održive karijere – Fast Forward to Excellence'' koji Udruga Impresia realizira uz podršku i sufinanciranje Ministarstva turizma i sporta te u partnerstvu s Udrugom poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH), Kamping udruženjem Hrvatske (KUH) i udrugom Jeunes Restaurateurs (JRE) te uz brojne pridružene partnere.

Program se provodi s jedinstvenim ciljem povezivanja mladih talenata s profesionalnim svijetom održivog turizma i oblikovanjem njihovih profesionalnih odluka.