Autohtone pasmine čuvaju pašnjake i ruralni prostor, u Pulu stižu stručnjaci iz pet zemalja

Međunarodna konferencija „Europska genetska baština – Uloga autohtonih pasmina u očuvanju pašnjačkih sustava“ održat će se 13. listopada u Grand Hotelu Brioni u Puli, u organizaciji Agencije za ruralni razvoj Istre – AZRRI-ja.

U središtu konferencije bit će povezanost autohtonih pasmina, stočarstva te očuvanja pašnjaka i travnjaka kao vrijednih prirodnih, gospodarskih i krajobraznih resursa ruralnih područja.

Autohtone pasmine domaćih životinja stoljećima su sastavni dio europskih ruralnih prostora.

Goveda, ovce, koze, magarci i druge pasmine prilagođene lokalnim uvjetima nisu imale samo proizvodnu ulogu. Ispašom su izravno doprinosile održavanju otvorenih površina, travnjaka i pašnjaka te oblikovanju krajobraza koji se danas smatra dijelom europske prirodne i kulturne baštine.

Promjene u poljoprivredi i načinu života posljednjih desetljeća dovele su do smanjenja stočarske aktivnosti i napuštanja brojnih pašnjačkih površina.

Posljedice se pritom ne zaustavljaju samo na poljoprivrednoj proizvodnji. Zarastanjem otvorenih prostora mijenjaju se staništa, smanjuje bioraznolikost, a postupno nestaje i prepoznatljivi ruralni krajobraz.

Upravo će se zato u Puli raspravljati o tome kako autohtone pasmine snažnije uključiti u održivo upravljanje pašnjačkim sustavima te njihovo očuvanje povezati s gospodarskom održivošću suvremenog stočarstva.

Program konferencije donosi stručna izlaganja i panel-rasprave znanstvenika i stručnjaka iz Hrvatske i drugih europskih zemalja. Među temama bit će upravljanje pašnjacima, ekonomska održivost stočarske proizvodnje, očuvanje genetskih resursa i bioraznolikosti te povezivanje znanstvenih spoznaja s praksom uzgajivača i potrebama ruralnih sredina.

Merlić: Autohtone pasmine nisu samo dio naše prošlosti

AZRRI već godinama povezuje očuvanje autohtonih istarskih pasmina s njihovom gospodarskom i gastronomskom valorizacijom. Kroz Istarsku banku animalnih gena, uzgojne programe, razvoj proizvoda i njihovo uključivanje u gastronomsku ponudu nastoji se očuvanje genetske baštine povezati s očuvanjem prostora, tradicije i gospodarske aktivnosti ruralnih zajednica.

„Autohtone pasmine nisu samo dio naše prošlosti. Njihova vrijednost posebno dolazi do izražaja danas, kada ponovno tražimo održive načine upravljanja prostorom i očuvanja pašnjaka i travnjaka.

Želimo pokazati da očuvanje autohtonih pasmina istodobno može značiti očuvanje bioraznolikosti i krajobraza, ali i stvaranje održive gospodarske perspektive za uzgajivače i ruralna područja“, poručio je direktor AZRRI-ja Igor Merlić.

Konferencija se održava u okviru intervencije 70.05 – Potpora za očuvanje, održivo korištenje i razvoj genetskih izvora u poljoprivredi, a najavljeno je sudjelovanje stručnjaka iz Hrvatske, Italije, Grčke, Slovenije i Turske.

Cilj je za istim stolom okupiti znanstvenu zajednicu, stručnjake, uzgajivače i institucije te razmijeniti europska iskustva i primjere dobre prakse.

Poseban naglasak bit će na tome kako autohtone pasmine očuvati ne samo kao nasljeđe prošlosti, već kao živi dio ruralnog prostora i resurs za njegovu održivu budućnost.