Polaznici će kroz radionicu imati priliku naučiti kako upravo mali detalji mogu ostaviti snažan dojam na goste te doprinijeti stvaranju prepoznatljivog i autentičnog turističkog doživljaja.
21:35Prije 111 d12.05.2026
U deset godina rada održano je više od 260 radionica, a kroz Centar je prošlo više od 2.500 profesionalaca iz sektora ugostiteljstva i hotelijerstva. Proljetni ciklus 2026. nastavlja taj kontinuitet, s jasnim naglaskom na kvalitetu koja se može mjeriti u praksi i primijeniti odmah u kuhinji.
22:03Prije 187 d25.02.2026
Kao dio AZRRI-ja, Edukacijski gastronomski centar Istre nastavlja djelovati na povezivanju poljoprivrede, autohtonih namirnica i ugostiteljstva, s ciljem jačanja lokalne gastronomije i stvaranja dodatne vrijednosti za istarsku zajednicu.
20:28Prije 232 d11.01.2026
Program okuplja važna imena hrvatske gastronomske scene uz provjerene kuharske majstore EGCI-ja. Teme ciklusa su valorizacija lokalnih namirnica i mikrolokacija, umjetnost sljubljivanja hrane i pića, održivost te kreativnost u kuhinji. Edukacije će se održavati tijekom listopada i studenoga 2025.
22:30Prije 301 d03.11.2025
Manifestacija koja se tradicionalno održava svakog studenog nudi posjetiteljima priliku da uživaju u autentičnim istarskim jelima i dožive duh ruralne Istre kroz kulinarsku baštinu regije.
07:47Prije 306 d30.10.2025
U organizaciji Agencije za ruralni razvoj Istre (AZRRI) u Puli je održana međunarodna konferencija „Europska genetska baština: očuvanje i valorizacija autohtonih pasmina“, koja je okupila stručnjake, uzgajivače i donositelje politika iz cijele Europe
10:32Prije 314 d22.10.2025
Više od desetljeća rada na očuvanju istarske koze rezultiralo je rastom populacije i zajednicom koja stoji uz ovu autohtonu pasminu i simbol Istre.
11:21Prije 450 d08.06.2025
Broj istarskih koza utrostručen je – sa svega pedesetak jedinki na više od 200. To nije slučajnost, već rezultat preciznog rada: otkup podmlatka, raspodjela po gospodarstvima i podrška na svakom koraku.
08:42Prije 455 d03.06.2025
Posebna pogodnost za polaznike iz Istarske županije je mogućnost ostvarivanja 50% sufinanciranja kotizacije, zahvaljujući potpori Istarske županije i projektnih partnera.
15:12Prije 549 d01.03.2025
Na bazenu Delfin u Rovinju u ponedjeljak je započeo Kamp Hrvatskog vaterpolskog saveza za Istarsku županiju, koji se prvi put održava u Istri i okuplja pedesetak mladih vaterpolista iz Rovinja, Pule i Poreča.
16:07Prije 1 min01.09.2026
Vozač mopeda teško je ozlijeđen u prometnoj nesreći koja se u ponedjeljak navečer dogodila u Varvarima kraj Poreča. Policija navodi da je 56-godišnjak upravljao mopedom s 1,85 promila alkohola te je zbog neprilagođene brzine izgubio nadzor nad vozilom.
15:12Prije 56 min01.09.2026
Stopa nezaposlenosti u Hrvatskoj u srpnju je pala na 4,3 posto, dok je na razini Europske unije ostala nepromijenjena. Hrvatska se pritom svrstala među članice s najnižom nezaposlenošću, pokazuju najnoviji podaci Eurostata.
14:05Prije 2 h01.09.2026
Mirisi domaće tjestenine, recepti istarskih nona i lokalne namirnice ponovno će ispuniti Žminj. Istarski festival pašte 12. rujna na prostoru Zad kaštela donosi degustacije, cooking showove, radionice i ponudu lokalnih OPG-ova.
13:39Prije 2 h01.09.2026
Grad Pula – Pola u javno je savjetovanje uputio prijedlog nove povlaštene parkirne karte s fondom od 1.000 sati godišnje. Karta bi, ako potrebne izmjene potvrdi Gradsko vijeće, građane Pule stajala 37,50 eura godišnje, a njezino korištenje očekuje se početkom studenog.
13:04Prije 3 h01.09.2026
Nakon dugog razdoblja bez ozbiljnije kiše, Rovinjštinu je pogodio ekstrem – lokalno je palo gotovo 190 litara kiše po četvornom metru. Od suše do poplava u svega nekoliko sati: što nam brojke govore o vremenskim ekstremima u Istri?
16:15Prije 1 d30.08.2026
Rovinjska policija uhitila je 41-godišnjaka koji se u Žminju oglušio na naredbu policajaca i naglo se udaljio automobilom, a nakon što su ga sustigli, više puta im se predstavio kao komunalni redar. Policija je utvrdila da to nije istina.
10:56Prije 1 d31.08.2026
Više od 9.000 građana u Istri ima blokirane račune, a njihov dug premašuje 94 milijuna eura. Donosimo što građani trebaju znati o ovršnom postupku, tko ga pokreće, kada Fina blokira račun i kako zaštititi svoja prava.
06:15Prije 9 h01.09.2026
Jedna od važnijih novosti odnosi se na pravo radnika da od poslodavca zatraži podatke o prosječnim plaćama za iste ili poslove jednake vrijednosti.
10:38Prije 1 d31.08.2026
Policija je u samo tjedan dana na Rovinjštini utvrdila čak 135 prometnih prekršaja. Prednjače prebrza vožnja i nekorištenje zaštitne kacige, dok je deset vozača zatečeno pod utjecajem alkohola.
20:05Prije 20 h31.08.2026