Uskrsno jutro počinje naravno - uskršnjim doručkom. Već ste se upoznali s pincom i pisanicama, no postoji još nekoliko blagdanskih delicija: kuhana šunka, mladi luk, sol, a ponekad i rotkvice.
Uskršnje razdoblje u Istri obilježeno je tradicionalnim običajima, koji se i danas oživljavaju kako bi se očuvala nematerijalna baština Istre.
U Istri postoji tradicija ukrašavanja jaja, odnosno pisanica koje simboliziraju život, a često se koriste prirodne boje u bojanju jaja. Pisanice su povezane i s jednom tradicijskom igrom, gdje se najčešće djeca natječu čije će jaje ostati cijelo prilikom lupanja jaje o jaje, a naziva se tucanje jaja.
Tradicijska uskrsna jela su: pinca, sirnica, razne uskrsne pogače ukrašene pisanicama, peciva, kuhana šunka i šunka pečena u kruhu s mladim lukom, hrenom i rotkvicama, kuhana kokoš s domaćim rezancima, kuglof, rožata i dr.
09:58Prije 339 d19.04.2025
Pinca je tradicionalni slatki kruh s grožđicama i glavna je zvijezda istarskog stola za Uskrs, a poslužuje se za vrijeme doručka. Delicija je to koja je većinom okruglog oblika sa znakom križa na sredini, a tradicionalno se ukrašavala lišćem maslina.
Uskrsno jutro počinje naravno - uskršnjim doručkom. Već ste se upoznali s pincom i pisanicama, no postoji još nekoliko blagdanskih delicija: kuhana šunka, mladi luk, sol, a ponekad i rotkvice.
Uskršnji ručak je također bogat, a najčešće uključuje mesne delicije poput janjetine ispod peke kombinirane s krumpirom te istarskim vinima poput malvazije ili terana.
Uskrs je tradicionalno blagdan koji okuplja obitelj, a što je ljepše od dana provedenog s vašim najbližima?
Sretan Vam i veseo Uskrs!
Tijekom provođenja prometne akcije uz nadzor obveza vozača prema pješacima obavljati će se i nadzor pravilnog kretanja pješaka.
20:28Prije 20 min24.03.2026
Zajednica Talijana „Pino Budicin“ i Kulturno-umjetnička udruga „Giusto Curto“ pozivaju na predstavljanje multimedijalnog projekta Riccarda Bosazzija koji spaja poeziju, dijalekt i glazbu.
19:14Prije 1 h24.03.2026
Svi maturanti koji žele koristiti ove pripreme trebaju se javiti Gradu Umagu, Upravnom odjelu za opću upravu i društvene djelatnosti, te dostaviti ime i prezime, adresu prebivališta na području grada te e-mail adresu na koju će dobiti pristupne podatke.
18:31Prije 2 h24.03.2026
U središtu Medulina dovršeni su radovi obnove asfaltnog sloja u krugu crkve sv. Agneze, čime su poboljšani prometni uvjeti i sigurnost kretanja.
17:23Prije 3 h24.03.2026
Učenjem kroz igru i razgledavanje prostorija, policijskih vozila i opreme, 25 predškolaraca pulskog vrtića upoznalo se s policijskim poslom i svakodnevicom policajaca.
16:43Prije 4 h24.03.2026
Iako se često doživljava kao bolest prošlih vremena, tuberkuloza i danas godišnje odnosi milijune života, a najveći problem postaje – zaborav.
07:47Prije 13 h24.03.2026
Sve više građana i turista odgovore traži od umjetne inteligencije, a ne od službenih kanala — istarska tvrtka nudi rješenje koje vraća komunikaciju pod kontrolu gradova, komunalnih poduzeća i turističkih zajednica.
06:45Prije 14 h24.03.2026
Jedna od najpoznatijih istarskih pjesama „Krasna zemljo, Istro mila“ već više od stoljeća budi emocije, a od 2002. godine ima i službeni status himne Istarske županije.
22:00Prije 22 h23.03.2026
Koncert u Spomen domu Pazin bit će prilika za intiman susret s umjetnicom čija je karijera trajno obilježila glazbenu i kulturnu povijest ovih prostora te večer u kojoj će publika imati priliku doživjeti jedinstvenu energiju jednog od najposebnijih glasova regionalne glazbene scene.
21:35Prije 23 h23.03.2026
Glazbeni poučak u Rovinju nastavlja se ove srijede uz vrhunski koncert klavirskog trija FACis koji u MMC donosi večer vrhunske komorne glazbe.
21:45Prije 1 d22.03.2026
