Rovinj postaje središte svjetske gin scene! Predstavit će se ginovi iz Europe i Novog Zelanda
Na festival stiže 35 izlagača iz Hrvatske, Italije, Srbije, Nizozemske, Austrije, Ujedinjenog Kraljevstva i Novog Zelanda, koji će predstaviti više od 60 uzoraka ginova i drugih destilata.
IstraIN
22 Rujan 2025 I 12:46
GinIstra festival
Rovinj će 17. i 18. listopada ponovno postati središte svjetske gin scene – u prostoru Stare tvornice duhana održat će se četvrto izdanje GinIstre, najvećeg međunarodnog festivala gina, opreme za destilaciju i ostalih jakih alkoholnih pića u ovom dijelu Europe.
Na festival stiže 35 izlagača iz Hrvatske, Italije, Srbije, Nizozemske, Austrije, Ujedinjenog Kraljevstva i Novog Zelanda, koji će predstaviti više od 60 uzoraka ginova i drugih destilata.
Titulu apsolutnog pobjednika i nagradu „Best Gin in Show“ osvojila je destilerija s778 Heritage s otoka Brača za svoj s778 London Dry Gin, koji je ponio i posebno priznanje Design Masterpiece Award za izvanredan dizajn boce s motivima bračkog kamena.
Izlagači iz osam zemalja - Hrvatske, Srbije, Italije, Norveške, Ujedinjenog Kraljevstva, Nizozemske, Austrije i Novog Zelanda - već su počeli pristizati u Rovinj te uređivati svoja izlagačka mjesta na kojima će posjetiteljima ponuditi čak 60 vrsta ginova.
13:10Prije 256 d16.10.2025
Posjetitelji će imati priliku upoznati najnovije trendove, okuse i inovacije u svijetu gina, ali i degustirati proizvode koji su osvojili domaće i međunarodne nagrade.
Ponudu festivala dodatno će obogatiti proizvođači sušenog voća, kotlova, bačvi te posebnih jestivih šljokica za pića, dok će u stručnom programu poseban naglasak biti na masterclassovima, predavanjima, panelima i radionicama.
U programu sudjeluju ugledni domaći i međunarodni stručnjaci – predstavnici Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva turizma i sporta, Europskog parlamenta (Tomislav Sokol), Hrvatske gospodarske komore, Privredne komore Vojvodine, Instituta za poljoprivredu te brojni destileri i inovatori iz regije i svijeta.
GinIstra
Festival svoja vrata otvara u petak, 17. listopada u 15 sati, nakon čega će biti proglašeni i najbolje ocijenjeni ginovi festivala. Stručni žiri sastavljen od enologa, sommeliera i poznavatelja destilata odabrat će najuspješnije etikete u nekoliko kategorija.
Festival započinje u petak, 17. listopada, u 15 sati, a službeno svečano otvorenje održat će se u 16 sati, nakon čega slijedi proglašenje najbolje ocijenjenih ginova. U nastavku festivala održat će se bogat program koji uključuje stručne panele, radionice, masterclassove, degustacije, koncerte...
Ovogodišnje izdanje GinIstre pratit će i iznimno atraktivan glazbeni program. U petak, 17. listopada, na pozornici će nastupiti popularna grupa Dalmatino, dok će u subotu, 18. listopada, festivalsko ozračje dodatno upotpuniti Marko Tolja.
16:04Prije 363 d01.07.2025
Uz stručni dio, GinIstra donosi i bogat glazbeni program. U petak će nastupiti popularna grupa Dalmatino, dok je subota rezervirana za koncert Marka Tolje, čime će festival dodatno spojiti dobru kapljicu i vrhunsku zabavu.
GinIstra festival
Podsjetimo, kupnjom ulaznice posjetitelji ostvaruju pravo na sudjelovanje na svim stručnim skupovima, dobivaju čašu u trajnom vlasništvu, mogućnost degustacije dva koktela po izboru te slobodan ulaz na oba večernja koncerta.
„Veseli me činjenica da ove godine na GinIstru stižu ginovi iz čak sedam država – od Hrvatske i Italije pa sve do Ujedinjenog Kraljevstva i Novog Zelanda. To potvrđuje kako naš festival iz godine u godinu raste i postaje prepoznat na međunarodnoj razini.
Posebno smo ponosni na bogat stručni program koji donosi zanimljive panele, predavanja i masterclassove s domaćim i inozemnim predavačima. Vjerujem da će GinIstra još jednom biti mjesto susreta struke, proizvođača i posjetitelja, ali i odličan razlog da Rovinj na ta dva dana postane središte gin kulture i vrhunskog druženja“, rekao je direktor festivala, Igor Franković.
Organizatori ističu kako GinIstra nije samo festival za ljubitelje gina, već i mjesto susreta proizvođača, ugostitelja, hotelijera i turističkih djelatnika na kojem se razvijaju nove suradnje i ideje važne za unaprjeđenje eno-gastro i turističke ponude Hrvatske.
Svaki autor može prijaviti najviše dva rada, koje je potrebno dostaviti osobno u Galeriju „Ulika“ tijekom radnog vremena ili poštom na adresu Rovinjska 1, Bale, najkasnije do 9. srpnja.
Tijekom proteklog vikenda istarske su plaže ponovno bile na meti lopova – policija je evidentirala čak šest krađa, a među oštećenima su uglavnom strani državljani kojima su nestali novčanici, mobiteli i druge vrijedne stvari.
Ekonomski analitičar Damir Novotny smatra kako je odluka Europske komisije opravdana jer je velik priljev jeftine robe stvarao probleme europskom tržištu, logističkim centrima i poštanskim sustavima, ali i otvarao pitanja sigurnosti proizvoda te zaštite okoliša.
U kontroliranim laboratorijskim uvjetima istraživači su uspjeli izdvojiti dušik i fosfor iz biomase meduza te proizvesti talog bez štetnih onečišćujućih tvari.
Toplinski val koji ovih dana prži Europu ne donosi samo rekordne temperature, već i sve ozbiljnije posljedice – od ljudskih žrtava do iscrpljujućih uvjeta rada. Dok mnogi spas traže u hladu i klimatiziranim prostorima, tisuće radnika na otvorenom svakodnevno rade pod nemilosrdnim suncem.
Večeras od 20 sati centar Pule ponovno će ispuniti zvuci klapske pjesme. U sklopu četvrtog izdanja manifestacije „Piva klapa ispod Zlatnih vrata“, ženska klapa Teranke prošetat će gradom i pjesmom oživjeti njegovu staru jezgru.
Danas se obilježava Svjetski dan fenilketonurije, rijetke genetske bolesti od koje u svijetu boluje oko 58 tisuća ljudi, a stručnjaci upozoravaju da rano otkrivanje može spriječiti teške posljedice i omogućiti gotovo normalan život.
Organizatori pozivaju građane i posjetitelje da se pridruže ovoj plesnoj večeri na otvorenom, podrže mlade plesače i uživaju u atraktivnim nastupima te ugodnoj ljetnoj atmosferi u srcu Vodnjana.
Cilj kampanje je predstaviti Hrvatsku kao destinaciju koja nudi kvalitetan odmor i odličan omjer cijene i kvalitete, uz bogatu ponudu prirodnih ljepota, kulturne baštine, enogastronomije i autentičnih lokalnih doživljaja.
Večeras u 19 sati u crkvi svete Eufemije u Rovinju održat će se koncert međunarodno priznatih američkih zborova Delaware Choral Scholars i Schola Cantorum, uz nastup domaćeg zbora Equivoci.