Ovog vikenda, danas i sutra, Bale ponovno postaju središte dobre zabave i vrhunskih okusa – održava se 4. Teranino festival koji okuplja proizvođače i ljubitelje ovog prepoznatljivog istarskog likera.
Posjetitelje očekuje bogat program u kojem glavnu riječ ima teranino, ali i raznovrsni sadržaji koji nadilaze samu degustaciju. Uz kušanje različitih varijanti ovog aromatičnog pića, organizatori su pripremili i show cooking, gdje će posjetitelji moći uživati u pripremi i prezentaciji jela koja se savršeno slažu s teraninom.
Svečano otvorenje festivala održat će se danas u 12 sati, kada će biti dodijeljene diplome za najbolje ocijenjene teranine prema senzornoj (organoleptičkoj) analizi neovisnog stručnog panela.
Tom će prigodom Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča dodijeliti i Istrian Quality oznake proizvođačima koji zadovoljavaju visoke standarde kvalitete.
U nastavku programa slijedi proglašenje najboljeg koktela na bazi teranina, koje će pripremati sami izlagači teranina, kao i Masterchef show cooking s početkom u 15h, koji će voditi chefovi Ivana Božac i Moris Vareško.
Subotnje popodne zaokružit će koncert grupe Nola s početkom u 20h, uz besplatan ulaz za sve posjetitelje.
Foto: TZ Bale
Program se nastavlja u nedjelju od 12h. U 13h održat će se još jedan Masterchef show cooking, ovoga puta u izvedbi Pusa Food Laba (Sanja i Sead Bojić).
Posjetitelji će moći sudjelovati i u kreativnoj radionici Teranino & Paint pod vodstvom slikarice Amande Medena u nedjelju s početkom u 16h. Radionica spaja umjetnost i degustaciju teranina.
Teranino festival iz godine u godinu raste, a uz promociju domaćih proizvoda i proizvođača, ima i važnu ulogu u razvoju eno-gastronomskog turizma u Istri, posebno u predsezoni.
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, kupnja u hrvatskim trgovinama nastavila je rasti i u svibnju. Promet je na godišnjoj razini veći za 0,5 posto, čime se nastavlja trend rasta koji traje već 38 mjeseci.
Stoljetne masline, kruške, orasi, bademi i oskoruše nisu samo svjedoci prošlosti, već i dom tisućama organizama koje ljudsko oko ne može vidjeti. Upravo taj skriveni svijet istražuju znanstvenici Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču koristeći suvremenu metodu analize okolišne DNA.
Zbog povećanog broja komaraca na području Općine Kanfanar, u noći s 6. na 7. srpnja provest će se adulticidni tretman, a građanima i pčelarima upućen je poziv na dodatni oprez.
U jednom turističkom objektu u Istri zaštitar je zatekao 63-godišnjeg slovačkog državljanina kako pomoću naočala kriomice snima nagu djecu. Policija je nad njim provela kriminalističko istraživanje te ga, uz kaznenu prijavu za iskorištavanje djece za pornografiju, privela u pritvorsku jedinicu.
Prosječna plaća u Hrvatskoj u travnju blago je pala u odnosu na ožujak, no na godišnjoj razini i dalje bilježi rast. Prema novim podacima Državnog zavoda za statistiku, prosječna neto plaća iznosila je 1.552 eura, dok su najbolje plaćeni i dalje radnici u IT sektoru.
Porečan Edvard Duka ostvario je veliki uspjeh na Svjetskoj izložbi pasa u Bologni gdje je sa svojim hrvatskim ovčarom Arijem osvojio prestižnu titulu svjetskog prvaka. Time je još jednom potvrđena kvaliteta jedne od najstarijih hrvatskih autohtonih pasmina.
Legend će večeras prvi put nastupiti pred hrvatskom publikom, a očekuje se izvedba njegovih najvećih hitova, među kojima su “All of Me”, “Ordinary People” i “Tonight (Best You Ever Had)”.
Visoke temperature tjeraju nas da tražimo spas u klimi, hladnim pićima i propuhu, no upravo tu često radimo najveće pogreške. Liječnik Vlado Bjelajac upozorava kako većina ljetnih tegoba ne nastaje zbog vrućine, već zbog nepravilnog rashlađivanja.
Ovogodišnje izdanje ima posebnu simboliku jer obilježava čak 30 godina postojanja, čime se potvrđuje važnost "Armonikinog pira" u očuvanju istarske glazbene tradicije i običaja.
Građani Europske unije mogu podržati novu europsku građansku inicijativu kojom se od Europske komisije traži da pravo na hranu postane dio europskog zakonodavstva te da se osigura pravedniji, zdraviji i održiviji prehrambeni sustav.
Na podvodnom arheološkom nalazištu Franina kod Premanture u tijeku su nova istraživanja ostataka brodoloma velikog jedrenjaka iz 16. stoljeća, a dosadašnji nalazi – uključujući rijetke mjedene trube i topove – upućuju na to da je riječ o jedinstvenom nizozemskom brodu na Jadranu.
Nakon nekoliko dana izraženog toplinskog vala, Istra je dočekala prijeko potrebno osvježenje, a današnji dan donosi stabilnije, sunčanije i osjetno ugodnije vremenske prilike.