Koliko dugo zapravo smije stajati sarma: Što starija to bolja?
Prema preporukama, sarma se u frižideru može čuvati do sedam dana, pod uvjetom da se nalazi u hermetički zatvorenoj posudi.
21:35Prije 9 min01.01.2026
Za razliku od mnogih drugih europskih gradova, Rovinj je oslobođen bez borbi i bez razaranja. Njemačke trupe, svjesne nadolazećeg poraza, planirale su uništiti gradsku luku prije povlačenja, no zahvaljujući vještim pregovorima predstavnika Narodnooslobodilačkog pokreta, do toga nije došlo.
Danas se u Rovinju svečano obilježava 80. godišnjica oslobođenja grada, jednog od ključnih trenutaka u njegovoj modernoj povijesti.
Dana 30. travnja 1945., Rovinj je oslobođen od nacifašističke vlasti, čime je završilo teško i opasno poglavlje Drugog svjetskog rata za njegove stanovnike.
Ovaj datum ima posebno značenje za Rovinj i Rovinjštinu, ali i za mnoge druge istarske gradove i mjesta, koji su upravo krajem travnja i početkom svibnja 1945. godine oslobođeni od fašističkog terora. Oslobođenje nije donijelo samo kraj okupacije, nego i početak novog razdoblja mira, slobode i društvene obnove.
Za razliku od mnogih drugih europskih gradova, Rovinj je oslobođen bez borbi i bez razaranja. Njemačke trupe, svjesne nadolazećeg poraza, planirale su uništiti gradsku luku prije povlačenja, no zahvaljujući vještim pregovorima predstavnika Narodnooslobodilačkog pokreta, do toga nije došlo.
Ključevi zapovjedništva, koje se tada nalazilo u hotelu „Adriatico“, predani su rovinjskim antifašistima mirnim putem.
U ranim jutarnjim satima 30. travnja u grad su ušli borci Drugog partizanskog bataljuna pod vodstvom komandanta Petra Fornazzara. Dočekani su uz cvijeće, pjesmu i suze radosnice.
Već sljedećeg dana, 1. svibnja, Rovinj je bio ispunjen glazbom i radošću – na trgu Valdibora održana je velika proslava oslobođenja i Praznika rada, prvi put nakon godina fašističke zabrane.
Posebnu ulogu u oslobođenju imale su članice Antifašističke fronte žena (AFŽ). U mjesecima i tjednima koji su prethodili oslobođenju, pripremale su zastave, izrađivale portrete savezničkih vođa, prikupljale pomoć, te u tajnosti uvježbavale borbene pjesme i organizirale kulturne aktivnosti za dan slobode.
Sjećanje na heroje Rovinja
Ovo je i dan kada se Rovinj sa zahvalnošću i ponosom prisjeća svojih narodnih heroja – Pina Budicina i Mattea Benussija Cia – simbola borbe za pravdu, slobodu i dostojanstvo. Njihova žrtva, kao i žrtve svih palih boraca Rovinjštine, ostaje duboko upisana u kolektivno pamćenje grada.
Oslobođenje Rovinja nije bilo izdvojeni slučaj – tih dana oslobađani su i mnogi drugi istarski gradovi: Pula, Poreč, Labin, Umag, Pazin i drugi. Rovinj time postaje dio šire povijesne slike antifašističkog pokreta u Istri, regiji koja je kroz povijest uvijek jasno birala stranu slobode i otpora.
Obilježavanjem ovakvih obljetnica Rovinj ne slavi samo svoju prošlost, već i čuva temeljne vrijednosti – slobodu, mir, solidarnost i antifašizam. U vremenu kada Europa ponovno svjedoči prijetnjama populizma i ekstremizma, ovakvi datumi podsjetnik su na cijenu slobode i na važnost njezina očuvanja.
Uz mnogo savjeta i preporuka za ublažavanje mamurluka koje se mogu pronaći na internetu, tri se namirnice pojavljuju kroz većinu savjeta...
13:33Prije 8 h01.01.2026
Na temelju pogleda u kalendar, ova nam godina donosi niz neradnih dana, državnih blagdana i mogućnosti za spajanja s vikendima, što znači brojne prilike za kraće ili duže odmore.
11:04Prije 10 h01.01.2026
Uz prepuni trg i bezvremenske hitove Plavog orkestra, Rovinjci i brojni gosti ušli su u 2026. godinu u sjajnoj atmosferi, a novogodišnje slavlje nastavlja se i 1. siječnja uz bogat glazbeni program u središtu grada.
08:33Prije 13 h01.01.2026
Ulaskom u 2026. godinu, iza nas ostaje još jedna izazovna godina, a redakcija IstraIN-a zahvaljuje čitateljima na povjerenju i podršci te im upućuje iskrene novogodišnje želje za zdravlje, mir i uspješniju godinu pred nama.
00:01Prije 21 h01.01.2026
Uzgajivači školjkaša Ivan i Emil pronašli su je na mrežama za prihvat dagnji u uzgajalištu Istrida d.o.o., u uvali Val delle Navi u Limskom zaljevu.
22:00Prije 23 h31.12.2025
U nekim kulturama pranje rublja 1. siječnja smatra se nepoželjnim jer bi moglo negativno utjecati na zdravlje ukućana u narednoj godini. Preporučuje se i oprez s posuđem i lomljivim predmetima jer razbijanje stvari simbolizira prizivanje nesreće.
21:35Prije 1 d31.12.2025
U ime svih članova, DVD je izrazio zahvalnost obitelji Krt, ističući kako je ova gesta razveselila članove društva, ali i uljepšala prilaz gradu kako bi svi građani i posjetitelji Novigrada mogli osjetiti pravi blagdanski ugođaj.
18:31Prije 1 d31.12.2025
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 1 d31.12.2025