Ljeto u brojkama: Europa proizvela 3,44 milijarde litara sladoleda, Italija sve bliže vrhu

Proizvodnja sladoleda u Europskoj uniji prošle je godine porasla za gotovo dva posto. Njemačka je zadržala prvo mjesto, no Italija je zabilježila uvjerljivo najveći rast među vodećim proizvođačima.

Ana Totman
Ana Totman

22 Kolovoz 2026 I 20:28

Ljeto u brojkama: Europa proizvela 3,44 milijarde litara sladoleda, Italija sve bliže vrhu
Foto: AI/IstraIN

Sladoled je jedan od nezaobilaznih simbola ljeta, a novi podaci pokazuju da ga europski proizvođači iz godine u godinu proizvode sve više.

Prema podacima Eurostata, u Europskoj uniji tijekom 2025. godine proizvedeno je 3,44 milijarde litara sladoleda. To je 1,9 posto više nego godinu ranije, kada je proizvodnja iznosila 3,38 milijardi litara.

Njemačka prva, Italija ubrzano raste

Najveći proizvođač sladoleda u Europskoj uniji ostala je Njemačka sa 608 milijuna litara. Slijedi Italija s 549 milijuna, dok je Francuska proizvela 525 milijuna litara.

Među pet vodećih proizvođača nalaze se još Španjolska sa 457 milijuna te Belgija s 274 milijuna litara sladoleda.

Iako Njemačka i dalje drži prvo mjesto, Italija joj se približava. Talijanska proizvodnja u samo godinu dana porasla je za deset posto, što je najveći rast među vodećim proizvođačima.

Belgija je zabilježila rast od šest posto, Francuska od četiri, Španjolska od dva posto, dok je njemačka proizvodnja porasla za tek 0,2 posto.

Francuska izvozi najviše sladoleda

Zemlje Europske unije prošle su godine izvezle gotovo 290 milijuna kilograma sladoleda na tržišta izvan Unije, deset posto više nego 2024. godine. Istodobno je uvezeno gotovo 78 milijuna kilograma.

Najveći europski izvoznik bila je Francuska s 59,1 milijunom kilograma, odnosno petinom ukupnog izvoza. Slijede Italija s 55,2 milijuna, Belgija s 34,5 milijuna, Njemačka s 29,9 milijuna te Nizozemska s 26,5 milijuna kilograma.

Foto: AI/IstraIN