Paus u Saboru: Proizvođači istarskog pršuta su ugroženi, država mora hitno reagirati!

„Dok je bivši ministar poljoprivrede trošio vrijeme na ludovanje s kalašnjikovom, proizvođači istarskog pršuta su ugroženi danas i danas trebaju hitnu pomoć države!“ ukazao je predsjednik IDS-a i kandidat za istarskog župana Dalibor Paus u slobodnom govoru u Hrvatskom saboru.

Paus je upozorio na ozbiljne probleme s kojima se suočavaju proizvođači istarskog pršuta, naglasivši da je situacija kritična i da država mora hitno reagirati.

U obraćanju budućem ministru poljoprivrede Davidu Vlajčiću jasno je poručio da nema vremena za uhodavanje, jer su proizvođači već sada u velikim poteškoćama.

„Osim klimatskih promjena i prevelike birokratizacije, svinjska kuga je dodatno zakomplicirala proizvodnju, a sirovine je sve manje“, istaknuo je Paus.

Naglasio je da Istra neće čekati skrštenih ruku, već će povući prvi potez i pokrenuti inicijativu za tov svinja u Istri, svjestan odgovornosti prema proizvođačima i zaštiti istarskog pršuta, jedne od najprepoznatljivijih hrvatskih delicija.

„S ovog mjesta dajem jasan prvi zadatak budućem ministru poljoprivrede – hitro i hitno pomozite da zajedno sačuvamo istarski pršut, jer to nije samo pitanje gospodarstva, već i zaštite našeg identiteta i našeg zavičaja!“ zaključio je Paus.