Cijene hrane u kolovozu na najvišoj razini - evo što je najviše poskupjelo!

Cijene hrane zadržale su se u kolovozu na najvišoj razini u nešto više od dvije godine, uz znatno skuplja biljna ulja i jeftinije mlijeko i mliječne proizvode, izvijestila je u petak agencija UN-a za hranu i poljoprivredu FAO, piše Poslovni dnevnik.

FAO‐v indeks cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u kolovozu u prosjeku 130 bodova, kao i u srpnju, prema revidiranom podatku.

Njegova vrijednost zadržala se tako i na kraju ljeta na najvišoj razini od travnja 2023. godine. U odnosu na prošlogodišnji kolovoz indeks pokazuje poskupljenje hrane za 6,9 posto.

Cijene biljnih ulja porasle su u kolovozu za 1,4 posto u odnosu na srpanj i bile su najviše od proljeća 2022. godine. Suncokretovo ulje poskupjelo je zbog smanjene opskrbe iz crnomorske regije i Europe, a palmino ulje nakon najave Indonezije da namjerava povećati njegov udio u biodizelu, uz dodatni poticaj snažne uvozne potražnje. 

Osjetno je u kolovozu poskupjelo i meso, za 0,7 posto, s najvišim cijenama otkada FAO objavljuje podatke.

Govedina je poskupjela na krilima potražnje u SAD-u i z Kini, a ovčetina pod utjecajem preusmjeravanja isporuka iz Oceanije na unosna tržišta Britanije i SAD-a.

Mlijeko i mliječni proizvodi pojeftinili su pak za 1,3 posto u odnosu na srpanj, uz slabiju potražnju ključnih azijskih uvoznika za maslacem, sirom i punomasnim mlijekom u prahu, piše Poslovni dnevnik.

Cijene žitarica pale su za 0,8 posto, uz obilnu ponudu pšenice i prigušenu potražnju, posebno velikih kupaca u Aziji i Sjevernoj Africi. Uteg cijenama bila je i obilna žetva u Europskoj uniji i u Rusiji.

Kukuruz je pak poskupio, treći mjesec zaredom, ponajprije zbog nepovoljnog utjecaja toplinskih valova u EU na urod i pojačane potražnje proizvođača stočne hrane i etanola, posebno u SAD-u. U odnosu na prošlogodišnji kolovoz žitarice su bile jeftinije za 4,1 posto.

Cijene šećera porasle su pak u kolovozu za 0,3 posto u odnosu na srpanj zbog strahovanja za urod šećerne trske u Brazilu i pojačane potražnje, posebno u Kini. Značajniji rast cijena zakočili su povoljni izgledi za urod na Tajlandu i u Indiji, piše Poslovni dnevnik.