Poseban naglasak stavljen je upravo na samoniklo bilje koje obilježava proljeće u Istri te jelima daje autentičan okus i snažnu poveznicu s lokalnom tradicijom.
11:37Prije 9 d11.04.2026
Iz Grada pozivaju sve zainteresirane građane da iskoriste ovu mogućnost stručnog individualnog savjetovanja i dodatno unaprijede svoje zdravlje kroz pravilnu prehranu.
07:15Prije 58 d21.02.2026
Stručnjaci ističu da sporije dizanje tijesta omogućuje bolji razvoj glutenske mreže, elastičnost i mekoću, ali i puniji okus koji se ne može postići ubrzanim postupcima.
22:05Prije 65 d14.02.2026
roizvođačke cijene bez energenata, rastu tek 1,4 posto godišnje, što upućuje na slabljenje troškovnih pritisaka u cijelom proizvodnom lancu.
08:37Prije 86 d24.01.2026
Prema podacima za prošlu godinu, inflacija cijena hrane značajno je usporila. Ministar je naglasio kako brojke jasno potvrđuju učinkovitost provedenih mjera.
08:45Prije 96 d14.01.2026
Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 108 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 109 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 110 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 117 d24.12.2025
Umjesto naglih odluka i restriktivnih dijeta, blagdani mogu biti polazišna točka za informiraniji i opušteniji odnos prema hrani. Uživanje i briga o zdravlju ne moraju se međusobno isključivati – ključ je u umjerenosti, svjesnosti i realnim očekivanjima.
21:35Prije 118 d23.12.2025
Zbog naglog porasta prekršaja nekorištenja sigurnosnog pojasa i korištenja mobitela u vožnji, rovinjska policija u utorak provodi pojačanu prometnu akciju na širem području Rovinja.
06:45Prije 15 min21.04.2026
Rasprava je još jednom otvorila pitanje koordiniranog djelovanja svih razina vlasti i društva u suočavanju s izazovima koji nadilaze zdravstveni sustav i duboko zadiru u društvenu strukturu.
06:15Prije 45 min21.04.2026
Posljednja faza oslobađanja poluotoka započela je u travnju 1945., kada su partizanske snage krenule u odlučujuću ofenzivu koja je donijela kraj okupacije Istre.
22:00Prije 9 h20.04.2026
Skup će okupiti domaće i međunarodne stručnjake te je namijenjen knjižničarima, kulturnim i odgojno-obrazovnim djelatnicima, kao i svima koji promišljaju razvoj čitateljske kulture i održivih zajednica.
21:35Prije 9 h20.04.2026
Zbog povećanog broja stradavanja pješaka u prometu, pulska prometna policija sutra provodi pojačanu akciju nadzora usmjerenu na vozače i pješake.
20:28Prije 10 h20.04.2026
Istra je na korak do punog profila autoceste – završetak ključne dionice Istarskog ipsilona između Učke i Matulja očekuje se do kraja godine, čime će poluotok konačno biti potpuno povezan s ostatkom Hrvatske.
15:12Prije 1 d19.04.2026
Zbog sumnje na nasilje nad partnericom, 25-godišnjak je ispitan u Pazinu te mu je određen istražni zatvor, a tereti ga se da je žrtvu u više navrata fizički napao i ozlijedio.
08:24Prije 22 h20.04.2026
Pulska policija razotkrila je krađu drva na području Svetvinčenta – 69-godišnjak je motornom pilom posjekao desetke stabala i oštetio vlasnika za više stotina eura.
12:59Prije 1 d19.04.2026
Grad Rovinj i ove godine uključio se u projekt kontrole populacije galebova te poziva građane da prijave mjesta gniježđenja kako bi se smanjili rizici za zdravlje ljudi.
13:34Prije 1 d19.04.2026
Više od vinske šetnje, Istria Wine & Walk ostaje istinski boutique doživljaj – pažljivo oblikovan za one koji prepoznaju vrijednost autentičnosti, estetike i vrhunske enogastronomije.
20:28Prije 1 d19.04.2026