Često zanemarena u odnosu na skuplje vrste ribe, srdela je zapravo jedna od najzdravijih namirnica – bogata omega-3 masnim kiselinama, proteinima i ključnim vitaminima.
14:08Prije 6 d03.05.2026
Poseban naglasak stavljen je upravo na samoniklo bilje koje obilježava proljeće u Istri te jelima daje autentičan okus i snažnu poveznicu s lokalnom tradicijom.
11:37Prije 29 d11.04.2026
Iz Grada pozivaju sve zainteresirane građane da iskoriste ovu mogućnost stručnog individualnog savjetovanja i dodatno unaprijede svoje zdravlje kroz pravilnu prehranu.
07:15Prije 78 d21.02.2026
Stručnjaci ističu da sporije dizanje tijesta omogućuje bolji razvoj glutenske mreže, elastičnost i mekoću, ali i puniji okus koji se ne može postići ubrzanim postupcima.
22:05Prije 84 d14.02.2026
roizvođačke cijene bez energenata, rastu tek 1,4 posto godišnje, što upućuje na slabljenje troškovnih pritisaka u cijelom proizvodnom lancu.
08:37Prije 106 d24.01.2026
Prema podacima za prošlu godinu, inflacija cijena hrane značajno je usporila. Ministar je naglasio kako brojke jasno potvrđuju učinkovitost provedenih mjera.
08:45Prije 116 d14.01.2026
Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 127 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 128 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 129 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 136 d24.12.2025
Nova SMS prijevara ovih dana kruži među građanima. Čitateljica je zaprimila poruku s broja s Filipina u kojoj se lažno upozorava na neplaćene prometne kazne i prijeti blokadom tehničkog pregleda vozila.
12:30Prije 21 min10.05.2026
Fažana je u subotu okupila oko tisuću posjetitelja iz Hrvatske i regije na 21. Titovim danima, manifestaciji posvećenoj očuvanju uspomene na boravak Josipa Broza Tita u tom istarskom mjestu.
12:02Prije 49 min10.05.2026
Usred dana u Puli nepoznati je počinitelj prišao 81-godišnjakinji i s vrata joj strgnuo lančić, nakon čega je pobjegao. Policija traga za drskim lopovom.
11:49Prije 1 h10.05.2026
Nakon fronte, sredinu tjedna obilježit će stabilnije vrijeme, međutim nova promjena vremena sve je izglednija u petak. Tada valja očekivati novu kišu uz pad temperature zraka.
11:36Prije 1 h10.05.2026
Dvije osobe ozlijeđene su u prometnoj nesreći koja se u subotu prijepodne dogodila na cesti Bužinija–Brtonigla. Nakon sudara teretnog vozila i automobila, jedan je automobil završio izvan kolnika i udario u prometni znak te drveće.
11:16Prije 1 h10.05.2026
Nakon što su se redakciji obratili zabrinuti roditelji zbog najavljenog zatvaranja vrtića u Žminju tijekom kolovoza, odgovor smo potražili i od ravnateljice ustanove koja tvrdi kako vrtić neće biti zatvoren cijeli mjesec, već svega sedam radnih dana.
14:52Prije 1 d08.05.2026
Iako su rovinjske ulice sve punije turista, prodavači na ribarnici i tržnici kažu da sezona još nije ozbiljno krenula. Kupaca je manje nego lani, ponuda ribe skromnija, a domaći proizvođači upozoravaju na probleme s uvozom i administracijom.
11:35Prije 1 d09.05.2026
Nakon reakcija dijela roditelja zbog kolektivnog godišnjeg odmora Dječji vrtić Rapčići tijekom kolovoza, oglasila se i Općina Žminj. U priopćenju su pojasnili razloge takve odluke te poručili kako je cilj osigurati kvalitetne uvjete rada i boravka djece u vrtiću.
17:00Prije 1 d08.05.2026
Od povijesnog uspona na Everest do osobnih tragedija i životnih lekcija – Stipe Božić u Rovinju je kroz emotivan i iskren razgovor publiku poveo kroz desetljeća alpinizma, otkrivajući kako izgledaju trenuci kada čovjek stoji na krovu svijeta, ali i kako se nosi s gubicima koji zauvijek ostaju dio sv
07:55Prije 1 d09.05.2026
Riječ je o najvećem državnom natjecanju strukovnih škola, gdje je među najboljim mladim natjecateljima iz cijele Hrvatske rovinjski učenik osvojio odlično šesto mjesto.
13:01Prije 23 h09.05.2026