Poseban naglasak stavljen je upravo na samoniklo bilje koje obilježava proljeće u Istri te jelima daje autentičan okus i snažnu poveznicu s lokalnom tradicijom.
11:37Prije 9 d11.04.2026
Iz Grada pozivaju sve zainteresirane građane da iskoriste ovu mogućnost stručnog individualnog savjetovanja i dodatno unaprijede svoje zdravlje kroz pravilnu prehranu.
07:15Prije 58 d21.02.2026
Stručnjaci ističu da sporije dizanje tijesta omogućuje bolji razvoj glutenske mreže, elastičnost i mekoću, ali i puniji okus koji se ne može postići ubrzanim postupcima.
22:05Prije 64 d14.02.2026
roizvođačke cijene bez energenata, rastu tek 1,4 posto godišnje, što upućuje na slabljenje troškovnih pritisaka u cijelom proizvodnom lancu.
08:37Prije 86 d24.01.2026
Prema podacima za prošlu godinu, inflacija cijena hrane značajno je usporila. Ministar je naglasio kako brojke jasno potvrđuju učinkovitost provedenih mjera.
08:45Prije 96 d14.01.2026
Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 107 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 108 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 110 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 117 d24.12.2025
Umjesto naglih odluka i restriktivnih dijeta, blagdani mogu biti polazišna točka za informiraniji i opušteniji odnos prema hrani. Uživanje i briga o zdravlju ne moraju se međusobno isključivati – ključ je u umjerenosti, svjesnosti i realnim očekivanjima.
21:35Prije 117 d23.12.2025
Borba malog otoka protiv velikog projekta stiže na veliko platno – u pulskom Kinu Valli sutra se prikazuje dokumentarac o Iloviku koji otvara pitanje opstanka zajednice i zaštite obale.
18:31Prije 19 min20.04.2026
Tijekom proteklog vikenda na području Istre evidentirano je 11 prometnih nesreća, u kojima je jedna osoba teško, a osam lakše ozlijeđeno, dok je policija utvrdila više od 300 prometnih prekršaja.
17:45Prije 1 h20.04.2026
Više od 100 tisuća korisnika ovoga će tjedna dobiti doplatak za djecu za ožujak, a isplata kreće u srijedu, potvrđeno je iz HZMO-a.
17:11Prije 1 h20.04.2026
Spomenimo i da je, temeljem provedenog javnog natječaja, Skupština imenovala Sandra Dujmovića ravnateljem Javne ustanove Natura Histrica, na razdoblje od 4 godine.
16:25Prije 2 h20.04.2026
Grad Rovinj i APN nastavljaju suradnju na programu društveno poticane stanogradnje, a novi projekt na Montepozzu donosi mogućnost izgradnje 24 stana po povoljnijim uvjetima.
16:20Prije 2 h20.04.2026
Istra je na korak do punog profila autoceste – završetak ključne dionice Istarskog ipsilona između Učke i Matulja očekuje se do kraja godine, čime će poluotok konačno biti potpuno povezan s ostatkom Hrvatske.
15:12Prije 1 d19.04.2026
Zbog sumnje na nasilje nad partnericom, 25-godišnjak je ispitan u Pazinu te mu je određen istražni zatvor, a tereti ga se da je žrtvu u više navrata fizički napao i ozlijedio.
08:24Prije 10 h20.04.2026
Teška prometna nesreća na cesti Funtana – Poreč šokirala je javnost – u sudaru tijekom pretjecanja teško je ozlijeđeno dijete, koje je zajedno s majkom hitno helikopterom prevezeno u bolnicu u Rijeka.
22:02Prije 1 d18.04.2026
Pulska policija razotkrila je krađu drva na području Svetvinčenta – 69-godišnjak je motornom pilom posjekao desetke stabala i oštetio vlasnika za više stotina eura.
12:59Prije 1 d19.04.2026
U tišini, daleko od očiju javnosti, već 48 godina u Rovinju djeluje Klub liječenih alkoholičara – mjesto podrške, razumijevanja i novih početaka za one koji se bore s ovisnošću.
06:23Prije 1 d19.04.2026