Poseban naglasak stavljen je upravo na samoniklo bilje koje obilježava proljeće u Istri te jelima daje autentičan okus i snažnu poveznicu s lokalnom tradicijom.
11:37Prije 14 d11.04.2026
Iz Grada pozivaju sve zainteresirane građane da iskoriste ovu mogućnost stručnog individualnog savjetovanja i dodatno unaprijede svoje zdravlje kroz pravilnu prehranu.
07:15Prije 63 d21.02.2026
Stručnjaci ističu da sporije dizanje tijesta omogućuje bolji razvoj glutenske mreže, elastičnost i mekoću, ali i puniji okus koji se ne može postići ubrzanim postupcima.
22:05Prije 69 d14.02.2026
roizvođačke cijene bez energenata, rastu tek 1,4 posto godišnje, što upućuje na slabljenje troškovnih pritisaka u cijelom proizvodnom lancu.
08:37Prije 91 d24.01.2026
Prema podacima za prošlu godinu, inflacija cijena hrane značajno je usporila. Ministar je naglasio kako brojke jasno potvrđuju učinkovitost provedenih mjera.
08:45Prije 101 d14.01.2026
Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 112 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 113 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 114 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 121 d24.12.2025
Umjesto naglih odluka i restriktivnih dijeta, blagdani mogu biti polazišna točka za informiraniji i opušteniji odnos prema hrani. Uživanje i briga o zdravlju ne moraju se međusobno isključivati – ključ je u umjerenosti, svjesnosti i realnim očekivanjima.
21:35Prije 122 d23.12.2025
Grad Pula pokreće projekte izgradnje novih parkirališta, uključujući ono u Vrtlarskoj ulici s više od 100 mjesta, dok se na Marsovom polju planira dodatnih 180 do 200 parkirnih mjesta.
15:12Prije 20 min25.04.2026
Ministarstvo zdravstva pokreće izradu vremensko-kadrovskih normativa koji bi trebali donijeti ravnomjerniju raspodjelu posla među liječnicima i poboljšati kvalitetu zdravstvene skrbi.
14:08Prije 1 h25.04.2026
Istarska županija osigurala je 2,5 milijuna eura za pokretanje Banke hrane, projekta kojim se želi pomoći potrebitima, ali i značajno smanjiti bacanje hrane.
13:34Prije 1 h25.04.2026
Zbog pogoršanja stanja u prometu tijekom travnja, policija će u noći sa subote na nedjelju na području Pazina i Buzeta provesti pojačanu kontrolu vozača, s naglaskom na alkohol i droge.
13:00Prije 2 h25.04.2026
Večeras od 20 sati u Galeriji Batana u Rovinju otvara se izložba 15. Smotre rovinjske fotografije, koja kroz 66 odabranih radova donosi različite vizije Rovinja i Rovinjštine.
12:37Prije 2 h25.04.2026
Uznemirujuća priča o vršnjačkom nasilju potresla je Vodnjan nakon što je majka 13-godišnje djevojčice javno progovorila o višegodišnjem zlostavljanju koje, kako tvrdi, njezino dijete trpi u školi i izvan nje.
14:20Prije 1 d24.04.2026
Rovinj ove subote obilježava 40. obljetnicu početaka animacije u turizmu, a svečano okupljanje okupit će brojne pionire i sudionike koji su kroz desetljeća oblikovali turističku ponudu grada.
16:15Prije 23 h24.04.2026
Dijete mlađe od 14 godina teško je ozlijeđeno nakon pada s električnog romobila u Svetvinčentu, a zbog propusta u nadzoru sankcije će snositi roditelj.
11:31Prije 1 d24.04.2026
Rovinj uskoro dobiva novi autobusni kolodvor, a radovi na Končeti, kako ističe pročelnica Tanja Mišeta, napreduju prema planu i trebali bi biti gotovi do kraja godine.
06:15Prije 1 d24.04.2026
U Buzetu je jednom ugostiteljskom objektu izrečena kazna od 565 eura nakon što je u spremniku za tekstil pronađen miješani komunalni otpad.
09:06Prije 1 d24.04.2026