Često zanemarena u odnosu na skuplje vrste ribe, srdela je zapravo jedna od najzdravijih namirnica – bogata omega-3 masnim kiselinama, proteinima i ključnim vitaminima.
14:08Prije 3 d03.05.2026
Poseban naglasak stavljen je upravo na samoniklo bilje koje obilježava proljeće u Istri te jelima daje autentičan okus i snažnu poveznicu s lokalnom tradicijom.
11:37Prije 25 d11.04.2026
Iz Grada pozivaju sve zainteresirane građane da iskoriste ovu mogućnost stručnog individualnog savjetovanja i dodatno unaprijede svoje zdravlje kroz pravilnu prehranu.
07:15Prije 74 d21.02.2026
Stručnjaci ističu da sporije dizanje tijesta omogućuje bolji razvoj glutenske mreže, elastičnost i mekoću, ali i puniji okus koji se ne može postići ubrzanim postupcima.
22:05Prije 81 d14.02.2026
roizvođačke cijene bez energenata, rastu tek 1,4 posto godišnje, što upućuje na slabljenje troškovnih pritisaka u cijelom proizvodnom lancu.
08:37Prije 102 d24.01.2026
Prema podacima za prošlu godinu, inflacija cijena hrane značajno je usporila. Ministar je naglasio kako brojke jasno potvrđuju učinkovitost provedenih mjera.
08:45Prije 112 d14.01.2026
Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 124 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 125 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 126 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 133 d24.12.2025
Na aplikaciji SmartRovinj osvanula je nova prijava zabrinutog građanina vezana uz stanje na Punta Križu u Rovinju. U fokusu su utjecaj tzv. „swingerskog turizma“ na okoliš, identitet prostora i dugoročnu održivost jednog od najpoznatijih prirodnih područja u okolici Rovinja.
06:15Prije 57 min07.05.2026
Posebnost ove ture krije se u pažljivo osmišljenim zaustavljanjima kod pet lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, gdje sudionici imaju priliku upoznati proizvođače, čuti njihove priče i kušati proizvode nastale iz dugogodišnje tradicije i predanog rada.
22:05Prije 9 h06.05.2026
Riječ je o kulturno-turističkoj inicijativi koja povezuje fortifikacijsku baštinu Hrvatske i Europe s ciljem njezine valorizacije kroz suvremene kulturne, edukativne i turističke sadržaje.
21:35Prije 9 h06.05.2026
Od Italije i Irske do radionica o mentalnom zdravlju i prevenciji nasilja – učenici rovinjske Osnovne škole Jurja Dobrile Europski tjedan mladih obilježili su kroz međunarodna iskustva, nova prijateljstva i važne životne lekcije.
20:28Prije 10 h06.05.2026
Nakon gotovo deset godina pauze, Križanska biciklijada ponovno okuplja rekreativce i ljubitelje vožnje prirodom, a sudionike ove subote u Kringi očekuje 30 kilometara adrenalina, druženja i istarskih makadama.
19:15Prije 11 h06.05.2026
U teškoj prometnoj nesreći koja se jutros dogodila kod Golaša teško je ozlijeđen 29-godišnji vozač, a prizori s mjesta događaja, prema riječima očevidaca, bili su potresni.
14:43Prije 1 d05.05.2026
U sudaru automobila i motocikla kod Žminja u nedjelju poslijepodne ozlijeđene su dvije osobe. Do nesreće je došlo nakon što je vozačica prilikom skretanja ulijevo oduzela prednost motociklu koji je dolazio iz suprotnog smjera.
08:35Prije 1 d05.05.2026
Nakon teške prometne nesreće koja se jutros dogodila kod Golaša, poznato je stanje 29-godišnjeg vozača koji je zadobio višestruke ozljede i zadržan je na liječenju u pulskoj bolnici.
19:01Prije 1 d05.05.2026
Šokantan slučaj uznemirio je javnost u Istri nakon što je na obali u Bašaniji pronađen mrtav dupin s ozljedom nalik prostrijelnoj rani. Policija sumnja na kazneno djelo ubijanja i mučenja životinja te traga za počiniteljem.
10:18Prije 20 h06.05.2026
U redakciju je pristiglo pismo čitatelja koji je nakon boravka u pulskoj bolnici odlučio javno zahvaliti liječnicima, sestrama i osoblju, ističući njihovu stručnost, brigu i ljudskost.
16:43Prije 1 d05.05.2026