Poseban naglasak stavljen je upravo na samoniklo bilje koje obilježava proljeće u Istri te jelima daje autentičan okus i snažnu poveznicu s lokalnom tradicijom.
11:37Prije 18 d11.04.2026
Iz Grada pozivaju sve zainteresirane građane da iskoriste ovu mogućnost stručnog individualnog savjetovanja i dodatno unaprijede svoje zdravlje kroz pravilnu prehranu.
07:15Prije 67 d21.02.2026
Stručnjaci ističu da sporije dizanje tijesta omogućuje bolji razvoj glutenske mreže, elastičnost i mekoću, ali i puniji okus koji se ne može postići ubrzanim postupcima.
22:05Prije 74 d14.02.2026
roizvođačke cijene bez energenata, rastu tek 1,4 posto godišnje, što upućuje na slabljenje troškovnih pritisaka u cijelom proizvodnom lancu.
08:37Prije 95 d24.01.2026
Prema podacima za prošlu godinu, inflacija cijena hrane značajno je usporila. Ministar je naglasio kako brojke jasno potvrđuju učinkovitost provedenih mjera.
08:45Prije 105 d14.01.2026
Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 117 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 118 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 119 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 126 d24.12.2025
Umjesto naglih odluka i restriktivnih dijeta, blagdani mogu biti polazišna točka za informiraniji i opušteniji odnos prema hrani. Uživanje i briga o zdravlju ne moraju se međusobno isključivati – ključ je u umjerenosti, svjesnosti i realnim očekivanjima.
21:35Prije 127 d23.12.2025
Gastro ponuda donosi tematske punktove posvećene bijeloj i plavoj ribi, školjkama, lignjama i fritto mistu, uz domaće kolače, istarska vina i rakije...
22:05Prije 7 h29.04.2026
Ovogodišnje izdanje okuplja gotovo 400 sudionika iz brojnih europskih zemalja, ali i šire, čime događanje dodatno potvrđuje svoj međunarodni karakter.
21:35Prije 8 h29.04.2026
Oglas za prodaju “plaže” u Ravni uzburkao je javnost – iza atraktivnih tvrdnji o investicijskom potencijalu krije se priča o pomorskom dobru, poljoprivrednom zemljištu i, kako tvrde građani, mogućem zavaravanju kupaca.
20:36Prije 9 h29.04.2026
Cjelokupni narančasto-crveni ton priziva prirodno podrijetlo maslinovog ulja, dok napuknuta tekstura boce simbolizira protok vremena i nasljeđe zanatske izrade.
20:28Prije 9 h29.04.2026
Prava lutrijska priča stiže iz Pule – jedan igrač uspio je pogoditi sve brojeve i kući odnijeti čak 80.000 eura.
19:39Prije 10 h29.04.2026
Bivši šef kriminalističke policije u Policijskoj upravi primorsko-goranskoj Željko Kruneš osuđen je na četiri i pol godine zatvora na Županijskom sudu u Puli zbog pokušaja organiziranja ubojstva unuka Slavice Šote te prijetnji svjedokinji.
08:22Prije 1 d28.04.2026
Izgradnja sjevernog lukobrana na otoku Sveta Katarina odvija se prema planu, a do sada je ugrađeno više od 50 posto predviđenog kamenog materijala, dok su u tijeku ključne faze koje će definirati daljnji tijek projekta u Rovinju.
06:20Prije 1 d28.04.2026
Pulska policija prijavila je 30-godišnjaka koji je u zgradi u Buonarottijevoj ulici oštetio instalacije, razbio staklo i ispisao grafite, pričinivši štetu od više tisuća eura.
14:44Prije 1 d28.04.2026
Rovinjska policija prijavila je 40-godišnjakinju zbog sumnje na tri kaznena djela protupravne gradnje na zaštićenom području, i to unatoč izrečenoj zabrani radova.
11:00Prije 1 d28.04.2026
Započela je druga faza izvanrednog održavanja županijske ceste Smoljanci – Svetvinčenat, dionica je zatvorena za promet, a završetak radova očekuje se tijekom ljeta.
06:15Prije 23 h29.04.2026