Poseban naglasak stavljen je upravo na samoniklo bilje koje obilježava proljeće u Istri te jelima daje autentičan okus i snažnu poveznicu s lokalnom tradicijom.
11:37Prije 10 d11.04.2026
Iz Grada pozivaju sve zainteresirane građane da iskoriste ovu mogućnost stručnog individualnog savjetovanja i dodatno unaprijede svoje zdravlje kroz pravilnu prehranu.
07:15Prije 59 d21.02.2026
Stručnjaci ističu da sporije dizanje tijesta omogućuje bolji razvoj glutenske mreže, elastičnost i mekoću, ali i puniji okus koji se ne može postići ubrzanim postupcima.
22:05Prije 65 d14.02.2026
roizvođačke cijene bez energenata, rastu tek 1,4 posto godišnje, što upućuje na slabljenje troškovnih pritisaka u cijelom proizvodnom lancu.
08:37Prije 87 d24.01.2026
Prema podacima za prošlu godinu, inflacija cijena hrane značajno je usporila. Ministar je naglasio kako brojke jasno potvrđuju učinkovitost provedenih mjera.
08:45Prije 97 d14.01.2026
Riba se često nalazi na novogodišnjim jelovnicima diljem Europe i svijeta. Plivanje ribe simbolizira kretanje prema naprijed i stalni napredak. Prema tradiciji, jedenje ribe na Novu godinu donosi prosperitet i uspjeh, a različite vrste ribe i način pripreme variraju od regije do regije.
20:28Prije 108 d02.01.2026
Prema procjenama, blagdansko razdoblje jedno je od razdoblja u godini kada se baca najviše hrane. Riječ je ne samo o financijskom gubitku, nego i o problemu koji ima šire posljedice – od nepotrebnog trošenja resursa do negativnog utjecaja na okoliš.
19:14Prije 110 d01.01.2026
Uz blagdansku čaroliju, postoji i jedno pitanje na koje mnogi od nas ne žele odgovoriti: "Jesu li sve te slastice i obroci zaista nužni?"
16:39Prije 111 d31.12.2025
Što se u svijetu priprema za blagdanski objed kada se obitelj okuplja i kiti božićno drvce ovisi o zemljama u kojima se nalazite.
17:18Prije 118 d24.12.2025
Umjesto naglih odluka i restriktivnih dijeta, blagdani mogu biti polazišna točka za informiraniji i opušteniji odnos prema hrani. Uživanje i briga o zdravlju ne moraju se međusobno isključivati – ključ je u umjerenosti, svjesnosti i realnim očekivanjima.
21:35Prije 118 d23.12.2025
Od sna do 6.500 kilometara na motoru – Iva Stoiljković i Loris Zupanc u Puli donose priču o avanturi legendarnom Route 66, uz izazove, kišu, pustinju i trenutke koje, kažu, nikada neće zaboraviti.
19:14Prije 11 min21.04.2026
Hrvatska sve više uvozi hranu, iako ima potencijal da sama sebe prehrani, a najnovije izvješće Državnog ureda za reviziju otkriva zašto – sustav potpora ne funkcionira, proizvodnja stagnira, a poljoprivrednici zarađuju daleko ispod europskog prosjeka.
18:31Prije 54 min21.04.2026
Nakon tri uzastopna poraza i smjene trenera Oriola Riere, nogometaši Istre 1961 u srijedu na Drosini dočekuju vodeći Dinamo.
18:30Prije 55 min21.04.2026
Istočna Istra ovog vikenda živi u znaku prirode i zdravog života – u Kršanu se održava 15. Festival samoniklog bilja s bogatim programom, radionicama i više od 40 izlagača.
17:23Prije 2 h21.04.2026
Izložba ostaje otvorena do 14. lipnja 2026., nakon čega slijedi treća u nizu izložbi na kojoj će se izložiti Mascarellijevi radovi iz fundusa Muzeja postavljeni u dijalog s predmetima iz ostalih muzejskih zbirki.
16:43Prije 2 h21.04.2026
Zbog sumnje na nasilje nad partnericom, 25-godišnjak je ispitan u Pazinu te mu je određen istražni zatvor, a tereti ga se da je žrtvu u više navrata fizički napao i ozlijedio.
08:24Prije 1 d20.04.2026
USKOK i PNUSKOK proveli su uhićenja u Istri i Zagrebu zbog sumnje na organizirane malverzacije s nekretninama, pri čemu je skupina osumnjičenika navodno nezakonito prepisivala i preprodavala tuđu imovinu vrijednu milijune eura.
09:03Prije 10 h21.04.2026
Više od vinske šetnje, Istria Wine & Walk ostaje istinski boutique doživljaj – pažljivo oblikovan za one koji prepoznaju vrijednost autentičnosti, estetike i vrhunske enogastronomije.
20:28Prije 1 d19.04.2026
Grad Rovinj i APN nastavljaju suradnju na programu društveno poticane stanogradnje, a novi projekt na Montepozzu donosi mogućnost izgradnje 24 stana po povoljnijim uvjetima.
16:20Prije 1 d20.04.2026
Tijekom čišćenja kuće, jedna je Rovinjka pronašla opasno oružje koje je potom savjesno predala policiji, čime je spriječena moguća tragedija.
12:47Prije 1 d20.04.2026