SVIJET MALVAZIJA Teran je bio prvi u redu za kušanje, a zreliji terani oduševili komisiju

Jučer je započelo 13. izdanje međunarodnog natjecanja Svijet Malvazija. Ono će trajati koje još tri dana, što je dan dulje od uobičajenog, zbog toga što se ove godine provodi u specifičnim uvjetima zbog i dalje aktualne epidemije koronavirusa.

„Zbog tih specifičnih uvjeta bili smo prisiljeni smanjit broj komisija tako da radimo sa tri komisije pa će ukupno ocjenjivanje trajati dan više. Dakle ranije je to bilo tri dana, a ove godine će biti četiri dana kako bi stigli sve to ocjeniti“, objasnio nam je predsjednik ocjenjivačke komisije, Mario Staver.

Malvazija tek ide na ocjenjivanje, no komisija je veoma zadovoljna s kušanim teranima

„Ove godine imamo oko 15 posto manje prijavljenih uzoraka vina ako brojke usporedimo s onima prijašnjih godina, ali s obzirom na uvjete mislim da imamo jako dobar odaziv vinara. Također, ove godine imamo vina iz pet zemalja, najviše iz Hrvatske, a zatim vina iz Slovenije, Italije, Grčke i Španjolske“, objašnjava dalje Mario Staver.

„Jučer smo ocjenjivali teran, bilo je 50 uzoraka, a oko pola ih je bilo svježih, dakle berba 2020. i na bazi ocjenjivanja mogu reći da je berba 2020. bila dobra za terane. Bilo je izuzetno obojanih, strukturiranih, moćnih terana koji bi, za par godina kad malo sazriju, trebali biti odlični.

Ovi drugi, zreliji terani sada pokazuju svoj puni potencijal pa sam siguran da će tijekom Vinistre svi ljubitelji vina uživati u kušanju tih terana“, otkrio nam je Mario Staver, predsjednik ocjenjivačke komisije Svijeta Malvazija.

Ostavite komentar