Svjetski dan kave obilježava se 1. listopada svake godine, a ovaj je dan posvećen proslavi kave kao jednog od najomiljenijih napitaka na svijetu, kao i podizanju svijesti o važnosti održivog uzgoja i trgovine kavom.
Svjetski dan kave prvi put je obilježen 2015. godine, a inicijativa dolazi od Međunarodne organizacije za kavu (ICO).
Cilj je promovirati kavu, educirati potrošače o njenim različitim vrstama i načinima pripreme te istaknuti izazove s kojima se suočavaju uzgajivači.
Svjetski dan kave odlična je prilika za uživanje u omiljenom napitku, istraživanje novih okusa i razmišljanje o važnosti održivog uzgoja kave.
U nastavku vam donosimo nekoliko zanimljivosti:
- Kava sadrži kofein, prirodni stimulans koji poboljšava fokus i budnost. Kofein djeluje tako da blokira adenozin, neurotransmiter koji uzrokuje pospanost.
- Postoji više od 100 različitih vrsta kave, ali najpopularnije su Arabica i Robusta. Arabica je poznata po svom blagom okusu, dok Robusta ima jači i gorkastiji okus.
- Umjereno konzumiranje kave može imati zdravstvene prednosti, uključujući smanjenje rizika od određenih bolesti, poput Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.
- U različitim dijelovima svijeta, kava se pije na različite načine. Na primjer, u Italiji je popularan espresso, dok se u Turskoj priprema turska kava kuhanjem mljevene kave s vodom i šećerom.
- Kava je drugi najtrgovaniji proizvod na svijetu, odmah nakon nafte. Milijuni ljudi ovise o uzgoju i prodaji kave kao izvoru prihoda.
- Mnoge zemlje organiziraju festivale kave kako bi proslavile svoju kulturu i tradiciju vezanu uz kavu.
Uživajte u svojoj kavi!
Ostavite komentar