Sve što ste željeli znati o smokvi sad možete pronaći u knjizi Željka i Ive Prgomet

U emisiji Eko Zona na Rovinj FM-u ugostili smo stručnjake iz Rovinja koji su već duže prisutni na polju agronomije i rasadničarstva; agronoma, docenta dr. znanosti Željka Prgometa, vlasnika i jednog od osnivača rasadnika Skink, već poznato lice na području mediteranske poljoprivrede te njegovu kćer, Ivu Prgomet, koja je također doktorica agronomskih znanosti.

Mlada znanstvenica, Iva Prgomet, nastoji nastaviti obiteljsku tradiciju bavljenja agronomijom.

Nakon studija u Zagrebu te proširivanja znanja na programima razmjene studenata na sveučilištima u Napulju, Torinu i u Brazilu, odvažila se na daljnji korak stjecanja novih iskustava i kao stipendistica portugalske Zaklade za znanost tijekom četiri godine rada na istraživanju valorizacije suprodukata badema u Portugalu i Španjolskoj, prošle godine i obranila svoj doktorat.

Rasadnik SKINK je osnovan 1994. i otad, kao obiteljsko gospodarstvo, uspješno razvija rasadničarsku proizvodnju, najvećim dijelom autohtonih mediteranskih voćnih kultura koje se mogu uzgajati i na ekološki način.

Zbog višegodišnjeg iskustva, prvotno vlasnika Željka Prgometa, SKINK učestalo sudjeluje u savjetovanju, izradi programa za podizanje i vođenju tehnologije višegodišnjih nasada u poljoprivrednoj proizvodnji.

Polje zanimanja ovo dvoje ljudi je mediteransko voćarstvo, i to ne samo maslina koja je najprisutnija u posljednje vrijeme, već i pomalo zaboravljene voćne kulture našeg podneblja: žižula, rogač, nar, dud, nešpula, oskoruša, planika, pitomi kesten, lijeska i smokva, koja je i bila glavnom temom emisije.

Smokva je već duže vrijeme predmet interesa, najprije Željka, a onda i Ive, koji su godinama sudjelovali u organizaciji Dana smokava u Medulinu, Barbanu, Krku i Zadru.

Prošle su se godine odvažili biti i dio Organizacijskog odbora Svjetskog kongresa o smokvi održanom u Rovinju, zajedno s Institutom za poljoprivredu i turizam u Poreču, gdje se moglo puno toga novoga čuti i naučiti od renomiranih svjetskih stručnjaka na tom području.

Knjigu "Smokva" zainteresirani mogu pronaći kod domaćina i autora, u Rasadniku "Skink" koji se nalazi nedaleko autokampa Valalta u Rovinju.

Ostavite komentar