Za one koji su odlučili u ovo korizmeno vrijeme odreći se slatkog nemamo recepta, no za one koji u slatkom žele uživati bez grižnje savjesti i straha od gomilanja kilograma energetske pločice koje možete sami pripraviti odlučno su rješenje.
Potrebni sastojci:
Tri banana, 200 grama zobenih pahuljica, 520 grama miješanog suhog voća (oraha, badema, sezama, suhih šljiva, marelica, grožđica, brusnica, suhih smokava), žličica ekstrakta vanilije.
Priprema:
Krupnije suho voće marelice smokve te orašaste plodove – bademe i orahe narežite na manje komadiće. Pomiješajte i dodajte grožđice, brusnice, sezam i polovicu (100 grama) zobenih pahuljica. Preostali dio zobenih pahuljica sameljite u mikseru i dodajte u zdjelu.
Banane dobro izmiksajte, dodajte vaniliju te smjesu izlijte u zdjelu sa suhim voćem i dobro promiješajte. Potom u pleh, koji ćete prekriti papirom za pečenje masu ravnomjerno izlijte, pritisnite I zagladite nožem. Smjesu pecite na 180 stupnjeva Celzijusa 25 minuta.
Ostavite komentar