Žaklina Troskot iz Nacionalne udruge ugostitelja, predsjednica Nezavisne udruge ugostitelja, danas je dala izjavu za N1. Troskot, inače vlasnica zagrebačkih slastičarnica Amelie, rekla je da je od prošlog ponedjeljka kad je Vlada kafićima dopustila prodaju pića za van pa do danas, otvorena tek trećina lokala.
“Prema našoj evidenciji, odnosno informacijama, otvorila je tek jedna trećina lokala, a isplativost je nekih pet posto prihoda koji su uprihodili kolege”, kazala je Troskot za N1i pojasnila da su takve rezultate u udruzi “načelno i očekivali” s režimom otvaranja lokala s 'kavom za vani'.
Troskot smatra da u sadašnjim okolnostima vrijedi raditi isključivo za to da bi pojedini lokal ostao na tržištu i da ga potrošači ne bi zaboravili. Eventualno otvaranje terasa drugi tjedan moglo bi pomoći kafićima koji imaju terase i restoranima na moru, dok je relativno malo zagrebačkih restorana koji imaju dovoljno velike terase da bi im se isplatilo raditi samo na terasama.
8900 ugostiteljskih objekata je blokirano što čini čak 42 posto sektora
Trenutno su, kazala je, u pregovorima s resornim ministarstvom oko niže stope PDV-a. Rekla je da nije riječ o malom sektoru, da zapošljavaju puno ljudi, da nastoje postići to da se prodaja kave, vina, piva i bezalkoholnih pića snizi na PDV od 13 posto.
“1100 objekata iz našeg sektora je trajno zatvoreno, što je enorman broj. 8900 objekata iz ugostiteljstva je blokirano, što čini 42 posto našeg sektora. Znači, mi zaista plešemo na rubu ako nismo već i prešli taj rub. Brojke su zaista zabrinjavajuće. Ako ne počnemo s Vladom pomagati tom sektoru, ući će se u fazu masovnih covid stečajeva”, rekla je Žaklina Troskot za N1.
Foto: N1
Ostavite komentar