Zamislite miris sočne istarske kobasice, tradicionalnog okusa koji poziva na slavlje i zajedništvo.
Ove godine, ljubitelji autentičnih okusa imaju priliku pokazati svoje vještine na jedinstvenom natjecanju u izradi istarske kobasice!
Pod velikim sajmenim šatorom u Svetom Petru u Šumi, u subotu 15. ožujka u 17:00 sati, okupljaju se timovi koji će odmjeriti snage u pripremi ove gastronomske delicije.
Ovo nije samo natjecanje – ovo je prilika za druženje, kreativnost i očuvanje istarske tradicije!
Postanite prvaci u izradi istarske kobasice!
Svi prijavljeni timovi, sastavljeni od 3 do 10 članova, natjecat će se u izradi najbolje istarske kobasice.
Organizator osigurava osnovne sastojke: meso, svinjska crijeva, sol, papar, češnjak, vino i vagu za vaganje.
Svaka ekipa sa sobom donosi vlastitu tradicionalnu makinu (mašinu), punilicu, noževe te dodatne proizvode za degustaciju i prezentaciju – poput rakije, vina, kolača i suhih kobasica.
Vrijedne nagrade i prestižna priznanja
Najbolji timovi neće otići praznih ruku!
Prvih pet ekipa osvajaju vrijedne nagrade, dok tri najbolje ekipe dobivaju i posebna priznanja partnera sajma.
Pobjednici će ponijeti titulu najboljih majstora istarske kobasice, a njihovi će se proizvodi istaknuti kao primjer vrhunske izrade.
Kako sudjelovati?
Prijave su otvorene do srijede 12. ožujka 2025. godine.
Sudjelovanje je besplatno – natjecatelji su oslobođeni plaćanja kotizacije za ovu godinu.
Natjecanje traje dva sata, nakon čega slijedi završno ocjenjivanje koje traje 60 minuta.
Svaka ekipa mora predati komisiji komad kobasice dužine 40 cm za ocjenjivanje, dok ostatak ostaje u vlasništvu tima i može se koristiti po njihovoj želji.
Važno je napomenuti da natjecatelji moraju zauzeti svoja mjesta do 17:00 sati.
Ne propustite priliku biti dijelom ove jedinstvene manifestacije, gdje se slavlje, tradicija i strast prema kulinarstvu spajaju u neponovljivom doživljaju!
Okušajte se u izradi istarske kobasice i pokažite svoje vještine pred stručnim ocjenjivačima i ljubiteljima istarske gastronomije!
U tekstu pjesme, Marko otvoreno kritizira vlastito duševno propadanje i preispituje odnos prema uspjehu, materijalizmu i vlastitom egu. „End The Party“ razotkriva strah od transformacije u ono što je nekad ismijavao, megalomaniju, ispraznost i hedonizam.
Po prvi put u povijesnom Kaštelu Morosini-Grimani u Savičenti, u utorak 17. veljače s početkom u 19 sati, održat će se književno-poetska večer koja okuplja autore iz cijele Istre, uz svečano otvorenje klape Teranke izvedbom istarske himne „Krasna zemljo“.
Općine, gradovi, ozbiljne tvrtke krenuli su u postavljanje noćne umjetne rasvjete na primjeren i zakonit način, uspješno pomirivši našu opravdanu potrebu za noćnom rasvjetom i očuvanjem noćnog krajolika. No, devastatori zvjezdanog neba, lopine noći, nisu izbrisani.
Vlasnik je dužan u roku od 15 dana od isteka prometne dozvole ili prodaje vozila: odjaviti vozilo, dostaviti prometnu dozvolu radi poništenja te vratiti registracijske pločice nadležnoj policijskoj upravi ili postaji.
Završnica Pulskog karnevala donosi sutra „Pusnu marendu“ na pulskoj tržnici od 10 do 13 sati te tradicionalno spaljivanje Pusta na Mandraču u 19 sati, čime će se simbolično zaključiti višednevno karnevalsko slavlje u gradu.
Osim što će imati prigodu saznati više o uslugama koje mogu koristiti i drugim programima namijenjenima umirovljenicima u Puli, sudionici će imati priliku postavljati pitanja, iznijeti svoje prijedloge te podijeliti izazove s kojima se susreću, i to u opuštenoj atmosferi uz otvoren, ravnopravan i ne
Umirovljenici koji primaju hrvatsku i međunarodnu mirovinu posebno se pozivaju da ažuriraju svoje podatke. Isplata će se vršiti na tekuće račune, a potrebno je dostaviti presliku osobne iskaznice, OIB, broj računa te potvrdu, odnosno isječak posljednje primljene mirovine.
Građani Pule i okolice mogu danas i sutra primijetiti pojačanu zrakoplovnu aktivnost iznad grada – riječ je o planiranom trenažnom letenju u sklopu obuke profesionalnih pilota.
U prvi razred upisuju se djeca rođena od 1. travnja 2019. do 31. ožujka 2020. godine, kao i djeca koja zbog odgode ili drugih razloga nisu bila upisana ranijih godina, a sada su školski obveznici.
Rast cikloturizma u Istri otvara pitanje sigurnosti na prometnicama. Na sjednici županijske skupštine pokrenuta je inicijativa za označavanje rizičnih dionica i jačanje informiranja biciklista tijekom turističke sezone.