'S klobasicom u EU': Počinje prikupljanje uzoraka kobasica i salama za senzorno ocjenjivanje
Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 27 . veljače u 15 sati u Općinu Sveti Petar u Šumi.
20:28Prije 284 d23.01.2025
U programu sajma organizira se i drugo svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice za koje se mogu prijaviti ekipe od najmanje četiri člana.
            Međunarodni sajam „S klobasicom u EU“ ponovno će se održati u Svetom Petru u Šumi s bogatim programom, atrakcijama i zanimljivostima.
Na jednom mjestu svoje proizvode predstavit će nagrađivani proizvođači kobasica, kulena, pancete i ostalih tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske i regije koje na sajmu možete degustirati i kupiti.
            Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 27 . veljače u 15 sati u Općinu Sveti Petar u Šumi.
20:28Prije 284 d23.01.2025
            Cilj manifestacije je potaknuti veću konzumaciju i promociju tradicionalnih hrvatskih kobasičarskih proizvoda te dodatno afirmirati Sveti Petar u Šumi kao centar suhomesnatih delicija. Zainteresirani izlagači sve detalje mogu pronaći u ovom članku.
17:23Prije 288 d19.01.2025
Također će svoje proizvode predstaviti proizvođači ostalih domaćih proizvoda pa će i ove godine supetarski trg biti glavno mjesto okupljanja za sve ljubitelje tradicionalnih delicija i domaćih proizvoda.
Okusi tradicije naći će se i na jelovniku našeg restorana u sklopu izlagačke dvorane pa ćete tako moći otkriti i kušati tradicionalne istarske specijalitete od kiselog kupusa s kobasicama, istarske tjestenine s domaćim šugom od boškarina ili šugom od kobasica, a najmlađi će moći uživati u hrenovkama u kruščiću. 
                    
                    
                    
                    
                                            
                                                                                
                                                                                    
                    
                    
                    
                                                                                                                
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                                          
                    
                    
                    
                    
                                            
                                                                                
                                                                                    
                    
                    
                    
                    
                                                                                
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
Poseban izazov čeka sve ljubitelje istarskih kobasica u nagradnoj igri „pogodi kobasicu“, prilika da testirate svoje nepce i znanje o bogatom okusu različitih vrsta istarskih kobasica.
Tijekom sajma održat će se deseto svjetsko prvenstvo u nadivanju kobasica na beku, a to je ujedno i prezentacija najstarijeg načina punjenja istarskih kobasica uz pomoć vrbovih grančica, baš kako se radilo u prošlosti.
U programu sajma organizira se i drugo svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice za koje se mogu prijaviti ekipe od najmanje četiri člana.
                    
                    
                    
                    
                                            
                                                                                
                                                                                    
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
Deset ekipa pokazat će svoje kulinarske vještine u izradi istarske kobasice, a sve će biti popraćeno dobrom atmosferom i zabavom.
Kobasice u Svetom Petru u Šumi imaju počasno mjesto i svoj viteški red, pa se u sklopu sajma već tradicionalno organizira izbor „vitezova od kobasica“, gdje se uz simboličan čin polaganja prisege svake godine primaju novi počasni članovi, ljubitelji i promotori kobasica i kobasičarskih običaja svih vrsta.
Na sajmu će se također izabrati kraljica sajma za posebnu angažiranost i posvećenost očuvanju istarske tradicije, kulture i zajednice. Izabrat će se najljepši izložbeni prostor sajma, a svi posjetitelji moći će sudjelovati u nagradi sajma.
                    
                    
                    
                    
                                            
                                                                                
                                                                                    
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
Kraj prvog sajmenog dana obilježit će zabavni program uz ritmove Funbox banda, a potom slijedi spektakularan koncert legendarnog Željka Bebeka.
Bogat subotnji program ispunjen degustacijama, natjecanjima i igrama, nastavlja se uz rasplesanu atmosferu Night Express banda i energične ritmove Luke Basija.
Vjerujemo da će se u bogatom programu za svakoga naći neka zanimljivost.
                    
                    
                    
                    
                                            
                                                                                
                                                                                    
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                                          
                    
                    
                    
                    
                                            
                                                                                
                                                                                    
                    
                    
                    
                    
                                                                                
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
                    
                    
                    
                    
                                                                                                        
''Pozivamo vas da posjetite naš sajam, da uživate u okusima tradicije i zabavnom programu od petka 14. ožujka od 15 sati do nedjelje, 16. ožujka do 20 sati'', poručili su iz općine Sveti Petar u Šumi.
Dnevna ulaznica iznosi 5 Eur, a uključuje posjet sajmenom prostoru i izlagačima te zabavno-glazbene spektakle. Za Supetarke i Supetarce, uz predočenje osobne iskaznice, ulaz je slobodan!
Više informacija, kao i cjelokupni program, moguće je pronaći na društvenim mrežama te na službenoj internetskoj stranici Općine Sv. Petar u Šumi.
Detaljan program pronađite ovdje.
            „Hrvatska je jedina država u Europi koja provodi ovako snažne i sveobuhvatne demografske mjere. Uložili smo više od pola milijarde eura u podršku roditeljstvu, sigurnosti majčinstva i djeci, a prvi put nakon mnogo godina bilježimo rast broja novorođene djece,” istaknuo je ministar.
09:34Prije 3 h04.11.2025
            Pazin je konstituirao novi Savjet mladih, a na sjednici su članice su jednoglasno izabrale Anu Brubnjak za predsjednicu i Miu Brečević za zamjenicu; uz njih u sazivu su Ema Guštin, Gea Rajić i Sara Lanča.
08:09Prije 4 h04.11.2025
            Izdavanje potvrde putem e-Građani predviđeno je uz plaćanje sudske pristojbe od 1,99 eura. Građani koji su oslobođeni plaćanja pristojbi ili za koje se pristojba ne plaća mogu potvrdu dobiti u bilo kojem zemljišnoknjižnom odjelu, budući da sustav e-Građani ne omogućuje provjeru dokaza o oslobođenju.
07:46Prije 4 h04.11.2025
            Županijski pročelnik za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Ezio Pinzan istaknuo je potrebu zajedničkog rješavanja ovog problema u cijeloj Istri.
06:15Prije 6 h04.11.2025
            Program okuplja važna imena hrvatske gastronomske scene uz provjerene kuharske majstore EGCI-ja. Teme ciklusa su valorizacija lokalnih namirnica i mikrolokacija, umjetnost sljubljivanja hrane i pića, održivost te kreativnost u kuhinji. Edukacije će se održavati tijekom listopada i studenoga 2025.
22:30Prije 14 h03.11.2025
            "Predviđa se mogućnost uvođenja nagrada za osobe koje prijavljuju protuzakonito odbacivanje otpada, bilo u prirodi ili pored spremnika, kao i uvođenje video nadzora na lokacijama na kojima se može očekivati nepropisno odbacivanje otpada, kao i zapošljavanje većeg broja komunalnih redara"
20:28Prije 16 h03.11.2025
            Radi se o brownfiled investiciji u zapušteni bivši poslovni objekt tvrtke „Marčanka“ u kojem se planira izgraditi poduzetnički inkubator za ukupno 5 korisnika i salom za sastanke/edukacije te dograditi skladišni prostor.
17:22Prije 19 h03.11.2025
Razgovaralo se o ključnim razvojnim projektima za područje Općine Kršan – od Fonda pravedne tranzicije i razvoja poduzetničke infrastrukture, do realizacije prometnice Išišće–Kloštar, uređenja ambulante u Potpićnu te planirane izgradnje školske sportske dvorane u Potpićnu.
16:37Prije 20 h03.11.2025