
'S klobasicom u EU': Počinje prikupljanje uzoraka kobasica i salama za senzorno ocjenjivanje
Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 27 . veljače u 15 sati u Općinu Sveti Petar u Šumi.
20:28Prije 145 d23.01.2025
U programu sajma organizira se i drugo svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice za koje se mogu prijaviti ekipe od najmanje četiri člana.
Međunarodni sajam „S klobasicom u EU“ ponovno će se održati u Svetom Petru u Šumi s bogatim programom, atrakcijama i zanimljivostima.
Na jednom mjestu svoje proizvode predstavit će nagrađivani proizvođači kobasica, kulena, pancete i ostalih tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske i regije koje na sajmu možete degustirati i kupiti.
Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 27 . veljače u 15 sati u Općinu Sveti Petar u Šumi.
20:28Prije 145 d23.01.2025
Cilj manifestacije je potaknuti veću konzumaciju i promociju tradicionalnih hrvatskih kobasičarskih proizvoda te dodatno afirmirati Sveti Petar u Šumi kao centar suhomesnatih delicija. Zainteresirani izlagači sve detalje mogu pronaći u ovom članku.
17:23Prije 150 d19.01.2025
Također će svoje proizvode predstaviti proizvođači ostalih domaćih proizvoda pa će i ove godine supetarski trg biti glavno mjesto okupljanja za sve ljubitelje tradicionalnih delicija i domaćih proizvoda.
Okusi tradicije naći će se i na jelovniku našeg restorana u sklopu izlagačke dvorane pa ćete tako moći otkriti i kušati tradicionalne istarske specijalitete od kiselog kupusa s kobasicama, istarske tjestenine s domaćim šugom od boškarina ili šugom od kobasica, a najmlađi će moći uživati u hrenovkama u kruščiću.
Poseban izazov čeka sve ljubitelje istarskih kobasica u nagradnoj igri „pogodi kobasicu“, prilika da testirate svoje nepce i znanje o bogatom okusu različitih vrsta istarskih kobasica.
Tijekom sajma održat će se deseto svjetsko prvenstvo u nadivanju kobasica na beku, a to je ujedno i prezentacija najstarijeg načina punjenja istarskih kobasica uz pomoć vrbovih grančica, baš kako se radilo u prošlosti.
U programu sajma organizira se i drugo svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice za koje se mogu prijaviti ekipe od najmanje četiri člana.
Deset ekipa pokazat će svoje kulinarske vještine u izradi istarske kobasice, a sve će biti popraćeno dobrom atmosferom i zabavom.
Kobasice u Svetom Petru u Šumi imaju počasno mjesto i svoj viteški red, pa se u sklopu sajma već tradicionalno organizira izbor „vitezova od kobasica“, gdje se uz simboličan čin polaganja prisege svake godine primaju novi počasni članovi, ljubitelji i promotori kobasica i kobasičarskih običaja svih vrsta.
Na sajmu će se također izabrati kraljica sajma za posebnu angažiranost i posvećenost očuvanju istarske tradicije, kulture i zajednice. Izabrat će se najljepši izložbeni prostor sajma, a svi posjetitelji moći će sudjelovati u nagradi sajma.
Kraj prvog sajmenog dana obilježit će zabavni program uz ritmove Funbox banda, a potom slijedi spektakularan koncert legendarnog Željka Bebeka.
Bogat subotnji program ispunjen degustacijama, natjecanjima i igrama, nastavlja se uz rasplesanu atmosferu Night Express banda i energične ritmove Luke Basija.
Vjerujemo da će se u bogatom programu za svakoga naći neka zanimljivost.
''Pozivamo vas da posjetite naš sajam, da uživate u okusima tradicije i zabavnom programu od petka 14. ožujka od 15 sati do nedjelje, 16. ožujka do 20 sati'', poručili su iz općine Sveti Petar u Šumi.
Dnevna ulaznica iznosi 5 Eur, a uključuje posjet sajmenom prostoru i izlagačima te zabavno-glazbene spektakle. Za Supetarke i Supetarce, uz predočenje osobne iskaznice, ulaz je slobodan!
Više informacija, kao i cjelokupni program, moguće je pronaći na društvenim mrežama te na službenoj internetskoj stranici Općine Sv. Petar u Šumi.
Detaljan program pronađite ovdje.
Lovne aktivnosti provoditi će se svakoga dana u vremenu od sumraka do svitanja na širem području Kuvi, Villas Rubina, Gripola, Monfiorenca, Štanjere i Rovinjskog Sela.
14:56Prije 5 h18.06.2025
Obilježava se Međunarodni dan protiv govora mržnje. Vijeće za elektroničke medije lani je zbog govora mržnje i poticanja diskriminacije razmatralo 101 predmet i izreklo četiri mjere.
11:18Prije 9 h18.06.2025
Ove godine dodijeljeno je 9 stipendija studentima medicine za razdoblje od 1. listopada 2024. do 31. srpnja 2025., a korisnik stipendije obvezan je raditi u Istarskim domovima zdravlja dvostruko veći broj mjeseci od vremena primanja stipendije.
09:50Prije 10 h18.06.2025
Nabavite najbolje i domaće danas od 18 do 20 sati, i to na eko tržnici ispred rovinjske OŠ Jurja Dobrile.
08:46Prije 11 h18.06.2025
Župan Miletić čestitao je Anelidima na impozantnom jubileju, istaknuvši kako su svojim glazbenim stvaralaštvom, energijom i autentičnim istarskim duhom ostavili dubok trag u glazbenoj i kulturnoj povijesti Istre.
08:17Prije 12 h18.06.2025
Sredstva su osigurana u proračunu Grada Vodnjan u stavci tekuće i investicijsko održavanje urbane opreme.
07:46Prije 12 h18.06.2025
Mladi iz Hrvatske i Italije, sudionici međunarodnog Erasmus+ projekta Atelier Pelikula, predstavit će 22. lipnja u Vižinadi video uratke nastale kroz višemjesečne filmske radionice usmjerene na kreativno izražavanje, međukulturnu razmjenu i zajednički rad u raznolikim društvenim kontekstima.
06:45Prije 13 h18.06.2025