
'S klobasicom u EU': Počinje prikupljanje uzoraka kobasica i salama za senzorno ocjenjivanje
Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 27 . veljače u 15 sati u Općinu Sveti Petar u Šumi.
20:28Prije 195 d23.01.2025
U programu sajma organizira se i drugo svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice za koje se mogu prijaviti ekipe od najmanje četiri člana.
Međunarodni sajam „S klobasicom u EU“ ponovno će se održati u Svetom Petru u Šumi s bogatim programom, atrakcijama i zanimljivostima.
Na jednom mjestu svoje proizvode predstavit će nagrađivani proizvođači kobasica, kulena, pancete i ostalih tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske i regije koje na sajmu možete degustirati i kupiti.
Uzorci kobasica za ocjenjivanje moraju biti dostavljeni najkasnije do 27 . veljače u 15 sati u Općinu Sveti Petar u Šumi.
20:28Prije 195 d23.01.2025
Cilj manifestacije je potaknuti veću konzumaciju i promociju tradicionalnih hrvatskih kobasičarskih proizvoda te dodatno afirmirati Sveti Petar u Šumi kao centar suhomesnatih delicija. Zainteresirani izlagači sve detalje mogu pronaći u ovom članku.
17:23Prije 199 d19.01.2025
Također će svoje proizvode predstaviti proizvođači ostalih domaćih proizvoda pa će i ove godine supetarski trg biti glavno mjesto okupljanja za sve ljubitelje tradicionalnih delicija i domaćih proizvoda.
Okusi tradicije naći će se i na jelovniku našeg restorana u sklopu izlagačke dvorane pa ćete tako moći otkriti i kušati tradicionalne istarske specijalitete od kiselog kupusa s kobasicama, istarske tjestenine s domaćim šugom od boškarina ili šugom od kobasica, a najmlađi će moći uživati u hrenovkama u kruščiću.
Poseban izazov čeka sve ljubitelje istarskih kobasica u nagradnoj igri „pogodi kobasicu“, prilika da testirate svoje nepce i znanje o bogatom okusu različitih vrsta istarskih kobasica.
Tijekom sajma održat će se deseto svjetsko prvenstvo u nadivanju kobasica na beku, a to je ujedno i prezentacija najstarijeg načina punjenja istarskih kobasica uz pomoć vrbovih grančica, baš kako se radilo u prošlosti.
U programu sajma organizira se i drugo svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice za koje se mogu prijaviti ekipe od najmanje četiri člana.
Deset ekipa pokazat će svoje kulinarske vještine u izradi istarske kobasice, a sve će biti popraćeno dobrom atmosferom i zabavom.
Kobasice u Svetom Petru u Šumi imaju počasno mjesto i svoj viteški red, pa se u sklopu sajma već tradicionalno organizira izbor „vitezova od kobasica“, gdje se uz simboličan čin polaganja prisege svake godine primaju novi počasni članovi, ljubitelji i promotori kobasica i kobasičarskih običaja svih vrsta.
Na sajmu će se također izabrati kraljica sajma za posebnu angažiranost i posvećenost očuvanju istarske tradicije, kulture i zajednice. Izabrat će se najljepši izložbeni prostor sajma, a svi posjetitelji moći će sudjelovati u nagradi sajma.
Kraj prvog sajmenog dana obilježit će zabavni program uz ritmove Funbox banda, a potom slijedi spektakularan koncert legendarnog Željka Bebeka.
Bogat subotnji program ispunjen degustacijama, natjecanjima i igrama, nastavlja se uz rasplesanu atmosferu Night Express banda i energične ritmove Luke Basija.
Vjerujemo da će se u bogatom programu za svakoga naći neka zanimljivost.
''Pozivamo vas da posjetite naš sajam, da uživate u okusima tradicije i zabavnom programu od petka 14. ožujka od 15 sati do nedjelje, 16. ožujka do 20 sati'', poručili su iz općine Sveti Petar u Šumi.
Dnevna ulaznica iznosi 5 Eur, a uključuje posjet sajmenom prostoru i izlagačima te zabavno-glazbene spektakle. Za Supetarke i Supetarce, uz predočenje osobne iskaznice, ulaz je slobodan!
Više informacija, kao i cjelokupni program, moguće je pronaći na društvenim mrežama te na službenoj internetskoj stranici Općine Sv. Petar u Šumi.
Detaljan program pronađite ovdje.
MojPosao i ovog tjedna donosi pregled atraktivnih oglasa za otvorena radna mjesta.
11:21Prije 3 h07.08.2025
Žuto upozorenje izdano je za Riječku regiju i Velebitski kanal, kao i za Kvarner i Kvarnerić te Srednju i Južnu Dalmaciju zbog jakih, a ponegdje i olujnih udara bure.
08:23Prije 6 h07.08.2025
Besplatno korištenje omogućeno je fizičkim osobama s prebivalištem ili boravištem na području Općine Kanfanar, kao i vlasnicima i posjednicima nekretnina na tom području, pod uvjetom da su obveznici plaćanja javne usluge sakupljanja komunalnog otpada.
07:20Prije 7 h07.08.2025
Na nedavnoj sjednici Gradskog vijeća Grada Rovinja otvorena je rasprava o ozbiljnom nedostatku liječnika i medicinskog kadra, s posebnim naglaskom na obiteljsku medicinu.
06:15Prije 8 h07.08.2025
Glavni cilj akcije je zaštita svih sudionika u pomorskom prometu, posebno u razdoblju pojačanog turističkog prometa tijekom ljetne sezone.
16:08Prije 22 h06.08.2025
Organizatori pozivaju sve da iskoriste priliku i provedu nezaboravne ljetne večeri u Barbanu, uživajući u tradiciji, kulturi, smijehu i magiji zvjezdanog neba.
15:00Prije 23 h06.08.2025
Najčešći prekršaji su glisiranje i iznajmljivanje plovila bez valjanih dozvola.
14:31Prije 1 d06.08.2025
Nakon naglog zahlađenja i obilne kiše, ljeto se napokon vraća – već od petka temperature ponovno prelaze 30 stupnjeva, a pred nama je stabilno i pretežno sunčano razdoblje koje bi moglo potrajati i više od tjedan dana.
12:46Prije 1 d06.08.2025