Tinjan spreman za 17. Internacionalni sajam pršuta!

U Tinjanu, općini istarskog pršuta od 17. do 19. listopada bit će održan 17. Internacionalni sajam pršuta. Posjetitelji ove važne manifestacije znaju – vikend je to dobre zabave, druženja, susreta, začinjen izvrsnim pršutima, brojnim drugim delicijama, vinima...

Proteklog su vikenda u Tinjanu održane dvije manifestacije uoči glavnog događanja, jer odlučeno je da listopad bude mjesec ISAP-a. U subotu ujutro najprije su se družila djeca na foto radionici „Pršut kao model“. Radionica je organizirana u suradnji sa tinjanskom Zavičajnom zbirkom Enriko Depiera i Klubom amaterske fotografije Sv. Lovreč. 

Nakon djece u popodnevnim satima Hiža istarskog pršuta ugostila je radionicu za odrasle - „Pršut i pinel“. Uz puno zabave i smijeha nastali su vrlo zanimljivi radovi, a kušao se naravno i pršut.

Tjedan uoči Internacionalnog sajma pršuta u Tinjanu će biti sportski dan. 

Naime, 11. listopada starta već poznata Lidvinina priča – pješačenje za velike i male. Sva mjesta već su popunjena, a u priču će se uputiti stotinjak djece i njihovih roditelja. 

Još uvijek ima mjesta na rekreativnoj biciklijadi „Od lokve do lokve ISAP 2025“ koja će biti održana istoga dana. Bicikliste će na stazi dugoj 30 kilometara provesti prekrasnim pejzažima središnje Istre. Pretprijave se primaju na mail -  funinistria@gmail.com. Organizatori su Biciklističko društvo Poreštine i Općina Tinjan.

U popodnevnim satima i to s početkom u 17 sati počinje cornhole swap turnir  ISAP 2025.

Foto: Internacionalni sajam pršuta

Nakon atraktivnih pred sajamskih programa u listopadu – mjesecu ISAP-a od 17. do 19. listopada Tinjan postaje središte gastronomskih užitaka. U Tinjan, općinu koja ima manje od dvije tisuće stanovnika,  tijekom sajma stigne i više od dvadeset tisuća posjetitelja, a toliko ih se očekuje i ove godine.

Vrijedni pršutari zasukat će rukave i narezati im i nekoliko tona pršuta. A svoje će proizvode posjetiteljima ponuditi i proizvođači sira, raznih suhomesnatih proizvoda i drugih domaćih delicija. Bit će u Tinjanu i slastica i vina...

U Tinjanu  se mogu kušati najbolji europski pršuti, a pedesetak proizvođača ove slasne delicije stići će iz Istre, gotovo svih dijelova Hrvatske, potom Italije, Slovenije i Španjolske. 

Istarski pršutari kažu da su spremni ponuditi svoje najbolje proizvode, kao što to čine i svake godine u Tinjanu – prijestolnici pršuta. Svi su oni nagrađivani i u Tinjanu, ali i na brojnim drugim sajmovima. Upravo oni čuvari su tradicije koju ne smijemo zapostaviti.

Na 17. ISAP stižu: Pršutana Jelenić, Pisinium d.o.o., OPG Mekiš Moreno, Pršutarna i stancija Buršić, OPG Erman Danijel, Istarski pršut Dujmović, Pršutana Daniele , Istra vitis d.o.o., Pršutana Tomaso, OPG Franjul, OPG Pršuti Milohanić i Udruga proizvođača istarskog pršuta.

Tijekom vikenda u Tinjanu je zagarantirana i dobra zabava, a za to će se pobrinuti glazbenici. Prve večeri u Tinjan stiže jedna od najvećih hrvatskih glazbenih diva Jelena Rozga u pratnji Night expresa, u subotu će publiku zabavljati Jole i Mauro Staraj, a u nedjelju uvijek rasplesani i raspjevani Koktelsi.

Tijekom dana da baš bude veselo i zabavno pobrinut će se i Aquarius band, Alfa time band, Anelidi, Etaloni band, Duo Magnolia i Bambus bend.