Talijanski Elle istaknuo Istru kao jedno od najvažnijih svjetskih središta za proizvodnju maslinovog ulja

Kako javlja Turistička zajednica Istarske županije, talijanski lifestyle magazin Elle objavio je članak koji tematizira najzanimljivije europske destinacije za oleoturizam, odnosno putovanja posvećena maslinovom ulju.

Među istaknutim regijama posebno mjesto zauzima Istra, koja se opisuje kao jedno od najsnažnijih i najvažnijih svjetskih središta za proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Autor teksta navodi da se u Istri, koja čini tek mali dio globalne površine, nalazi čak 73 proizvođača koji su uvršteni u prestižni vodič Flos Olei, što regiju svrstava među sam vrh svjetske oleo-produkcije.

Izdvajaju se maslinici i terroir vinarije Mate, smješteni uz more na Punta Salvoreu, te obiteljska uljara Ipša, čije se degustacije ocjenjuju kao iskustvo koje samo po sebi opravdava dolazak u Istru. Izdvojene su i autohtone sorte maslina poput buže, bianchere i carbonazze, a naglašava se i europska oznaka izvornosti koju je istarsko ulje dobilo 2019. godine.

Kao destinacija za oleoturizam, Istra se u članku prikazuje kao savršen spoj tisućljetne tradicije, prirodnih ljepota i autentičnih doživljaja, u skladu s filozofijom sporog putovanja.

Magazin ELLE svjetski je poznati tjednik koji se fokusira na modu, ljepotu, kulturu i lifestyle. Osnovan je 1945. godine u Francuskoj i od tada je postao jedan od najpoznatijih i najutjecajnijih modnih magazina na svijetu.