Uspješno održana 16. Smotra maslinovog ulja Općine Barban: šampion je OPG Filipović

U Barbanu je 4. prosinca 2025. godine održana 16. smotra maslinovog ulja Općine Barban, uz koju je i ove godine organiziran mali „Blagdanski sajam lokalnih proizvoda“.

Manifestacija tradicionalno okuplja maslinare s područja Barbanštine, potiče povećanje broja proizvođača te promiče kvalitetu domaćeg maslinovog ulja.

Posjetitelji su mogli uživati u raznolikoj ponudi vrhunskih barbanskih maslinovih ulja i gastronomskih delicija, a smotra je bila obogaćena predavanjem Edija Družetića, veterana modernog hrvatskog maslinarstva i vrsnog poznavatelja istarskih maslinara i ulja, na temu „Aktualnosti u maslinarstvu“.

Na smotru se tradicionalno pozivaju isključivo maslinari s područja Barbanštine, koji donose vlastita ulja na analizu i ocjenjivanje. Ove godine pristiglo je ukupno 49 uzoraka, a oko 20 izlagača predstavilo je svoje proizvode.

Šampion smotre je maslinovo ulje OPG-a Filipović, drugo mjesto osvojio je OPG Terra Magica, dok je treće mjesto osvojio Toni Pavlić.

Rezultati kemijskih analiza potvrđuju iznimnu kvalitetu ulja s Barbanštine: dodijeljeno je 41% zlatnih, 43% srebrnih i 6% brončanih medalja. Barbanski maslinari mogu biti ponosni na postignute rezultate, koji predstavljaju snažan poticaj za nastavak proizvodnje vrhunskih ulja.

Foto: Alen Marović

Ponudu manifestacije dodatno je obogatio tradicionalni Barbanski kolač, koji je pripremila čuvarica barbanske baštine Mirjana Prgomet, humanitarna akcija Župe Barban, a posjetitelji su uživali i u kuhanom vinu, domaćim rakijama, siru te suhomesnatim proizvodima. Za vrhunsku atmosferu pobrinuo se Bambus bend.

Organizator manifestacije je Općina Barban u suradnji s Turističkom zajednicom Općine Barban, uz pokroviteljstvo Istarske županije.