Tinjan kreće po svjetski rekord! Traži se 300 ljudi spremnih uzeti nož i rezati pršut

Znate rezati pršut i možete u dvije minute napraviti barem pet dobrih feta? U Tinjanu traže upravo takve ljude.

Cilj je okupiti čak 300 rezača koji će istovremeno uzeti noževe u ruke i pokušati ispisati povijest obaranjem svjetskog rekorda.

Pokušaj obaranja rekorda održat će se u petak, 16. listopada, u sklopu 18. Internacionalnog sajma pršuta – ISAP-a, koji u Tinjanu traje od 16. do 18. listopada.

Riječ je o svjetskom rekordu u kategoriji najvećeg broja ljudi koji istovremeno ručno režu meso. Trenutačni rekord iznosi 205 sudionika, a postavljen je 7. listopada 2018. godine u španjolskom gradu Torrijosu.

„Imamo jedan veliki problem, a taj problem je da nemamo 300 ljudi. A 300 ljudi moramo naći“, poručio je načelnik Općine Tinjan Goran Hrvatin.

Za sudjelovanje nije potrebno biti profesionalni rezač ili proizvođač pršuta, no potrebno je znati pravilno rezati pršut.

Foto: ISAP

Pravila su vrlo precizna. Svaki će sudionik imati dvije minute tijekom kojih mora narezati najmanje pet feta pršuta, debljine između 0,5 i 1,5 milimetara. Dužina fete nije određena, no oni koji ne ispune zadani uvjet neće se računati u konačni rezultat.

Svih 300 sudionika rezat će istovremeno – 300 pršuta, na 300 stalaka i s 300 noževa. Početak će označiti sirena, a nakon dvije minute druga će sirena označiti kraj pokušaja. Potom će suci provjeravati jesu li sudionici zadovoljili propisane uvjete.

„Apeliram na sve ljude dobre volje, a pogotovo na ljude koji su nekad radili s pršutom i one koji imaju pedantnu i delikatnu ruku za rezanje. U dvije minute mora se izrezati pet feta pršuta, bez obzira na dužinu, ali debljina mora biti od 0,5 do 1,5 milimetara“, istaknuo je Hrvatin.

Pokušaj obaranja rekorda počinje u petak, 16. listopada, u 10 sati, dok će svi prijavljeni sudionici morati doći i na obaveznu generalnu probu dan ranije, u četvrtak, 15. listopada, u 18 sati.

Sudjelovanje je besplatno, a broj mjesta ograničen je upravo na 300. Nakon potvrđene prijave svaki će sudionik dobiti QR kod za ulazak u prostor održavanja pokušaja, dok će organizacijske informacije dobivati i putem aplikacije.

Foto: ISAP

U slučaju uspješnog obaranja rekorda, sudionici će dobiti personalizirani službeni certifikat sa svojim imenom i prezimenom, a predviđeni su i medalja „Official Attempt Medallion“ te prigodna pregača.

„Svi rezači i svi dobri ljudi koji žele biti dio povijesti Tinjana, da budemo poznati u svijetu i da budu sudionici svega toga – neka počnu vježbati ruku i svakako se prijave“, pozvao je Hrvatin.

Tinjan tako pred ovogodišnji ISAP ima jasan cilj: pronaći 300 sigurnih ruku, nadmašiti španjolskih 205 rezača i upisati se među svjetske rekordere.