Kao što smo već pisali ovdje, u rujnu prošle godine National Geographic najavio je treću sezonu dokumentarne serije Uncharted slavnog britanskog chefa, Gordona Ramsaya, u kojoj smo tada još nagađali da će u novoj sezoni serije Ramsay istraživati i Hrvatsku. Slavni je chef prošlog ljeta već viđen u Istri, ali sve informacije o razlozima njegova dolaska do sada su bile pod embargom.
Nakon što su potvrđene glasine da je poznati chef prošlog ljeta boravio u Istri, sada je poznato i što je ovdje radio. Tijekom snimanja kulinarske emisije Uncharted u produkciji National Geographica, chef Ramsey bio je u potrazi za sastojcima najbolje kvalitete koji mogu parirati onima koji se koriste u svjetski poznatoj talijanskoj kuhinji.
Epizoda snimana u Istri u SAD-u će se emitirati u lipnju, a u Hrvatskoj u rujnu
Tako je bio na ronjenju u potrazi za lokalnim puževima, na pecanju u potrazi za rijetkom vrstom sipe te u potrazi za istarskim kozama i magarcima kako bi pronašao najbolji domaći sir i magareće mlijeko. Također, sudjelovao je u lovu na tartufe i izradi kvalitetnog maslinovog ulja. Za kraj ove avanture, svoje kulinarske sposobnosti pokazao je u okršaju s poznatim hrvatskim chefom, u kuhinji mu se suprotstavio David Skoko.
Podsjetimo, David Skoko rođeni je Puljanin u kulinarskom svijetu poznat i pod imenom Ribarev sin. Već je neko vrijeme među poznatijim hrvatskim chefovima, a vlasnik je i proslavljene konobe Batelina smještene u Banjolama u koju pristižu brojni slavni Hrvati te gastronomi iz čitavog svijeta.
Dodajmo i da će kroz treću sezonu dokumentarne serije Uncharted chef Ramsey pokazati svoje kulinarske sposobnosti uz Istru, još i u Teksasu, Portugalu, Maini, Portoriku, Islandu, na Smokey Mountainsu te u Mexicu. Epizoda avanture u Istri bit će emitirana 21. lipnja u SAD-u, dok ćemo na hrvatsku premijeru čekati do 19. rujna 2021. godine.