Pržolica na primorski način
Potrebne namirnice:
Četiri pržolice (juneće ili goveđe križne pečenke), 60 grama maslaca, 40 grama pasteriziranih crnih maslina, 200 grama rajčica, 200 grama tikvica, 250 grama šampiona ili bukovača, žlica Vegete, nasjeckan peršin, sol.
Način pripreme:
Meso posolite i ispecite na roštilju/gradelama. Rajčice narežite na deblje kolutove, a tikvice na ploške. Odaberite manje šampinjone ili bukovače pa ih posolite, pospite Vegetom i zajedno s ostalim povrćem dinstajte u tavi na malo ulja. Maslinama uklonite koštice, pa ih nasjeckajte i izmiješajte s maslacem. Pečene pržolice složite na ugrijani pladanj, naokolo rasporedite povrće, a na svaku pržolicu stavite po žlicu maslaca s maslinama. Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.
Savjet:
Meso za pržolice možete u komadu prije pečenja držati u ulju 3-4 dana, a narezati tek prije samog pripremanja.
"Svakako je poželjan dolazak javnim prijevozom, uključujući prijevoz vlakom ili autobusom, s obzirom na očekivana zagušenja prometnih pravaca uslijed intenzivnog automobilskog prometa", stoji u priopćenju HAK-a.
08:36Prije 10 min04.07.2025
Sve raspoložive vatrogasne snage uz krajnje napore gasile su požar koji je iza 13 sati na današnji dan prije tri godine buknuo u mjestu Čubani između Rovinja i Bala.
07:47Prije 59 min04.07.2025
Kamp je dio šireg programa „Dani Krešimira Ćosića“, koji se tradicionalno održava u Zadru, a ovogodišnje izdanje bilo je posvećeno obilježavanju 30. obljetnice smrti legendarnog košarkaša.
07:20Prije 1 h04.07.2025
Pulske mažoretkinje već više od 30 godina predstavljaju svoj Grad u Hrvatskoj i inozemstvu i ponosno nose njegove boje, a njihova iduća destinacije je Grčka u kojoj će za sedam dana ponovo svojim plesom predstavljati Pulu u najljepšem svjetlu.
06:45Prije 2 h04.07.2025
Skoro 20 tisuća ljudi na hitnoj u prvih šest mjeseci ove godine, doznajemo i zbog kojih tegoba najčešće dolaze.
06:15Prije 2 h04.07.2025
Unutrašnjost automobila na suncu može za samo deset minuta doseći i do 40 °C, što može imati tragične posljedice po zdravlje najmlađih.
20:28Prije 12 h03.07.2025
Folklorna skupina iz Umaga prikazat će tradicionalne plesove i pjesme, a u sklopu glazbenog programa nastupit će Trio Fortuna i etno skupina Veja.
17:23Prije 15 h03.07.2025
Ovogodišnje obilježavanje – od Umaga do Dubrovnika – okupilo je značajan broj gostiju, čime je dodatno potvrđeno povjerenje i bliskost koje je ACI kroz 42 godine kontinuiranog rada izgradio s nautičarima iz cijelog svijeta.
17:00Prije 15 h03.07.2025
Tijekom cijelog misnog slavlja u crkvi je vladalo radosno i svečano ozračje, ispunjeno osjećajem zajedništva i zahvalnosti - što je u svojoj propovijedi istaknuo i sam mladomisnik.
15:30Prije 17 h03.07.2025
"Redovitim sastancima sa službama i svim dionicima za pripremu sezone postignut je red i bolja koordinacija službi kako bi se sezona što bolje odradila, a svi osjećali ugodno i sigurno u našem gradu", poručili su iz Grada Pule.
15:11Prije 17 h03.07.2025
Riječ je o značajnoj infrastrukturnoj investiciji vrijednoj preko 2,3 milijuna eura, čiji je nositelj gradsko komunalno poduzeće Odvodnja Rovinj-Rovigno, a koja je djelomično sufinancirana sredstvima Europske unije.
14:55Prije 17 h03.07.2025
Pohvaljeni su i nagrađeni brojni učenici i učenice koji su na županijskim i državnim natjecanjima postigli zavidne rezultate, te njihove mentorice i mentori, kao i ravnateljice srednjih škola koji su također zaslužni za uspješne rezultate učenika.
14:06Prije 18 h03.07.2025
U ovoj akademskoj godini je tako dodijeljena 41 redovna stipendija u mjesečnom iznosu od 300 eura, a isplaćuje se 10 mjeseci, zaključno sa srpnjem. Isto vrijedi i za 15 stipendija koje je Županija dodijelila studentima slabijeg imovnog stanja, u podjednakom iznosu.
13:45Prije 19 h03.07.2025
Ostavite komentar