PRIPREMILI NAJVEĆU PINCU NA SVIJETU U Žminju održane 10. Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće

Šareno, mirisno i veselo bilo je ove nedjelje u Žminju gdje je održana 10. jubilarna manifestacija „Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće".

Uz zabavan program za sve generacije, posjetitelji su mogli kušati fine uskršnje pince po starinskim receptima, ali i druge kolače te delicije iz tog kraja.

Kako je rekla jedna od idejnih začetnica manifestacije, Zdenka Jakus, ovakva su događanja važna za očuvanje tradicije i prenošenje njihovih vrijednosti na mlađe generacije.

"Svi znamo da se naša tradicija održava s letom va letom, a mi smo tu da ju očuvamo kako su to nekad naše mame i none delale.

Još pokušavamo sve to staviti na veći škalin za dobrobit naše Općine, ali i cijele Istre tako da naše delo ne ostane samo tu, nego da poje puno dalje.

Da zbog ovega pride i jedan turist više napravili smo puno za nas, našo Istro i našo lijepo Hrvatsko."

Za kraj dana, posjetiteljima je predstavljena najveća pinca na svijetu te je rekord uspješno oboren!

"Zadnja rekordna pinca koju sam mijesila imala je 36 kili. Htjela san poći na malo više, ali svaki put nekako sama sebe prevarim.

Ove godine nije imala 36, nego 43 kile! Kako su mi rekli iz medija, to je najveća pinca na svijetu, ali ako postoji kakova veća pinca ja bih volila da mi se ki javi pa da se magari gremo natjecat", poručila je, uz osmijeh na licu, neumorna čuvarica tradicije Zdenka Jakus.

Foto: FB/Radio Istra

Ostavite komentar