Vrhunski chefovi stižu u Novigrad!
3 Veljača 2025 I 20:28
Aminess Hotels & Resorts najavljuje novu gourmet sezonu ispunjenu vrhunskim gastronomskim događanjima i edukacijama.
Sezonu otvara novi ciklus Aminess Gourmet Lab radionica, osmišljenih za osoblje gourmet sektora kompanije.
Pod vodstvom renomiranih domaćih chefova, zaposlenici će kroz niz radionica usavršavati pripremu i prezentaciju vrhunskih specijaliteta te savladavati razne tehnike i upoznati se s novim trendovima u gastronomiji, od pripreme ribljih specijaliteta, preko fine-dininga sve do sushija i street fooda.
Svečano otvaranje nove sezone Aminess Wine & Gourmet Nights zakazano je za Valentinovo, kada će vrhunski chefovi Matija Bogdan, Marin Pleše i pastry chef Bojana Bukvić, nova članica Aminess gourmet tima, otvoriti Wine & Gourmet sezonu svojim vrhunskim specijalitetima. Bit će to idealna uvertira u još jednu sezonu punu nezaboravnih večera, za istinske ljubitelje gastronomije.
Za one koji žele svoje kulinarske sposobnosti podići na višu razinu, od ožujka kreću i Aminess Cooking with Class radionice s poznatim chefom Davidom Skokom. Ove ekskluzivne radionice, koje će se održavati jednom mjesečno u Novigradu, omogućit će gostima da nauče kako vrhunske restoranske delicije pripremiti i u vlastitom domu.
Foto: Aminess
Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća domaća turistička kompanija, već godinama razvija svoj brend s posebnim naglaskom na gourmet segment. Kroz razne programe gostima donosi vrhunsko kulinarsko iskustvo i ističe lokalne specijalitete kao ključan dio turističke ponude.
Aminess Wine & Gourmet Nights već godinama okuplja najbolje domaće i regionalne chefove, među kojima su Matija Bogdan, Hrvoje Zirojević, Melkior Bašić, Saša Pribićević, Stiven Vunić, Igor Jagodic i Janez Bratovž.
Zadnja u nizu večera ovog programa u 2024. godini održana je krajem godine, spektakularnom All-Star večerom u Novigradu, gdje je Aminess okupio najbolje chefove i vinare Hrvatske – dokazavši time da su jedan od lidera na području gourmet ponude u hotelijerstvu.
Tijekom boravka u SAD-u, Stefano je ostvario susrete s hrvatskom zajednicom u New Yorku, gdje je kroz razgovore i neformalna druženja predstavio svoj dugogodišnji rad, osobito na području dječje i obiteljske magije, kao i važnost očuvanja hrvatskog jezika i kulture među iseljeništvom.
17:23Prije 21 min17.01.2026
Turistička zajednica Općine Ližnjan poziva građane i posjetitelje na besplatan obilazak arheološkog lokaliteta Nezakcij u Valturi, koji će se održati u nedjelju, 18. siječnja, u sklopu nacionalnog projekta „Upoznaj svoju zemlju“.
16:15Prije 1 h17.01.2026
U Poreču su danas, uz svečano misno slavlje u Eufrazijevoj bazilici, položeni zemni ostaci monsinjora Jurja Dobrile, najvećeg hrvatskog preporoditelja u Istri u drugoj polovini 19. stoljeća, čime je simbolično ispunjena njegova želja da počiva u rodnom kraju.
16:11Prije 1 h17.01.2026
U vremenu kada cijene kave u ugostiteljskim objektima sve češće prelaze dva eura, a macchiato nerijetko doseže i tri, ugodno iznenađenje dočekalo nas je u samom centru Poreča, gdje smo veliki macchiato, na svega pedesetak metara od mora, platili svega 1,5 eura.
15:12Prije 2 h17.01.2026
Za vrijeme izvođenja radova promet će se odvijati otežano te će biti reguliran ručnim upravljanjem od strane djelatnika Istarskih cesta i Pula Herculanee. Mole se građani za razumijevanje, suradnju i dodatan oprez.
14:08Prije 3 h17.01.2026
U 2025. godini na području PU istarske evidentirano je ukupno 1743 prometnih nesreća, od kojih 17 s poginulim osobama, 602 s ozlijeđenim osobama i 1124 prometnih nesreća s materijalnom štetom.
13:34Prije 4 h17.01.2026
Hoće li program uspjeti aktivirati dio velikog fonda praznih stanova i donijeti pomake na tržištu najma, znat će se nakon isteka roka i prvih sklopljenih ugovora.
12:53Prije 4 h17.01.2026
Ovakav režim prometovanja autobusa na liniji 1 (Stoja) bit će u primjeni nekoliko dana do okončanja radova.
12:25Prije 5 h17.01.2026
Trenutačno je u tijeku postavljanje završnog sloja asfalta, nakon čega slijedi postavljanje vertikalne te iscrtavanje horizontalne prometne signalizacije.
11:55Prije 5 h17.01.2026
Istra je i prošle godine bila jedna od najjačih hrvatskih turističkih regija, a podaci eVisitora pokazuju koje su destinacije u Istri bile najposjećenije među domaćim turistima, a koje su birali strani gosti.
11:25Prije 6 h17.01.2026
Mobilno reciklažno dvorište omogućit će građanima jednostavno, sigurno i odgovorno zbrinjavanje otpada, čime se dodatno doprinosi očuvanju okoliša i kvaliteti života u gradu Puli.
10:25Prije 7 h17.01.2026
Program je prilagođen početnicima, bez obzira na prethodno iskustvo ili fizičku spremu.
09:55Prije 7 h17.01.2026
Manifestacija Pulski karneval započinje programom za najmlađe pod nazivom „Potraga za karnevalom“, koji će se održavati subotom 24. i 31. siječnja 2026. godine od 9.30 do 13.00 sati u centru grada.
09:35Prije 8 h17.01.2026
