Novinari iz cijelog svijeta stigli u Vodnjan! Oduševljavali ih kažuni, ulje i istarski okusi

Vodnjan je bio jedna od postaja međunarodneistarske ture u sklopu 70. Svjetskog kongresa Međunarodne federacije agrarnih novinara (IFAJ), održanog u Hrvatskoj od 13. do 22. rujna 2026. godine.

Hrvatska je po prvi put ugostila ovaj značajan međunarodni skup, koji je okupio agrarne novinare, fotografe i medijske komunikatore izbrojnih zemalja svijeta. 

Središnji dio kongresa održan je u Osijeku, doksu sudionici kroz predture i postture imali priliku upoznati različite hrvatske regije, njihovu poljoprivredu, proizvođače, tradiciju i lokalneproizvode.

Istarska postkongresna tura održana je od 20. do 22. rujna, a bila je posvećena upravo onome po čemu je Istra prepoznata u Hrvatskoj isvijetu – maslinarstvu, vinarstvu, sirarstvu, stočarstvu i tartufarstvu, ali ibogatoj kulturnoj i ruralnoj baštini.

U trodnevnom programu sudionici suposjetili brojne istarske proizvođače i destinacije, upoznajući se izneposredne blizine s načinom proizvodnje i ljudima koji čuvaju irazvijaju istarsku poljoprivredu.

Vodnjan – gdje poljoprivreda priča priču o prostoru

Upravo je Vodnjan sudionicima ponudio spoj prirodne, kulturne ipoljoprivredne baštine koji je karakterističan za ovaj dio Istre.

U Parku kažuna, muzeju na otvorenom posvećenom tradicijskojsuhozidnoj gradnji, agrarni novinari upoznali su jedan od najprepoznatljivijih elemenata vodnjanskog i istarskog ruralnogkrajolika.

O povijesti Vodnjanštine, njezinoj poljoprivrednoj tradiciji idanašnjim izazovima i prilikama govorile su direktorica Turističkezajednice grada Vodnjana Morena Smoljan Makragić i direktorica Contrade Daniela Cetina.

Posjet Parku kažuna zaokružen je predstavljanjem lokalne gastronomije iproizvoda koji također pričaju priču o Vodnjanu – tradicionalne Torte de mandole i autohtonog Vin de rosa.

TZ Vodnjan

Od kažuna do maslinovog ulja

Nakon Parka kažuna, program u Vodnjanu nastavljen je posjetom uljari Chiavalon, gdje je sudionicima predstavljen razvoj obiteljskog gospodarstva, proizvodnja ekstra djevičanskog maslinovog ulja te suvremeni pristup valorizaciji maslinarske tradicije.

Poseban naglasak bio je na degustaciji maslinovih ulja i upoznavanjusudionika s karakteristikama kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovogulja – od mirisa i aroma do gorčine i karakterističnog osjećaja peckanja.

Posjet Vodnjanu tako je u nekoliko sati povezao kamen, zemlju, maslinu, vino i tradicionalnu gastronomiju – elemente koji zajedno čine važan dioidentiteta Vodnjanštine.

TZ Vodnjan

Vodnjan kroz oči međunarodnih medija

Sudjelovanje Vodnjana u programu IFAJ Croatia 2026 predstavljavrijednu priliku za međunarodnu promociju destinacije, osobito međunovinarima koji se profesionalno bave poljoprivredom, ruralnimprostorom, hranom i održivim razvojem.

„Za nas je bilo posebno važno predstaviti Vodnjan na način koji nadilaziklasičnu turističku promociju.

TZ Vodnjan

To je baština koja i danas živi i koja može biti snažan temeljrazvoja ruralnog i gastronomskog turizma“, istaknula je Morena Smoljan Makragić, direktorica Turističke zajednice grada Vodnjana.

Kroz ovakve međunarodne susrete Vodnjan dobiva priliku predstavitisvoje posebnosti publici izvan Hrvatske, ali istovremeno pokazati da poljoprivreda nije samo gospodarska djelatnost, već i važan dioidentiteta, kulture i turističkog doživljaja destinacije.

Dodajte IstraIN u omiljeni Google izvor