Rovinjski restoran među najboljim u Hrvatskoj prema renomiranom austrijskom magazinu

Renomirani austrijski magazin Falstaff izdao je novi kulinarski vodič u kojem su ocijenjeni najbolji restorani u Hrvatskoj, a novost je da ove godine selekcija po prvi puta obuhvaća i tradicionalne konobe koje su rangirane u posebnoj kategoriji.

Tako je Falstaff, u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom, u svom gastro vodiču za Hrvatsku (njem. Internationalen Restaurantguide Kroatien) na jednom mjestu okupio najbolje gastronomske adrese u našoj zemlji.

Kao i prošle godine, tri restorana i dalje drže tron gastro ljestvice, a to su „Pelegrini“ u Šibeniku, „Lemongarden“ u Sutivanu na Braču i „Agli Amici Rovinj“, dok je za najbolju tradicionalnu konobu proglašena „Konoba Zijavica“ u Mošćeničkoj Dragi.

Kako navodi Falstaff, hrvatska kuhinja pod utjecajem mediteranskih i srednjoeuropskih tradicija, nudi širok spektar specijaliteta – od morskih plodova preko rustikalnih mesnih jela do raskošnih deserata, što svakako obogaćuje hrvatsku turističku ponudu te doprinosi konkurentnosti naše gastronomije koja predstavlja jedan od glavnih motiva dolaska turista u našu zemlju.

Detaljniji popis rangiranih restorana i konoba dostupan je na poveznici ovdje.

• POTVRĐENO: Još jedan rovinjski restoran dobio prestižnu Michelinovu zvjezdicu!
• Jeffrey Vella o Michelinovoj zvjezdici: Ova zvjezdica nije samo priznanje našem timu, već i cijeloj ideji Cap Aurea