FOTO AgroTerra Istra otvorila vrata: 160 izlagača, moderna mehanizacija i okusi Istre na jednom mjestu

U Pazinu je danas otvoren 5. međunarodni poljoprivredni sajam AgroTerra Istra, koji se tijekom naredna tri dana, od 17. do 19. travnja, održava u Školsko-gradskoj sportskoj dvorani i na okolnim vanjskim površinama.

Na gotovo 7000 četvornih metara izložbenog prostora predstavlja se 160 izlagača iz Hrvatske, Slovenije i Italije.

Posjetiteljima je na raspolaganju široka ponuda, od najmodernije poljoprivredne mehanizacije, traktora i priključaka te inovativnih rješenja u održavanju terena, poput robotskih kosilica nove generacije, do sadnica, hortikulture i bogate ponude domaćih proizvoda i „dobre kapljice“.

Trodnevni program spaja struku, edukaciju i zabavu te potvrđuje ulogu sajma kao važnog mjesta susreta poduzetnika, poljoprivrednika i proizvođača, ali i svih posjetitelja, od profesionalaca do onih koji traže ideje i proizvode za svoj vrt, okućnicu ili mali zeleni kutak na terasi.

Kako je istaknuto na otvorenju, AgroTerra Istra potvrđuje svoju ulogu mjesta susreta struke, razmjene znanja i poslovnih prilika, s naglaskom na povezivanje proizvođača i praćenje suvremenih trendova u poljoprivredi.

Direktor sajma Marko Londero naglasio je kako AgroTerra Istra iz godine u godinu raste, kako po broju izlagača, tako i po interesu posjetitelja, što je dovelo i do malog jubileja.

Posebno je istaknuo širenje sadržaja, uključujući edukativne i zabavne programe za najmlađe te izložbu autohtonih pasmina koja dodatno obogaćuje ponudu.

 

Foto: Grad Pazin

Gradonačelnica Pazina Suzana Jašić u svom je obraćanju naglasila duboku povezanost poljoprivrede i razvoja društva, podsjetivši kako upravo iz poljoprivrede proizlaze temeljne vrijednosti zajednice.

„Poljoprivreda nije samo hrana, ona je rad, znanje i temelj razvoja društva. Upravo su kroz obrađivanje zemlje ljudi stvarali zajednice, učili, razvijali se i prenosili znanje.“

Upozorila je i na današnje izazove, istaknuvši kako Hrvatska još uvijek nije samodostatna u proizvodnji hrane te kako je nužno više ulagati u znanje, rad i razvoj poljoprivrede.

„Zato neka ovaj sajam bude više od susreta i razmjene ideja, neka bude podsjetnik na važnost rada, učenja i zajedništva. Važno je i da se u oblikovanju poljoprivrednih politika čuje glas svih proizvođača, jer papiri i vrijeme ne smiju pojesti njihovu srž“, poručila je Jašić.

 

Foto: Grad Pazin

U ime Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva okupljenima se obratio Mladen Fruk, ravnatelj Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, istaknuvši kako je AgroTerra Istra jedan od četiri najvažnija poljoprivredna sajma u Hrvatskoj. Govorio je o važnosti domaće proizvodnje u kontekstu turizma, ali i o izazovima poput klimatskih promjena i nedostatka radne snage.

„Upravo ovakvi sajmovi nude odgovore na te izazove. Kroz nova znanja, tehnologije i povezivanje proizvođača“, poručio je Fruk.

Podršku sajmu istaknula je i zamjenica istarskog župana Jessica Acquavita, naglasivši kako Istarska županija od samih početaka prepoznaje njegov značaj te kontinuirano podupire njegov razvoj.

„Poljoprivreda u Istri nije samo gospodarska djelatnost, već temelj identiteta i jedan od najjačih brendova naše regije, od vinogradarstva i maslinarstva do proizvodnje sira, pršuta i povrća“, istaknula je, dodavši kako su ovakvi sajmovi ključni za povezivanje proizvođača, razmjenu iskustava i razvoj novih poslovnih prilika.

 

Foto: Grad Pazin

Na važnost povezivanja turizma i poljoprivrede ukazao je i direktor Turističke zajednice središnje Istre Darko Žiković, naglasivši kako AgroTerra Istra doprinosi produženju turističke sezone i promociji vrhunske istarske gastronomije, ali i načina njezina nastanka, od proizvodnje do finalnog proizvoda.

Na sajmu su prisutni i brojni obrtnici te predstavnici struke, a u ime Obrtničke komore Istarske županije obratio se tajnik Eros Sorić, istaknuvši kako poljoprivrednici čine manji dio članstva Komore, njih oko 500, od ukupno 11 tisuća obrtnika, ali da su na sajmu prisutni i brojni drugi obrtnici koji zajedno zaokružuju cijeli proizvodni lanac u poljoprivredi.

Tijekom tri dana sajam donosi i bogat popratni program.

Pored izložbenog dijela, edukativni program sajma započeo je već danas prezentacijom o uzgoju češnjaka u Istri, nakon čega slijedi vinska radionica uz degustaciju, dok večer donosi opušteniji sadržaj uz DJ-a i pub kviz.

 

Foto: Grad Pazin

Subota donosi spoj tradicije i kreativnosti – radionice izrade pazinskog cukerančića te paint & wine, dok će večernji program u šatoru dodatno zagrijati atmosfera uz Ivana Licula.

Nedjelja je posebno osmišljena za obitelji i najmlađe, uz face painting, modeliranje balonima, kreativne i edukativne kutke, dječji poligon i brojne interaktivne sadržaje, dok će atmosferu tijekom dana upotpuniti Bambus band.

Jedna od atrakcija koja iz godine u godinu privlači velik interes je i izložba domaćih životinja, dostupna sva tri dana sajma, gdje posjetitelji mogu vidjeti autohtone istarske pasmine poput boškarina, istarske ovce, koze i tovara.

Radno vrijeme sajma je u petak i subotu od 10 do 19 sati, dok je u nedjelju otvoren od 10 do 17 sati, a ulaz je besplatan.