Barban slavi 20 godina Fešte smokve: Stiže palačinka od čak 20 metara, a smokve će biti na sve strane!

Barban će u subotu, 12. rujna, ponovno zamirisati na jedan od najprepoznatljivijih plodova istarske tradicije. Održava se jubilarna 20. Fešta smokve i smokvenjaka, manifestacija koja već dva desetljeća slavi smokvu, domaće proizvode, stare običaje i istarsku gastronomiju.

Program počinje u 13 sati svečanim otvorenjem, uz nastupe Barbanskih mažoretkinja, KUD-a Barban i Dječjeg zbora OŠ Jure Filipovića. Tijekom cijelog dana posjetitelje očekuju sajam domaćih proizvoda i suvenira, gastronomija te sadržaji namijenjeni svim generacijama.

Od 14 do 16 sati održavat će se radionica izrade istarskih košara od venki, namijenjena osobama starijima od 55 godina i umirovljenicima.

Poseban program pripremljen je i za najmlađe. Od 16 do 19 sati održavat će se radionice „Moja teglica marmelade“ i „Slatki zalogaj od smokve“. Djeca će moći dizajnirati vlastite teglice, napuniti ih marmeladom od smokve, ali i pripremiti i ukrasiti vlastiti slatki zalogaj.

U 17 sati slijedi proglašenje pobjednika natjecanja za Naj Smokvenjaka, nakon čega je na rasporedu „Ručenje po starinski“, uz degustaciju smokvenjaka i tradicionalnog barbanskog kolača.

Palačinka od 20 metara za 20 godina Fešte

Jedna od najvećih atrakcija ovogodišnjeg jubilarnog izdanja bit će palačinka s marmeladom od smokava duga čak 20 metara – simbolično po jedan metar za svaku godinu održavanja Fešte. Za njezinu pripremu pobrinut će se barbanska domaćica Mirjana Prgomet.

U Barban stižu i predstavnici Vrsara, koji će posjetiteljima predstaviti i ponuditi na degustaciju vrsaranske amaretti, tradicionalnu slasticu karakterističnu za vrsarsko područje. Tako će jubilarno izdanje povezati različite lokalne gastronomske tradicije Istre.

A smokva će se, očekivano, moći kušati na bezbroj načina. U ponudi će biti kokteli od smokava, pizza sa smokvenjakom, fritule s preljevom od smokava, smokve sa skutom i brojne druge slatke i slane kombinacije.

 

Foto: TZ Barban

Za glazbenu atmosferu tijekom poslijepodneva zadužen je Mix Band, dok od 18 sati nastupa Klapa Škerac.

Jubilarna Fešta tako će spojiti ono zbog čega već 20 godina privlači posjetitelje – domaće proizvode, tradiciju, glazbu, druženje i okuse Istre.

Barban u subotu slavi smokvu, a organizatori pozivaju sve generacije da im se pridruže na jubilarnom, 20. izdanju Fešte smokve i smokvenjaka.