Od 1. listopada dvije cijene na cjeniku: Što moraju učiniti restorani, frizeri i drugi obrtnici?

Do stupanja na snagu novih pravila o isticanju cijena ostalo je malo vremena, a među obrtnicima i malim trgovcima još je mnogo pitanja. Treba li prepisati cijeli jelovnik? Je li dovoljno objaviti novi cjenik na webu? Što ako se cijena neke usluge uopće nije promijenila?

Hrvatska obrtnička komora objavila je detaljnije upute kako bi razjasnila što od 1. listopada treba učiniti.

Najvažniji odgovor za restorane, frizerske salone, servisere i druge pružatelje usluga glasi: uz cijenu koju kupac sada plaća mora biti istaknuta i dodatna, takozvana sidrena cijena.

To je cijena koja je za istu uslugu vrijedila 10. rujna 2026. godine, bez posebnih oblika prodaje poput akcija. Obveza počinje 1. listopada i odnosi se na cjenike na uslužnom mjestu, a ne samo na one objavljene na internetu.

Primjerice, ako je muško šišanje 10. rujna stajalo 15 eura, a od listopada stoji 18 eura, uz aktualnih 18 eura treba navesti i da je cijena 10. rujna iznosila 15 eura. Jednako vrijedi za stavku na jelovniku ili sat rada majstora.

Čak i ako cijena nije rasla, prikazuju se oba iznosa: aktualna cijena i cijena na referentni datum. Sidrena cijena služi za usporedbu i nije cijena po kojoj se usluga danas mora naplatiti.

To ne znači nužno da svaki obrtnik mora izrađivati potpuno novi cjenik. Prema praktičnim uputama HOK-a, postojeći se cjenik može dopuniti, primjerice naljepnicom ili dodatnim stupcem.

Objava cijena na webu ne rješava obvezu isticanja cijena u poslovnom prostoru

Referentni datum ne mora se ponavljati uz svaku pojedinu stavku ako je jasno naveden u zaglavlju stupca. Dodatna cijena ne mora biti ispisana istom veličinom slova kao aktualna, ali mora biti jasna, vidljiva i čitljiva. Ako ugostitelj cijene prikazuje na više mjesta, dodatna cijena treba biti iskazana svugdje gdje je prikazana aktualna.

Objava cijena na webu ne rješava obvezu isticanja cijena u poslovnom prostoru. Odluka propisuje da dodatna cijena stoji uz aktualnu na prodajnom ili uslužnom mjestu. Ako se cijena oglašava na letku, plakatu ili mrežnoj stranici, uz oglašenu cijenu treba prikazati i sidrenu.

Pritom nije za sve proizvode referentan isti datum. Trgovci koji su dodatnu cijenu već morali isticati za hranu, piće, kozmetiku, sredstva za čišćenje, toaletne potrepštine i proizvode za kućanstvo nastavljaju prikazivati cijenu koja je vrijedila 2. svibnja 2025. godine.

Za proizvode i usluge koji ranije nisu bili obuhvaćeni obvezom koristi se cijena od 10. rujna 2026.

 

Uz isticanje sidrene cijene uvedena je i zasebna obveza objave cjenika na mrežnoj stranici za trgovce i pružatelje usluga koji vlastitu stranicu imaju. HOK pojašnjava da takav cjenik treba biti dostupan u formatu pogodnom za automatsku obradu, odnosno kao XML ili CSV datoteka.

Običan PDF ili fotografija cjenika nisu format predviđen za tu obvezu. Oni koji nemaju mrežnu stranicu ne moraju je izrađivati samo zbog isticanja dodatne cijene.

HOK savjetuje i da obrtnici sačuvaju podatke na temelju kojih su utvrdili cijenu na referentni datum. Ako se novi proizvod ili usluga prvi put pojavljuje nakon 10. rujna, u uputama se preporučuje evidentirati cijenu pri prvom pojavljivanju te sačuvati datum i dokaz.

Kod proizvoda na akciji treba voditi računa o još jednom podatku: sidrena cijena ne zamjenjuje najnižu cijenu u prethodnih 30 dana, koja se iskazuje prema pravilima o sniženjima.

Hrvatska obrtnička komora na svojim je mrežnim stranicama objavila upute i predloške cjenika. Istodobno traži ukidanje odluka o dodatnim cijenama i objavi cjenika na internetu.

Zasad, međutim, odluke stupaju na snagu 1. listopada, pa obrtnicima ostaje provjeriti svoje fizičke cjenike, oglase i, ako imaju mrežnu stranicu, način objave digitalnog cjenika.