Na pragu punoljetnosti, maturantica iz Kanfanara je rovinjskoj Strukovnoj školi Eugena Kumičića prošli tjedan donijela zlatnu medalju.

Prestižno natjecanje Worldskills Croatia, inačica nekad svima dobro znanog „Gastra“, promiče važnost strukovnih vještina kao osnove za rast hrvatskog gospodarstva, a na kojem je sudjelovala i Angelica Damijanić. Nakon pobjede na međužupanijskom natjecanju, osvojila je plasman na državnu razinu, gdje joj, kaže, nije bilo nimalo lako.  Priprema radnog stola, posluživanje različitim tehnikama, dogotovljavanje jela pred gostom, dekantiranje vina, priprema cocktaila i njihovo posluživanje samo su neki od zadataka koje je bilo potrebno izvršiti što preciznije.

Koliko je znanja, vještina i vježbe potrebno kako bi se kvalificiralo na takvo jedno natjecanje, otkriva nam naš ovotjedni Dobar primjer, Angelica Damijanić koju možete poslušati ovog utorka na RovinjFm-u u 10 i 18 sati.